Морски трн и боровнице
У Травеллеру смо сведоци рађања нових и укусних смрзнутих храмова у којима можете освежити грло када ударе високе температуре. Замрзнути бриоши, риба која се једе за десерт (Таииаки), галицијски попитос... А сада, попс нордијски (полови).
Нордикос, постројен, спреман за конзумирање
Да ли сте икада јели сладолед од рабарбаре? А моровица? Ако је одговор не, наставите да читате... Нордикос Гоурмет Попс то је последњи уградња фрижидера у насеље Маласана . Руку под руку са браком формираним од Јацоб и Ванесса , долази ова кошуља која ће нас у потпуности уронити у невероватан свет скандинавски укуси . У малој продавници улична риба , ови предузетници су спремни да освоје (и освеже) непца Мадрида у свом данском кутку.
Шта наводи писца, трговца и доктора да отворе сластичарницу у Мадриду? Након пет година у Шпанији, овај дански пар је одлучио да мало допринесе хигге до лудог мадридског живота. Нордикос произилази из једног од скандинавски обичаји која у потпуности испољава њен додир са природом. Горе имају навику сакупљати дивље воће и замрзнути их , да их дегустирате током целе године. Радити то - увек са породицом - значи почетак пролећа или лета. А шта је боље него да искористите традицију земље да покренете свој нови посао?
Долази зима у облику скандинавског сладоледа
У Нордикосу свакодневно праве девет различитих врста попса. Познатији укуси као нпр јагода и рибизла или шљива , Придружи рабарбара, морска бобица и сланина . Најбољи? да поред богата, здрава и пуна корисних витамина и хранљивих материја за тело.
Открићемо још нешто за вас. Моровица о којој смо горе говорили, садржи више витамина Ц од поморанџе . То је самоникло воће које цвета само три недеље у јулу у мочварном подручју Норвешка, Шведска и Финска . Само три недеље! Док је морски трн ушао у моду јер је онај који је био кувар најбољег ресторана на свету, Рене Реџепи у Номи Користио га је у својој кухињи.
Да ли те је буба већ ујела? Не чекајте више и не опирите се. Они ће те освојити. Наравно.
ЗАШТО ИДЕТИ
Зато што су то различити стубови које вероватно никада нисте пробали. Поред пинтона и веома инстаграмабилних . Морате га додати на своју руту сладоледа кроз престоницу на ону већ.
ДОДАТНЕ ФУНКЦИЈЕ
Ако сте више од слатка вена не брини. Такође имају укусно ванилин чоколадни поп . А прелива неће бити мање јер у зависности од сладоледа који наручите, можете додати млеко, чоколадни прелив и орашасте плодове.
ИН ДАТА
Адреса : Рибља улица, 2
Телефон: 91 603 51 94
Цена: 3 евра
Распоред: од понедељка до недеље од 12:00 до 00:00 часова