Цаса де Гула, ресторан 'Ла Песте'

Anonim

Куга

Друга сезона отвара ресторан.

У 16. веку били су познати као куће прождрљивости до еволуције кафане . Тамо нису само пили, већ су и јели. а нису постали њушкала , где се могло и преноћити. „Кућа прождрљивости је попут порекла куће оброка“, објашњава он. Гигиа Пеллегрини , реквизити серије Куга . "Служили су домаћа јела, популарна јела."

Ако у првој сезони серије Мовистар+, коју је креирао Алберто Родригез и Рафаел Кобос (двоструко од минимално острво, Група 7 ), појавиле су се многе кафане, у другом ( премијера 15. новембра ), видећемо како протагонисти улазе у кућу прождрљивости, каже Пелегрини. И сви ти сетови, сцене нове приче, сада су послужиле као инспирација да се фикција преточи у стварност отварањем у Севиљи Кућа прождрљивости , ресторан и бар где Прелазак врата значи прелазак не само у серију, већ у 16. век.

Од украса до слова . Сва чула ће натерати посетиоца и ресторан да путују онај свет у коме је Севиља била Њујорк света , космополитски и живахни за трговину са Америкама. Иако је све то богатство имало и тамнију страну медаље, као што је добро Куга . Цаса де Гула се отвара у оквиру трансмедијске стратегије спроведене за серију, а Игра алтернативне стварности која се у првој сезони фокусирала на обилазак најпосебнијих локација, а овог пута је отишла корак даље са овом краљевском кафаном.

Куга

Посебан мени инспирисан рецептима из 16. века.

„Био је то веома важан изазов – наставља Пелегрини –: трансформисати место, које је данас био нормалан локал, веома велико и које није имало ништа да подсећа на 16. век, и добити сензације које добијамо када уђемо у сетове серије ”. Она и уметнички тим то добро знају јер је одабир локација да буду верне тренутку био веома добар пажљив и сложен.

Први корак за Пелегринијев тим био је "интервенисати у зидовима" са истом техником коју користе у снимању: „Техника коју смо креирали осликаним и текстурираним папирима који их чине заиста свежим.“

Затим су отишли у складишта у којима су чували реквизите изграђена за серију и коришћена у њој и бирали су објекте, пре свега, из прве сезоне, које гледалац већ препознаје да би их сместио око Цаса де Гуттони. Било је и компликовано јер су то предмети који се стварају за ефемерне украсе и сада морају да живе правим животом“, каже Пелегрини. Читава витрина испуњена је сувенирницама , али и љубитељи серијала моћи ће да препознају намештај, лампе или елементе од кованог гвожђа (фењери, крстови, цвеће...) разбацане по просторијама.

Кућа прождрљивости

Зидови веома 'Куга'.

Цаса де Гула, која ће бити отворена за јавност 20. септембра, Има два спрата и терасу. . У оној која је окренута ка улици су дугачки столови, као у тадашњим кафанама. А и друге мање „да се прилагоде данашњем захтеву“. Доле, прва ствар која ће вам упасти у очи је шанком , као што су мермерни олтар и пулт за који су користили репродукцију олтарска слика Богородице од Навигатора у Алказару у Севиљи Шта су урадили за серију? На оба спрата осветљење је веома пажљиво, тако да је доживљај уроњења у тај мрачни шеснаести век апсолутан.

ДОБРИ ЈАНТАР

Када се ваше очи навикну на свемир, додирћете изоштрити остала чула у овом шеснаестом веку а гастрономски предлог Цаса де Гула није могао остати иза. Тхе кувар Данијел дел Торо је задужен за осмишљавање посебног менија, инспирисан временом и самим тим у серији.

С једне стране, постоје Гардуна јела (то је било име тајно и злочиначко друштво који игра главну улогу у серији), популарни рецепти за храну затим густа чорба на кашичицу, која је и данас популарна, као што су чорба од сланутка, супа од јаребица, лонац туњевине, печена коленица (свињска коленица), слани бакалар... Јела можете наручити посебно или изабрати било које од два дегустациона менија (по 27 и 35 евра).

Кућа прождрљивости

Рецепти из шеснаестог века реинтерпретирани данас.

Поред тога, ту је још један главни и опсежнији мени модернијих рецепата, али и пун наговештаја серији: као што је „ Оне које препоручује Тереза Пинедо ” (лик Патриције Лопез), а то су канутилос од шкампа са соја сосом или вреће од козјег сира; “ Омиљени Матео Нуњез ” (главни јунак, Пабло Молинеро), „ Делигхтс оф тхе Товн Халл "било" Конфискован Гардуни ”.

Цаса де Гула је "званична кафана Ла Песте" И биће отворен две године за љубитеље серијала, историје, добре хране. То је „простор за незгодне, слободоумне , за оне који су испитивани, ућуткивани, страховани, прогањани и, чак и тако, вековима ширили своју златну слободу у суштини улица Севиље”.

Кућа прождрљивости

Серије меморабилија.

Адреса: Цалле Алварез Куинтеро, 9 (Севиља) Погледајте карту

Распоред: Од 12:00 до 02:00.

У пола цене: €25

Опширније