Осам је ујутру и у башти од Цан Поцови чује се само звук птица. Пијемо прве гутљаје кафе међу стаблима лимуна, мушмулама и аутохтоним биљкама.
Док је унутар овога Мајорканска вила саграђена у 20. веку , Пепи (одговоран за доручак, десна рука у управљању и основни део свакодневице у овој малој породици) спрема нам кајгану и задовољава захтеве данашњих гостију.
Ова позната и опуштена атмосфера је један од обележја Исток Бутик хотел , који је рођен усред пандемије у граду Мајорка који обично није на туристичким рутама: Сант Ллоренц дес Цардассар.
Данас се будимо у Цан Поцовима.
Само 12 километара дели овај смештај од Кала Миљора, туристичког епицентра источне обале Мајорке. Али ваш предлог је светлосних година далеко од великих хотелских комплекса са свеобухватном услугом коју налазимо на тој плажи.
осам соба -свака је другачија-, поплочано двориште где можете да удахнете традицију и детаљи који чине разлику, као што су хидраулички подови са Мајорком, ручно рађени, дају облик овом веома посебном смештају. Добродошли у Цан Поцови.
Осам соба је довољно да нас Цан Поцови освоји.
ДОМ СА ДЕЦЕНИЈАМА ИСТОРИЈЕ
Да бисмо разумели праву суштину овог смештаја морамо врати се у 20. век , када је чилеански фудбалер изградио ову зграду, веома раскошну за то време у околини. Неколико година касније, купила га је породица из села и тако започела прича која се наставља до данас.
Овај простор био дом директора школе града и њеног мужа, практиканта Сант Љоренса, тако да је био веома посјећен од стране локалног становништва и сви су једном приликом прошли туда.
Током година и доласка нових генерација породице Поцови, много тога се променило на овом салашу, али једна је остала нетакнута: непогрешиво жути прозори и врата . „Нормална ствар на Мајорци је да су плаве, зелене... али једва да има примера жуте“, објашњава он. Каролина Артиједа, директорка хотела Цан Поцови.
Његов заштитни знак: жута врата и прозори.
То је и данас обележје простора који је могао постати много тога пре него што је био хотел. Породица Поцови, која тамо је живео иако је често путовао , уложио је доста новца да место буде усељиво, посебно током зиме. Стога су размишљали о трансформацији зграде у школи или старачком дому.
То је био сусед града који је предложио идеју претворити у туристички смештај . „Породици се допала идеја, мислили су да одговара и прионули су послу. Позвали су архитекта Бел Јауме и почели су да раде на плановима“, објашњава Артиједа.
Али, како трансформисати сеоску кућу из 1902. године - велике сентименталне вредности - поштујући њену праву суштину и учинити је привлачном за посетиоца? Почео је велики изазов који ће трајати две године.
Опуштање у башти Цан Поцови је све што желимо.
ТРАДИЦИЈА, МОДЕРНОСТ И КОНЗОЛНИ БАЗЕН
Чини се да је тајна успеха Цан Поцови, који се већ може похвалити високом попуњеношћу, управо умевши да чува душу сваког простора.
Оно што је некада била породична кућа са две спаваће собе претворена је у двоспратну ложу, са великим трпезаријским простором и кровном терасом са шанком и висећим лежаљкама. Али драгуљ у круни и најкомплекснији простор за дефинисање био је тхе базен : „Хотел ове категорије захтевао је базен. У почетку се мислило да се налази у приземљу, где се тренутно налази башта. Магдалену, која готово свакодневно иде да брине о својој породичној башти, та идеја није била уверена. Из тог разлога смо почели да процењујемо друге опције и предлог да се то уради на крову постао је најбоља опција”.
Ваша јача страна? Ваш плутајући базен.
Сада је ова реметилачка одлука направила тај базен који се истиче међу крововима у околини један од најкоментариснијих детаља међу посетиоцима.
Цан Поцови је део узлазног тренда на највећем острву Балеарских острва: а бум бутик хотела који су се рађали у свим крајевима, од саме Палме до најруралнијих области острва последњих година. Још један разлог (иако признајемо да нам није био потребан) да заљубити се у Мајорку која нам се највише допада.