Једите као код куће
У свету који је све више међусобно повезан, нови тренд је да пробамо домаћу храну људи који живе у дестинацији у коју идемо, што је јединствена прилика да сазнамо шта староседеоци свакодневно једу. Меалсурфинг обећава да ће променити начин на који путујемо . Дајемо вам 12 разлога да пробате.
1. УНИТЕ ПАССИОНС
Конкретно, оне за кување са онима за јело. Радознали гости долазе у непознату кућу да пробају специјалитете мистериозног кувара који је страствен у кувању. Ево различитих опција: или кувар остаје на вечери са нама, или нам припрема вечеру и оставља нас насамо . Најбоља опција је прва, наравно, тако ћемо имати више анегдота.
два. ДРУГИ НАЧИН ЈЕДЕ
Сви волимо да се сећамо бакиних сосева, маминих чорби или свекрваних крокета. Домаћа храна, са својим несавршеностима и негеометријским облицима, има нешто посебно што је чини јединственом. Оставимо велике прехрамбене ланце да се вратимо занатском знању. Много здравије, наравно.
Веома ексклузивне вечере
3. ТО ЈЕ ДРУГИ НАЧИН ПУТОВАЊА
Пошто смо у посети граду, зашто не бисмо мало сурфали и из прве руке открили како живе староседеоци? То није само начин да пробате локалну храну, већ и можете откријте како стан у Берлину, Паризу или Даблину изгледа изнутра. Какво ће одликовање имати Немци? Постоји само један начин да сазнате.
Четири. И ДА ВЕЖБАЈУ ЈЕЗИКЕ
Искуство, ако се ради са људима других националности, омогућава нам да научимо типичан речник који се не појављује у уџбеницима . Како се каже "целер" на енглеском? И „додај ми со“? Која је фраза за "добар апетит" на јапанском? Час аутентичног језика уз добру храну.
5. ЕКСКЛУЗИВНО ЈЕ
Ресторани ће увек бити ту - или ће бар бити неко време - али прилика да одете у ову или ону кућу можда се никада неће поновити. Ово имплицира да наше искуство је јединствено, типично за садашњи тренутак , а овако ћемо га продати пријатељима. Гламурозни додир вечери је загарантован.
начин да се спријатељите
6. ЗА ТО ИМА СВЕ ВИШЕ ДРУШТВЕНИХ МРЕЖА.
Могућности за упознавање људи који практикују сурфовање храном се повећавају. Две референце су ** Еат Витх у Сједињеним Државама и ВоулезВоусДинер у Француској** које се такође повезују са појединцима у нашој земљи. У Барселони, на пример, можете да пробате домаћу храну кувара са Мицхелин звездом, који ће радо седети поред вас и дешифровати неизрецива јела високе кухиње.
7. УЧИТЕ ДА КУВАТЕ
Јер, на крају крајева, имате кувара испред себе . Можете га питати како је направио тај сос или шта је ставио у винегрет и сигурно ћете добити идеју да направите свој мени за странце. У ствари, постоје неки кувари који чак дају часове кувања, такође преко истих веб локација.
8. ТИ СИ НА НАЈНОВОЈ МОДИ
Јер, иако први пут размишљате да се пријавите за ово, испоставило се да је иницијатива стара већ неколико година. Промотор је била Китцхен парти, која је почела 2011. године Сурфовање у кухињи, у Њујорку, било је оно које је поставило темеље за ово искуство (на пример, да су кувари заиста добри и да претраживач прави разлику између стилова хране). Још један неопходан је италијански нови густо.
Начин да откријете нове укусе
9. ВОДИ ВАС ДА ИСКУШАТЕ ДРУГЕ СТВАРИ
Једном када сте са чипом за сурфовање оброком, почињете да откривате многе друге иницијативе повезане на уметност једења и припремања хране. Неке друштвене мреже, као што је Меалку, подстичу куваре аматере да спремају мало више хране него иначе, како би могли да је поделе бесплатно са другим корисницима интернета – који, заузврат, такође деле своја јела. Постоји само једно правило: то морају бити свежи и здрави производи.
10. МИШЉЕЊЕ КОРИСНИКА
Ако се плашите да верујете кулинарским вештинама потпуних странаца, увек можете прочитајте коментаре које су други корисници оставили на сваки од предлога. Гарантују да паста неће изгорети, атмосфера није тмурна, а дотични кувар је довољно љубазан за посету.
Руку под руку са куваром
Једанаест. ИНИЦИЈАТИВА У ШИРЕЊЕ
На многим веб локацијама за сурфовање оброком - а, узгред, има и доста апликација - организују се само вечере. Али мало по мало, предлог се проширује на доручак, бранч и ужину. Такође је уобичајено да људи који су то пробали одлуче да постану кувар на један дан. Зашто не позовете странце у своју кућу? Уосталом, то је и начин путовања.
12. ЈОШ НИЈЕ УРЕЂЕНО
У већини меалсурфинг-а, гости плаћају кувару аматеру за мени који им нуди. Баш као што се то дешава у цоацхсурфингу или, посебно са аирбнб-ом, постоји правни вакуум у погледу саме делатности. Али док се не појави нови закон, можемо наставити да практикујемо меалсурфинг без већих проблема. Уживајте онда!
*** Можда ће вас занимати и...**
- Десет штреберских ресторана за јело у 2014
- 30 особина које дефинишу окорелог путника
- Синдром 'остављам све'
- 37 типова путника које ћете срести на аеродромима и авионима, свиђало вам се то или не