Најкул бар на плажи у Форментери
како описати Форментера пратити? Море је платно осликано акварелом , уметничко дело у различитим нијансама исте боје, протагониста на острву: медитеранско плава, тиркизно плава, дно базена плава, хипнотично плава, плава која одбија било какву врсту филтера.
Најмањи и најкокетнији од свих Балеарска острва . Најлепша девојка у разреду, она са савршеним увалама, она са вечним миром. Један од оних крајева света где је живот оно што се дешава између урона у слану воду, инспиративне вожње бициклом и летње пивске рекламе заласка сунца.
Плажа Цавалл д'ен Боррас
А једна од поставки која изгледа створена да гледају како се сунце топи у море је пољубац на плажи . Сигурно сте икада видели иконичну фотографију, вриштећи „Објави ме на Инстаграму!“ у којој нам клупа заглављена у песку шаље поруку која је мање романтична: Нема лета без пољупца.
Истина је да је љето доба године у којем бујају интензивне, али пролазне љубави, у којем ступање на плажу постаје обавезан задатак, у којем додајте на нашу гастро листу нови бар на плажи где можете удахнути добре вибрације. А ако било који од ових услова није испуњен, изгледа да је лето остало у покушају да буде.
И тако је Бесо Бич рођен 2012. године. Овај ресторан Баскијско-медитеранска кухиња То је резултат шарма морског поветарца, тренутака са пријатељима и рајских разгледница Форментера , попут оне која нам даје Плажа Цавалл д´ен Боррас , такође познат као Бесо Беацх и смештен у Парк природе Сес Салинес.
„Зашто сви носе златну Б налепницу?“ можда ћете се запитати након неколико дана на острву. Па, на пола пута између паркинга и претходно поменуте плаже наћи ћете одговор: испод непогрешивог Б, печата бренда, је бар на плажи где сви желе да једу.
Бесо Беацх морате је живети
Дакле, ако желите да сазнате зашто је ово Ресторан изазива толико сензација Саветујемо вам да резервишете месецима унапред. Прво правило пре уласка: усвојите одећу конобара и ходајте боси кроз бар на плажи. Осећати меки песак плаже на ногама док уживате у храни је право чудо.
Једном за столом топлу атмосферу ће се побринути да вам нацрта трајни осмех. А декорација морске есенције , неки неонски натпис - као онај који каже 'Пољуби ме пуно' -, дееп хоусе као позадина, посебно светло и мени који ће вас натерати да сумњате да ли да наручите једно, два или сва , су разлози због којих ће одлазак постати тежак задатак.
Али немојмо престићи то време, почнимо са почетницима: укусни домаћи али оли , тартар од плаве пераје туњевине са авокадом и лиметом, домаћи крокети разних укуса, **дагње на ћумур (“АДН Бесо”) ** или поврће са роштиља са ромеско сосом. Њихова хоботница на жару са парментиером је такође одлична опција за дељење.
Највише месождери неће остати равнодушни када пробају своје говеђи бифтек на жару, али како год било, не можете оставити ово живахна колиба на плажи а да није покушао аутентични специјалитет кувара: пиринач . Од слепе паеле са морским плодовима до паеле од јастога (посластица богова), пролазећи кроз црни пиринач , било која опција ће освојити ваше непце.
Њихова јела од пиринча су из другог света...
И за дезерт? Ставите завршни додир овом изврсном банкету са својом великом фонтаном Јагоде са шлагом (пуно креме!). Не, чак и ако мислите да је овом обилатом оброку дошао крај, Сада је време да смањимо све што смо појели.
хоботница на жару
Након последњег скретања, беацх бар постаје дискотека на отвореном: ДЈ који свира најбоље песме тог тренутка , коктели и пића, атмосфера забаве која испуњава сваки кутак (ред за услугу никада није био тако забаван) а клијенти (без обзира на године, потврђујемо) плешу као да сутра не постоји.
„Свако ко дође пољубац на плажи одмах осети ту посебну драж. Са поносом можемо да кажемо да смо филозофија, осећај који увек покушавамо да пренесемо нашим купцима. Јер ми смо плажа, сунце и вибрације. Зато што смо саздани од тренутака које желимо да поделимо са свима који нас посете”, кажу са плаже Бесо.
Стога, да би ту суштину поделили и изван плажа од Форментера , поново су креирали овај мали рај на новим локацијама: ** Тулум (2017), Ибица (2018) и Сиџес (2018).**
Најфотографисана клупа на свим Балеарским острвима
Захваљујући тренуцима попут оних које пружате пољубац на плажи разумете да је срећа ћаскање док с времена на време дајете пиће ваше освежавајуће кава сангрије , једи без ципела и са сланим купаћим костимом, певај на сав глас оне песме које као да имају више смисла ако случајно звуче, реци да филозофији #НОХАИВЕРАНОСИНБЕСО и гледајте залазак сунца на плажи док се ритам музике меша са жубором таласа.
Живот је диван
Адреса: Природни парк Сес Салинес Плажа Цавалл д´ен Боррас, 07860, Балеарска острва Погледајте мапу
Телефон: 971 93 12 04 (препоручује се резервација унапред)
Распоред: Од понедељка до недеље: од 13:00 до 22:00.
Додатне информације о распореду: У 17:00 је последња смена за оброк
У пола цене: 45-70 € по особи