Змајева капија у Гранту са Бушом
Тешко је заборавити први пут када сте прошетали кинеском четврти. Или да покушам да купим јефтинији растресити чај, да набавим неки азијски кухињски прибор или једноставно да будем туриста. Кинеска четврт коју је брендирао концентрација боја, мириса и скоро тренутни транспорт у Азију иако нисте на том континенту. Ништа као посета кинеска четврт сан франциско, Постоји од средине деветнаестог века и најстарији је у северном Мексику, да би стекао пуно искуство. Али ова историјска кинеска четврт чак није ни једина која постоји у граду, предлажемо да посетите ову и још две кинеске четврти у околини.
Најбољи савет који вам можемо дати да се суочите са кинеска четврт изазов је да, ако је могуће, не полудите од почетка и почните да купујете све што видите. Рута је дуга и пуна места за куповину сувенира, егзотичног поврћа, животиња у различитим фазама прераде (од живих до лакираних или директно сецканих и у виду пуњења за кнедле), слаткише упаковане у најупечатљивију амбалажу, разне слаткише, па чак и кашике и штапиће за јело.
Овде купујете, живите, једете, осећате Кину
ИСТОРИЈСКА КИНЕСКА ГРАД
Почните са најкласичнијим и типично туристичким погледом на Кинеску четврт у Сан Франциску. У реду грант улица горе након фотографисања змајева капија на углу са буш улицом . Продавнице сувенира не чекају. После раскрснице са Калифорнијом, црвених фењера који висе са зграда које се нижу уз улицу . Многе фасаде су обојене живим бојама. Пустите да будете опчињени уским улицама, шармом и аутентичношћу свега тога. Погледајте са стране на страну да не изгубите детаље заливски мост појављује се и нестаје иза сваког угла.
Зауставите се у Ред Блоссом за пиће чај са бисерима јасмина или, још боље, једна од њихових инфузија које се отварају у цвет када се ставе у топлу воду, на пример Јасмине Лили . Ако још нисте жедни, али сте зависни од њих, Нам Хаи Цорпоратион може бити добра опција за куповину чаја на велико.
Чај у Сан Франциску као у Кини
Изађите из главне артерије и прођите Ваверли Плаце и Росс Аллеи. То су две уличице паралелне са Грантом које ће вас, упркос томе што су тако близу таквог туристичког подручја, уверити да сте побегли у један од најудаљенијих углова, и скоро заробљени у времену, из старог града Шангаја. Не пропустите уметничку галерију на адреси 41 Росс, где се тренутно одржава изложба о моди и одевању међу старијом популацијом у комшилуку.
Ако желите још ближу перспективу о томе како је живети у кинеској четврти, идите доле у улицу Стоцктон , између Бродвеја и Вашингтона, и купујте са комшијама. У њему се налази много зеленаша са поврћем на улици чије име нећете моћи да погодите (а за које ни табле на кинеском не помажу много), рибари, месари са лакираним паткама које висе са кука на излозима, продавницама са свим врстама егзотичних делиција упакованих у пакете јарких боја... Ако огладните и не смета вам да чекате у реду, пекара Гоод Монг Кок је добро место за куповину. храна за одлазак. Немојте да вас уплаши јеловник и одлучите се за лепиње пуњене свињетином ( свињске лепиње ) , тхе кнедле пецива на пари пуњена козицама или, за нешто вегетаријанско, лепиња пуњена пастом од црвеног пасуља ( лепиња од пасуља ) .
ЦЛЕМЕНТ СТРЕЕТ
Сада када сте искусили најчешће лице Кинеске четврти, побегните у нетуристичко окружење Иннер Рицхмонд (познат по магли која често уништава и расхлађује њихова лета) да видите мало другачију, али дефинитивно исто тако аутентичну кинеску четврт. Његов епицентар је много мање дефинисан и широке и бездушне авеније одузимају му мало шарма, али ускоро ћете схватити колико вреди. Фокусирајте се на улицу Цлемент , између четврте и десете авеније.
Ако сте гладни и желели сте још свињских лепињица, пробајте кинеске капице за понети од Срећно Дим Сум. Ако више волите нешто другачије, ништа као крепе од младог лука или шкампа са власцем Ксиао Лонг Бао.
