Хоћете ли га укључити у свој следећи италијански бег?
„Иницијатива је потекла од непрофитне организације Ел Цамино де Санто Томас, која води руте од Рима до Ортоне, града у чијој се катедрали чувају посмртни остаци апостола Томе. Касније ју је подржао Никола Д'Ауриа, власник Цантина Дора Сарцхесе." , објашњавају Путнику из **Бодега Дора Сарцхесе**.
Винарија има 18 хектара земље за усеве, капацитета до 100.000 произведених флаша, 10 запослених, четири винске линије и 1 резерву, плус кантина, Цасадора, где се налази фонтана. „Иако у Италији постоје и други извори вина, на пример у Карозину (Таранто), Сан Флоријано дел Колио (Гориција) и Марину (Рим), ови отварају своје славине само у посебним приликама, као што су фестивали светих заштитника или популарни фестивали, “ додају они.. Радно време за приступ фонтани је од понедељка до петка од 9:00-12:30 и од 15:30-19:00 и суботом од 9:00-12:30.
Фонтана је дело архитекте Рока Валентинија
„Цамино де Санто Томас је пројекат који повезује Рим и Ортону кроз стазу од 310 километара која прелази најлепши и дивљи део Апенина. Хиљаде ходочасника и путника то је учинило за четири године постојања овог пројекта“, каже за Травеллер његов поносни председник Фаусто Ди Нела.
Фонтану је пројектовао познати архитекта Роко Валентини. "Заправо, то није само место за пиће, већ део модерне уметности са пажљивим дизајном захваљујући делу Валентинија" . Никола је имао велико старо буре које је послужило као инспирација за архитекту. „Отворио га је, направио рампу са осовинама споља, ставио камен и посао је био готов!“ присећа се Ди Нела. Наравно, Фаусто Ди Нела нам каже неписано правило: „Искуство је уживати у овом тренутку, а не узимати вино за понети“. Добродошлица која нас приближава Ортони, граду надомак Јадранског мора и једној од главних лука у региону са прелепим плажама. Поред тога, познат је и као Град вина, Цитта дел Вино.
Извор је унутар "великог бурета"
Чиста инспирација за љубитеље вина