Росцон де Реиес.
Мелхор, Гашпар и Балтасар су већ ту, већ се шетају и посматрају нас, организују своју поделу поклона, раде са страницама. Целог викенда биће параде кроз различите четврти Мадрида, али у недељу 5. наступају на својој главној паради: Са почетком у 18:30 (до 21:00 приближно) обићи ће Пасео де ла Цастеллана и Рецолетос, од Нуевос Министериос до Цибелес.
Не одлазећи превише од пута Њихових Величанстава Истока, тражимо места за укусну ужину-вечеру, слатку или слану, са росцоном или без њега, али да рано легнемо са задовољним стомаком.
**ВЕРМУТЕРИА ОНДАС (Хиатт Центриц Гран Виа) **
Сваке године у Вермутериа овог хотела у центру Мадрида нуде другачију формулу за ужину, придружујући се различитим познатим посластичарима из града. Овом приликом нуде неодољиву комбинацију: Сан Гинес топла чоколада И Мама Фрамбоисе мини росцон у четири укуса (цхантилли, малина, чоколада и ђумбир) . За 9,50 евра.
Мама Фрамбоисе'с Росцон.
** ПИЦ и НИЦ **
Ово би била права ужина-вечера: сендвич на више нивоа чак и за одлазак у кревет задовољни и рано да Краљеви стигну у било које време. На овом месту у Маласањи, сендвич је краљевски и Имају своје име, као Рос, Хемингвеј... Разне висине и инспирација гринга.
СТО ТРИДЕСЕТ СТЕПЕНИ
Роскон за непријатеље кандираног воћа (којих има много), онај у овој пекари, посластичарници и кафетерији украшен је само „зрнцима бадема из Аликантеа“. А његово занатско тесто има имена и презимена: „јаја од пилића из слободног узгоја, свеже млеко Приегола, француски путер Памплие, вода од цветова наранџе Луца де Тена и кора поморанџе“. Поред тога, други божићни слаткиши, као што су француски галетте де роис или бабка.
ЛОЛО ПОЛЕС
„Лето је стање духа“, кажу у Лоло Полосу. Свако годишње доба је добро за сладолед, а још више ако је направљен од свежих намирница, погодних за целијакију, без адитива. А у случају да вам досаде уобичајени укуси, додају укусе према сезони. То је добра опција за ужину: лагана и традиционална: његова лоло росцон де Реиес укус, доступно само ових дана. И такође нугат.
Ледена торта.
** ЦЕЛИЦИОСО (Баркуилло Стреет, 19) **
Крем, тартуф, без фила... по жељи, али без глутена. Најпопуларнија посластичарница и кафетерија за целијакије у Мадриду такође припрема Рејесову омиљену ужину и има много више колача и слаткиша на свом менију без глутена, без лактозе или веганске.
БАРГУЕНОС
Са кремом или без? То овде није питање. Баргуенос су слани роскони. Модесто Баргено, мајстор росконера је одлучио да класичном слаткишу од ових урми да преокрет и напуните га собрасадом, фоие грасом и тартуфима, па чак и пасуљом. Ужина, без сумње, другачија за ту магичну ноћ.
ЦЕРЕАЛ ХУНТЕРС ЦОФФЕЕ
У меки житарица, две опције за поподне и ноћ Три краља: топла чоколада са марсхмалловс-ом и ви Ферреро Роцхер оппинг у вашој омиљеној посуди за хрскаве. Веома филмски.
Фереро и житарице.
ВАИЛИМА
Ужина за љубитеље чаја јер је Ваилима представљена као чајну собу са дугачким менијем варијанти које прате слани **(сендвичи са прстима) ** и слатки **(колачићи, мини пецива, макаруни) ** врло ад хоц. Иако има и млечне шејкове, сладоледе, кафе, иберијско суво месо, па чак и киш.
МАЛЛОРЦАН
Класика за Ноћ три краља или било које глупо поподне поред којег прођете, ова посластичарница и кафетерија у Пуерта дел Сол има преко 100 година греју своје пећи да би своје чувене Наполитанке током целе године или Росконес де Рејес у ово време. Одузети или одузети, али Ла Мајоркина никада не успева. Сада су, поред тога, за прославу стогодишњице отворили нове продавнице, више места где можете уживати у њиховим пецивима: у Веласкезовој улици и у Растро области.
Грицкалице са више од 100 година.