Треба ли вам још један изговор да се вратите у Лондон?
Смештен у једном од најексклузивнијих квартова британске престонице, у Маифаир , на корак од прометне Оксфорд улице , Скица је посебан универзум. Простор који се састоји од два спрата величанствене зграде из 18. века, кућа чајну собу, бар и два ресторана.
У граду у којем су новине важне, Скетцх остаје релевантан из истих разлога из којих је био када је први пут отворен, далеке 2002. Осмислио га је кувар Пиерре Гагнаире и рестауратор Моурад Мазоуз , искуство оба - Гагнаире има три Мишелинове звездице у свом истоименом ресторану у Паризу, док је Мазоуз покренуо ресторане као што су Ау Басцоу и 404 у француској престоници - комбиновано је у Скетцх-у стварајући ексцентрично место као неколицину других и које престаје да се обнавља .
Скица је чајна соба. И бар. И два ресторана.
На улазу, који се може помешати са вратима у зачарану палату, биће вам речено да ли ваша резервација – резервација је практично неопходна , посебно за чај- то је за Галерија , предаваоница и библиотека , салон , Гладе или Еаст Бар .
Добродошли у предаваоницу Скетцх
Вероватно најфотографисанија просторија је Галерија, чајна соба и ресторан који се одмах препознају по розе сомотама и на чијим зидовима тренутно виси 239 нових радова аутора. Давид Схриглеи , највећа група оригиналних илустрација коју је уметник до сада изложио. Ова просторија је систематски уврштена у спискове л он је најлепши ресторани у Лондону и разлози не недостају.
Кладимо се да је Галерија најфотографисанија чајџиница
Предаваоница и библиотека То је луксузни простор у коме се налази ресторан са две Мишелинове звездице. Дизајн ентеријера је дело реномираног дизајнера ентеријера Гахбана О'Кееффеа , док је мени на кувару Пиерре Гагнаире . Осим дегустационог менија, имају и неформалније опције по веома повољним ценама – посебно с обзиром на две Мишелинове звездице –, као што је брзи гурмански мени од 35 фунти.
Камин у књижари у Скетцху
Доручак прва ствар ујутру, као и традиционална храна или поподневни чај је оно што се може наћи у другој соби, Тхе Парлоур . Налази се у приземљу, светло је прилично слабо, а декорација укључује софе у стилу Луја КСВ. Између 18 и 2 сата ова просторија постаје коктел бар, али од 21 час. приступ је резервисан само за чланове.
Нико се не опире Парлору
У срцу Скеча Чини се да је фраза "обнови или умри" урезана у ватру а крајем априла ће реновирати простор Тхе Гладе, који је сада соба са тропском атмосфером, са намештајем у стилу терасе и тапетама у зеленим тоновима које цртају лиснато дрвеће.
Гладе
Коначно, Еаст Бар, право место за коктеле пре вечере. Смештен у некој врсти футуристичког свемирског брода, кружни шанк је у центру кружне просторије чији је пречник окружен софама . Бармени који раде иза шанка су на другој висини од својих муштерија, нижи од осталих. Да бисте им се обратили, морате се нагнути. Веома близу бара, уз неке степенице, не заборавите да посетите култне тоалете у облику јајета који изгледају као нешто из научнофантастичног филма. Сви су бели, виши од човека и појединци. Музика, лед светла разних боја... веома су нестварни.
Еаст Бар
Оригиналност постојања неколико различитих соба са веома различитим дизајном ентеријера и различитим окружењима доприноси стварању тог осећаја места где могли бисте да проведете цео дан у Скетцху, идући од собе до собе као да су екрани у видео игрици, од доручка до вечере, без понављања.