Бургос 2013: јер да. И тачка.
ЗА СВАКОДНЕВНУ ГОТИКУ Немојте ми рећи да га Бургос нема Катедрала какво је путовање Не, немојте се заваравати, није исто као и остали, овде не важи „један поглед, сви погледи“. То је чиста француска готика са кастилским материјалима , као да је било који од галских храмова добио филтер земљане боје. И онда имате ту ствар која је тако забавна о овој врсти цркве на велики начин: разноликост стилова . Шта ако су хорске тезге платереске, шта ако је Златно степениште ренесансно, шта ако амбуланта тресе својом манирском и китњастом касном готиком... А ту су и куриозитета као нпр. Цидов гроб (Нека сви знају да ЈЕ ПОСТОЈАО и да НИЈЕ личио на Чарлтона Хестона) или статуу Мухоловца, која сваког дана у 12 сати отвара уста да би зазвонила.
Још ситница (које је готика дубоко прожела град): не можете пропустити Манастир Хуелгас чак ни Мирафлорес Цхартерхоусе , комплети који су посебно узбудљиви за нас који смо учили историју уметности у средњој школи и морали да учимо њихове карактеристике 'од странице до странице'. Међутим, поред тога да се и даље хвалимо добрим очувањем зграда у славу своје прошлости, морамо признати напор да се обезбеди модернији урбанизам (али са поштовањем) према својим најмитским просторима.
И више готике: Цартуја де Мирафлорес
ЈЕР МИГУЕЛОН СТАЛНО сија Музеј људске еволуције (МЕХ) је за скоро три године показао да то може да се уради, да се ништа не дешава да се остатке вечног понора костију Атапуерке прекрије дизајном, интерактивношћу и добром архитектуром (приказује Наваро Балдевег). Да можете да и даље будете привлачни упркос чињеници да је инаугурациони ефекат изгубио свој жар. И то је постигао, пре свега, зато што зна шта жели да каже и како да то исприча како би допрла до свих врста публике са ликовима који су спонзорисани као Мигуелон (име под којим је позната до најбоље очуваног фосила Хомо Хеиделбергенсис ) . На крају, оно у шта гледају су њихове баке и деде далеко, далеко и зато је 'обавезна' свака посета, довршавајући триптих катедрала-морцила-МЕХ.
Музеј људске еволуције: територија Мигуелона
**ЗА МОДЕРНО (БЕЗ ПРЕЛАЗА) ** ГРЕШКА! Није сва савремена Кастиља у МУСАЦ-у у Леону. Центар за савремену уметност Цаја де Бургос није само доказ да финансијске институције нису толико зле, већ и авангардне оазе и уметничких токова . И даље, морамо препознати тежак задатак привлачења људи Бургоса свим врстама аргумената. Ако вам се укаже прилика, обавезно прославите рођендан свог детета овде. Много здравије и забавније од предозирања Хепи Мела, верујте ми.
Још једна обавеза за раскид са класиком је хотел АЦ Марриотт Бургос , изабран од стране различитих рангирања као један од најмодернијих хотела у Шпанији због својих ризичних, али трезвених дизајнерских соба иза зидова модернистичке фасаде.
Изложба Исидра Бланка у Центру за савремену уметност Цаја Бургос
Један од најавангарднијих и најмодернијих у нашој земљи
ЗА НЕПОНАВЉАЈУЋУ МОРЦИЛУ Заборавите оно што сте до сада научили у дневним јеловницима и фритангуера тапасима. Црни пудинг више није класичан или гарантован укус . И срање је што се овај тренд родио иза леђа Бургоса, као својеврсни изазов за сваког модерног кувара у нашој земљи. Али коначно је са ентузијазмом продрла у кухиње свог града где је модернизована, стилизовали су га (што није мало) и почастили су га јелима са изненађујућим укусима и текстурама . Максимални експонент ове струје је Саул Гомез , који у кухињи свог ресторана одаје почаст разноврсности ове намирнице Плава галерија са неупоредивим резултатима.
Оне у Плавој галерији су препознатљиве крвавице
**ЗА ГАСТРОНОМИЈУ (ГЕНЕРАЛНО) ** Ако ће се Бургос ове године фокусирати на нешто, то ће бити да оправда своју гастрономију. Прво зато што јесу Шпанска престоница гастрономије , престоница која је премијерно приказана у Логроњу прошле године и која је ове године пала овде. Ова част је вероватно била та која је изазвала ову грозницу за Бургос. И није мало откад доноси за руку неки посебни менији (веома егзибиционистички и по повољним ценама) у најбољим ресторанима, као и да је идеално место за **тапас сајмове или за друго издање „Девора, ес Бургос“**, викенд чисте журке за стомак у онај где за 25€ можете спавати у хотелу или јести за најбољим столовима.
ЗА РЕСТОРАНЕ Није све у Бургосу Ојед Хоусе а. Да, могуће је да се суочавамо са Најбољи 1 ресторани у Кастиљи , она која је најбоље знала да упије и припреми суштину својих јела, али у овом граду има много више. Његова најсавременија естетска верзија је Ресторан на 24 де ла Палома, где морате да дозволите да вас завара иновативнији мени од класичних менија. Још пар препорука: Кућа Авелино и његова спектакуларна кувана цецина и ** Ла Фаворита де Бургос ,** једноставна опклада за урбану кафану са духовит, разноврстан и ефектан мени . Поред тога, током ове посебне године, различити кувари и стручњаци ће оцењивати и контролисати да ли градски објекти поштују ово признање и да су искрени према својим купцима.
Наш фаворит је причљив и ефикасан
**ЗА ЏИН ТОНИКЕ (И ДРУГЕ КОПИЧУЕЛЕ) ** Ноћ у Бургосу је мање хладна у овим малим ћошковима где можете уживати у задовољствима добре чаше лопте. Тхе Цоффее Род То је један од оних сајтова који остављају траг на било којој неупућеној особи која је упала у њихове мреже. И све из једног врло једноставног разлога: његов диван мешавина колача и џин тоника , упаривање направљено чисто случајно, пошто су открили да оно што је требало да тријумфује поподне, то је урадило и ноћу (и обрнуто). Што се тиче квалитета, Премиум Оправдаје своје име и истиче се више по квалитету измишљотина него по атмосфери. Ево шта идеш. Што се тиче погледа, најбољи је Вагон, поред замка , са терасом која гледа на Бургос и са које се може предвидети да нам је ноћ и биће пред ногама. Коначно, да негира струју која се уградила међу оне који се усуђују да ураде добро познато “Пут Ла Пуебле” . Најбоље комбинације нису у девојка од јуче , Не. Они су у бару рекабала, простор који боље од икога разуме потребу за уживањем у пићу, а да музика не упада у вербалну комуникацију између хомо сапиенса.