Разгледница почетака Кинеске четврти у Сан Франциску средином 19. века
Пуних стомака можете почети да листате асортиман неких базара који се налазе на улици, идеалних за куповину типичних кинеских или паукових скимера који не би требало да недостају ни у једној кухињи и које овде имају по ценама које је тешко надмашити. . Али ако сте озбиљни у куповини, не постоји ништа попут уласка у Камеи Хоусеварес & Рестаурант Супплиес и покушаја да не полудите превише. Имају све: металне штапиће за јело, јапанске чајнике од ливеног гвожђа, правоугаоне суши тањире, шерпе за соја сос, шоље без дршке... Желећете да узмете све.
Сензација која се понавља у супермаркету Рицхмонд Нев Маи Вах . Покушајте да не привлачите превише пажње тако што ћете истаћи џиновска језера пуна ракова или оштра као жилет у одељку за продавницу рибе. Покушајте да дешифрујете називе неких од сјајно упакованих производа у одељку за слаткише. И поново вас пита шта је од изложеног воћа и поврћа. Најбоље је изабрати а Јапанске крушке или змајеве очи (веома сличан личију). Такође је обавезно купити неке Матцха Теа Кит Кат (Оне са пасуљем не препоручујем никоме).
Ако сте љубитељ јефтиних половних књига, посетите Греен Аппле Боокс (на углу улица Цлемент и Сиктх). Није ништа попут Кинеске четврти, али зависници од књига могу бити двоструко бољи на путовању.
За зависнике од књига усред Кинеске четврти (иако без оријенталног карактера)
КИНЕСКА ГРАД У ОАКЛАНДУ
Не више у Сан Франциску али преко залива а у центру најмодернијег града у овој области, Оукланда, његова Кинеска четврт је својеврсни сопствени екосистем. Најбоље је отићи радним даном ујутру и дружити се са комшилуком усред шопинга код куће.
Овде, као иу кинеској четврти у центру Сан Франциска, уски тротоари и гужве често значе мале гужве и тешко ходање. То је део њеног шарма.
Започните посету ужином од колача са кремом, зеленим чајем и мафинима од пасуља или пецива са шунком и власцем у Наполеон Супер Бакери, у улици Франклин (између Осме и Девете) . Ове јабуке и вебстер стреет чине срце Кинеске четврти, коју ћете моћи да разликујете по томе што су улице двоструко обележене на енглеском и кинеском и зато што је на раскрсницама тло обојено цветни мотиви у црвеној и жутој и дозвољено је чак и дијагонално укрштање (реткост у Калифорнији, али то јасно показује да је обично много пешачког саобраћаја у овој области).
Могуће је да сте до сада престали да се чудите или дивите гомилама кинеског купуса на улици или птицама које висе и изложене у излозима малих радњи. Ако не, погледајте около Осма улица између Вебстера и Френклина да се још једном дивите свему овоме и заинтересујете за разноврсност широког избора сушених печурака. У Десетој ћете наћи базаре савршено опремљене са свиме што вам је потребно за дочек Кинеске Нове године, који се празнује 8. фебруара.
Кинеска нова година долази...
Иако након посете супермаркету у Клементу, ниједан други објекат овог типа неће бити на висини задатка, погледајте избор ЛГ Супермаркет (такође у Десетој) . У њему ћете наћи рибњак пуно живих жаба по скромној цени од 3,99 долара по фунти.
Баш насупрот и ако волите искуство у комшилуку, идите у биљну продавницу Дралине Тонг Хербс. Његов власник не само да продаје све врсте лекова, али нуди и консултантске услуге.
Да бисте завршили посету, морате пробати још мало кинеских тапаса. Овога пута одлучите се за лепиње пуњене свињетином и поврћем или кнедле од свињетине и купуса у Тиан Јин кнедле . Можете јести у унутрашњем дворишту тржног центра на отвореном између Френклина и Вебстера, испод Елевентх, и завршити дан уз ледени таро чај са млеком у нетрадиционалном и-Теа-у.
Пратите @ПатрициаПуентес
_ Такође би могли бити заинтересовани..._*
- Квартови који ће постати модерни у Сан Франциску
- 36 сати у Сан Франциску
- Бизарна идиосинкразија Сан Франциска кроз његове музеје
- Врхунац модерности: идите хипстер у Сан Франциско
- Ице Цреам Пассион у Сан Франциску - Водич за Сан Франциско
- 45 хипстер дестинација: карта света барбапаста - Сан Франциско иза Златне капије
- Сан Франциско из ваздуха
- Сан Франциско: најбоље од најбољих јела
- Окланд, Бруклин на Западној обали
- Најбољи квартови према АирБнБ-у
- Пут кроз три кинеске четврти Њујорка