Мендоза за апстиненте
1) ТРЧИТЕ ПОЛУМАРАТОН ИЗМЕЂУ ВИНОГРАДА
Почињемо снажно. како то чујеш, трчећи 21 километар између винограда . Или ако још увек почињете, дебитујте са својих првих 10 хиљада. Тест се одржава у граду Тунујан. Ако не стигнете до овог – понедељак је, 15. март –, спремите батерије да се припремите за следећу годину. Пазите, термометар овде није баш савезник, али рута нема конкурента. Више информација и мапа трке овде.
Трчећи кроз винограде
2) СТВОРИ СВОЈЕ ВИНО
Време је да засучете рукаве; тестирати нос, уста и вид а пре свега пустите да вас занесе безобзирност. Експеримент се састоји у стварању тачно оног вина које сте замислили, оног које најбоље одговара вашим личним укусима, од мешавине са комадима различитих сорти помешаних по жељи. Онда ће доћи да тражи име. И дизајн етикете. **Моћи ћете да узмете створење (или мрест, у зависности од ваше вештине) **, али имајте на уму да затварач није херметички и мораћете да га попијете за неколико дана. Нортон, Септимо и Тхе Винес су неке од винарија у којима можете да ослободите своју демијуршку црту.
Направите сопствено вино у Тхе Винес
3) ПУСТИТЕ СВОЈОЈ КРЕАТИВНОСТИ
Сада је време да промените шољу за четке. Али и акварели за обавезно. Из руку локалних уметника из Мендозе, научићете да користите сок од грожђа на уметнички начин . Сваки сој има различите нијансе, тако да су изражајне могућности огромне. Кристина Кирхнер већ има портрет свог мужа (деп) овом техником. Можете испробати искуство у Цлос де Цхацрас и Бодегас Синфин.
Акварели грожђа у Бодегас Синфин
4) ИДИ НА РОК КОНЦЕРТ
Вино и музика. Не откривамо ништа ново. У ствари, то неће бити први пут (нити последњи) да се удате за њих, али можда под погледом планинског ланца Анда . Од 1. до 4. маја се обележава Винска рок турнеја. Понуда се овде не завршава. За свакога има понешто. Од 10. до 12. априла на винским путевима биће класична музика, а средином септембра танго на винским путевима.
**5) ВОЗИТЕ И НЕ ПИЈТЕ (ДО НОЋИ) **
Јуче је почело 12. издање винарског митинга који окупља класични аутомобили, виногради, гурманска кухиња и поло изложбе … све врло мирно. Мање од 50 км/х. И, наравно, без пића на врху. Трка почиње и завршава у Мендози и пролази кроз Агрело, Лухан де Кујо или долину Уко.
6) ДУБОКИ РИБОЛОВ
Ако волите да пецате зато што волите да пецате, а ако не зато што место где вас водимо већ вреди: лагуна Диаманте, са одразом вулкана Маипо (више од 5.000 метара). Излети за мушичарење које предлаже Финца Арцоирис трају од 1 до 3 дана, у сезони, од новембра до априла.
Високи риболов
7) ГЛЕДАЈТЕ У ЗВЕЗДЕ (БУКВАЛНО) СА ПИЋЕМ У РУЦИ
На географској ширини 33 (где се налази провинција Мендоза) можете видети звезде и сазвежђа која се не виде на северној хемисфери. Не само да ћете моћи да уживате у јужној небеској куполи, већ ћете и научити о биодинамици, или шта је исто, како звезде утичу на вино . Искуство води астроном у Финца Децеро у Агрелу. Пажња. Ради се сваког четвртка током целе године „осим посебних догађаја (помрачење, киша метеора, итд.)
Мендоза, свет се врти око вина
8) НАПРАВИТЕ СОК ПРИРОДЕ
На крају дана, пред вама је највиши врх у Америци Аконкагва . Размислите о томе из Пуенте дел Инка. Компанија Лос Винос де лос Андес има петодневни програм вина и авантура који комбинује пешачење кроз лагуну Хорконес, јахање кроз Кебрада дел Дуразно и рафтинг на реци Мендоза, осмишљен у гурманском плану. Савршено за гурманске авантуристе.
Аконкагва
9) ИДИ СЕ НА НЕБО
Иако ће вас пејзаж овог подручја сигурно натерати да се потпуно опустите, вреди пробати Ентре Циелос лодге, малу винску ложу која је члан Тхе Бест Боутикуе Хотелс са импресивном бањом са хамамом. Цибелес третман, наш омиљени, обухвата класичан круг, масажу пеном и још један уљима, третман лица, лагани ручак...
10) НЕ ВРАЋАЈТЕ ПРАЗНЕ
Време је да се вратимо... а са тим и време да се одлучимо за вино/вина које ћемо понети у кофер. Лост? Преузмите Виноманиацс, апликација која језик вина приближава просечном потрошачу и помаже вам да изаберете вино за најбољу ситуацију: од оног које пијете са девојком на базену током летње ноћи, до оног које се најбоље слаже уз вечеру на коју сте позвали свекрве... и имате нешто важно шта рећи.