Обули смо чизме у хотелу
Од данас па до 31.10 Морате ићи да једете у хотел!
Најгурманскији хотели у Барселона И Мадрид Покрећу се са јединственим предлогом тапаса и коктела са потписом. Све по сниженој цени и, за свако пиће, 1 € биће донирано пројектима против потхрањености деце у којима ради Акција против глади.
ВИШЕ ПОДРШКЕ И СВЕСТИ
У овом издању за 2018. биће одржана и кампања прикупљања хране у корист **ФЕСБАЛ-а (Шпанска федерација банака хране) **, коју координира Фондација Инвинцибле и која је намењена прикупљању 10 тона хране коју ће донирати хотели који учествују. И збогом пластико! Хотел Тапа Тоур се придружује иницијативи компаније гутљаји , који су створили прве јестиве сламке.
Да ли се усуђујете са коктелом Гранд Хотел Централ?
Ово је солидарно издање од Хотел Тапа Тоур 2018 , у којем учествују велики хотели који ће своју магију радити у кухињама и баровима: мини рецепти који ће постати велико јело с по укусу током месеца октобра у пратњи, да, од коктели са потписом , врхунске креације за захтевне гурмане.
Цене сваке тапе крећу се од 4 €/6 € (тапа), 6 €/10 € (коктел) и 10 €/12 € (тапа и коктел).
ЈЕДИ, ПИЈ, ЖИВИ
Поред испробавања ових грицкалица од хотела до хотела током месеца октобра, у сваком хотелу ће се извлачити различита гастрономска искуства. Како можете уживати у њима? Напуните подметаче који прате свако пиће и доставите га у хотел. Нека такмичење почне!
Поред тога, међу свим понуђеним тапасима и коктелима наћи ће се и победник: хотел који постигне најбољу комбинацију укуса између тапаса и коктела, савршен баланс, гурманска алхемија. Ради се о Гин Маре Цхалленге, коју заступа медитеранска компанија за премијум џин.
Напуните подметаче и једите и пијте и будите весели
Жири задужен за избор и награђивање најбољег предлога за сваки град Чиниће га врхунски професионалци из света миксологија и гастрономија , укључујући и бармена Манел Вехи , дизајнер течног менија за хотеле Уницо (чији предлог неће ући у конкуренцију), или кувари **Освалдо Брито (Мано Рота) и Квим Маркес (Ел Куим де ла Бокуериа)**.
Победници ће бити проглашени током церемоније затварања која ће се одржати 20 Понедељак, 29. октобар, у хотелу Тхе Принципал у Мадриду, и среда, 31. октобар, у Гранд Хотелу Централ у Барселони.
ДУГИ ЗУБИ
Неки од тапаса које ћемо моћи да пробамо овог месеца у Мадриду су сугестивни као и они Сезонски паприкаш од печурака са жуманцетом и фоае из Орфила баште , тхе Артичока са вргањем и прженим и прженим ушима одојка из НХ Еуробуилдинга , Милле-феуилле од црног хлеба, јаја и лососа, са винаигретом од киселих краставаца из хотела Мигуел Ангел...
А у Барселони? Шта кажете на хрскаву пилетину и капице са медитеранским нијансама од Цлариса? Можда јаје, кромпир мињонет поширан у уљу, јесење печурке, сипа или сипа у Цровне Плази? Или козице са мирисом рузмарина са ваздухом Каламате и додиром коријандера из Барселоне Принцесс?
СПИСАК УЧЕСНИКА ХОТЕЛ ТАПА ТОУР-а
Мадрид: Барсело Емператриз, Барсело Торре де Мадрид, Гран Хотел Инглес, Гран Мелиа Феник, Гран Мелиа Палацио де лос Дукуес, Херитаге Мадрид Хотел, Хотел Мигуел Ангел Би БлуеБаи, Хиатт Центриц Гран Виа Мадрид, Релаис & Цхатеаук Принципал Мадрид Хотел Орфила, Тхе Хотел, Хотел Индиго Мадрид-Гран Виа, Хотел Опера, Хотел Санто Доминго, НХ Цоллецтион Еуробуилдинг и Новотел Мадрид Центер.
Барселона: Алманах Барцелона, Цларис Хотел & Спа, Долце Ситгес, Ел Палаце Барцелона, Фаирмонт Реи Јуан Царлос И, Гранд Хотел Централ, Мелиа Барцелона Сарриа, Мелиа Барцелона Ски, Мирамар Барцелона, ОД Барцелона, Охла Еикампле, Ренаиссанце Барцелона Хотел, СОФИА, Тхе Оне Барцелона, Алекандер Барцелона Хотел, Цровне Плаза Барцелона, Гран Хотел Хавана, Хотел Барцелона Принцесс, Хотел МиМ Ситгес, Хотел Негресцо Принцесс, Хотел СБ Глов и УРХ Циутат де Матаро.
Насловница СБ Глов оф Барцелона