Чак и ако је вруће, морате пробати Рамен Схифу
** Рамен Схифу ** долази са широким избором ових оријенталних резанаца у бујону који су се овде коначно ухватили. То нас је коштало, али рамен је коначно нашао своје место у омиљеним гастро плановима Мадрида. Доказ је да постоји све више различитих сајтова и да све више јеловника укључује овај древни рецепт, рођен у Кини, али популаризован у Јапану, а који нису само дугачки резанци у месној чорби. Много више.
кимцхи рамен
Или може бити, јер рецепти за ту чорбу и оно што иде уз резанце могу много да варирају. То је оно што желе да покажу рамен мајстор , једно од последњих места која се отварају у престоници посвећено овом јелу, мада не искључиво (има и сувих резанаца, односно без бујона; јела од пиринча и предјела воле његово укусно гиоза било едамаме ) .
Мени за ручак у Рамен Схифу
Са декорацијом инспирисаном изакаиа из Јапана , отворена кухиња са платненим панелима, у рамен мајстор Путовали су по земљи како би на свој мени унели различите рецепте у зависности од региона. Дакле, имају до девет врста рамена које држе фиксним плус један који укључују и мењају сваке недеље.
Детаљ собе, са пуно изакаиа укуса
Међу фиксним су најкласичнији као што су Тонкотсу Рамен , са оригиналном чорбом и основним састојцима, власац цхаху (или свињетина), морске алге, јаје; тхе Схоиу (типично за Токио) са сојиним бујоном или мисо (из околине Сапоро ), са мисо бујоном. Они такође нуде верзију од поврћа ( Иасаи ) и један за храбре, веома зачињене, Тако тако.
Схоиу Рамен
ЗАШТО ИДЕТИ?
Јер смо то већ рекли на почетку: ти си #рамен зависник. А ако још нисте, негде морате да почнете. Већ. Овде имају више него приступачну цену.
ДОДАТНЕ ФУНКЦИЈЕ
Ваша кућна услуга савршено за оне који виде рамен као оброк за мамурлук. И могућност наручивања велике или мале порције (200 или 100 грама).
ИН ДАТА
Адреса: Улица Ајала, 65
Телефон: 914 01 77 30
Распоред: од 13:00 до 16:00 и од 20:00 до 00:00 часова. Недељом затворено.
У пола цене: 15 евра
Рамен Мастер Генерал Роом