Укусна кухиња са погледом на плажу и залазак сунца. Шта више можете пожелети?
Хајде да се уозбиљимо: време је да обучете јапанке и обучете купаћи костим. Да баци крему за сунчање, пешкир и кишобран. Плаже у Кадизу нас очекују и тамо идемо стрмоглаво спремни да освојимо њен песак, њене таласе... и његове шипке! Јер будимо искрени: Ко сада не би дао своје краљевство за аперитив с погледом на море?
И као у Травеллер-у, ми волимо да радимо добар теренски рад да бисмо вам увек понудили најбоље од најбољег , видели смо како је купање у Атлантику, мохито са заласцима сунца испред мора и концерти на отвореном са ногама утонулим у песак. Ово је право задовољство и желимо да га поделимо са вама. Идемо ли на Цадиз беацх бар руту? Идемо!
Почињемо наше путовање уживања — назовимо ствари њиховим именом— у Тарифи, наравно . Тамо, у рају ветрова и змајеваца, у најјужнијем углу југа и под заштитом Медитерана који грли Атлантик спајајући се у једно, постоји и место за дане напред-назад на висећој мрежи —са цхилл оут музиком у позадини, молим—.
Зато наша прва станица иде у Плажа Лос Ланцес, где нас чека бар на плажи Царбонес 13 да остваримо своје снове . Тамо, усред бескрајног пешчаног пространства, чекају њихови сламнати кишобрани и добро осветљене пећи. И није важно да ли лифт ради своје јер у овом малом углу Тарифе укусни цевиче и бурата са свежим парадајзом решавају проблеме света . У међувремену, пред нама теснац и суседна Африка, која нас крајичком ока гледа у даљину.
Неколико корака даље Ваикики Тарифа вас позива да уживате у обали и пијете живот под сунцем Кадиз предлажући да се поставимо од куће: са својим недељним листама за репродукцију, одвешћемо Тарифу где год желимо. Клуб на плажи Мандала , у међувремену, нуди савршену алтернативу за оне који беже из арене: у његовом базену са погледом на море музичке сесије су величанствене.
И овде можемо да останемо док сунце не одлучи да зађе и хоризонт не покрије целу палету црвенкастих тонова, или да кренемо напред на путу, који имамо још много да откријемо. Иако нећемо морати да идемо предалеко: следећа станица је у Валдевакеросу . Недавно сте гласали за њу као најбољи у Шпанији и није за мање: да бисмо прославили његову часну титулу тражимо мохито — а ко каже мојито, каже цаипиринха или маргарита— у Тумбао бару.
Класични како долазе, са шареним обојеним дрвеним конструкцијама, летња поподнева у овом храму до хедонизма би требало да постане наслеђе Кадиса по изврсности. Овде има места за песак, али и за траву, где можете да легнете — ха! — на огромне јастуке док ждерете укусан кућни бренд хамбургер и посматрајте спектакл разнобојних змајева. Викендом свира добар фламенко : нека се не каже да нисмо на југу.
Али Валдевакерос даје за много више, у шта верујемо. А ако желите да направите обилазак барова на плажи под заштитом огромне дине Пунта Палома, ми то радимо. На пример, заустављајући се у Тангана Тарифи, где влада здрава храна —на њиховом менију има места за тартаре, поке и кишове од поврћа—, или у његовој слаткој продавници одеће, Кончинчина . И не престајући да гледам у море, велики међу великима: Дани Гарсија нас чека у Бибо Беацх Хоусе Тарифи да нас заведе својим увек укусним јелима. И да одузимају плес.
Али хајде, ми смо ту да дамо све од себе, и у Болонији нам олакшавају: сматра се једном од последњих нетакнутих плажа у јужној Шпанији , у његовом фином песку делимо простор са кравама ретинтас у њиховој јутарњој шетњи. Ту је и Сироццо , беацх бар са белим чамцем као презентацијом где ћемо морати да бирамо између лежања на његовим пуфовима да гледамо како живот пролази или обрадовати нас најизврснијим менијем у свом отвореном ресторану.
И дошао је ред на Захару де лос Атунес , вечна жеља свих оних који живе од Деспењапероса навише. Земља богата пејзажима, гастрономијом, понудама за слободно време и духом својих људи , који сваког лета дочекује странца раширених руку: ако његових 3 хиљаде становника у летњем периоду постане 30 хиљада , мора постојати разлог.
Епско место на обали је Ел Пез Лимон , који са више од 10 година историје нуди најразноврснију музику уживо сваке недеље. Неће бити чудно видети позната лица у околини: добар плес, мојито у руци, уз атлантски поветарац као пратилац, биће најбољи план. Мада ако концерти на овој страни нису убедљиви, можда они на Ла Луна, још један бар на плажи са именом у Захари . Овде додајемо неке грицкалице у пиће: већ имамо постављен план. Да се финализује искуство у Захари, јесте Плажа Ел Тромпета: уверавају да се овде разматрају најбољи заласци сунца.
Авантура долази из Захорине руке, већ у Барбатеским земљама : ово су заиста дивље плаже а остало су глупости. Али обратите пажњу, јер ево једног од оних полутајних-полу-мистериозних места о којима ће ова 2021. дати много за причање: доћи потпуно нова плажа Фаро, која се налази поред историјског светионика Трафалгар , мораћете да оставите аутомобил паркиран иза дина и ходате по песку 15 минута. Награда? Добре ДЈ сесије, огромна плажа за нас, огроман мени коктела и ексклузивност сусрета на удаљеној и непознатој разгледници обале Кадиза.
А ако не желите да ходате, нема проблема, јер Плажа Сајорами има сопствени паркинг . Такође лоциран у Захори, или шта је исто, између прослављених Канос де Мека и Ел Палмар, овај мали комадић раја води до врхунског искуства уживајући, било у једној од својих фотеља или дрвених столова, у савршеном пару између локалног вино и неки специјалитет: дагње, мало црвене туњевине и пиринач са шкампима додатно ће нас обрадовати.
Иако се ове године ради о премијерама, и у његовој потрази слетели смо у Ел Палмар . На плажи где је држање чиста уметност и где живот са згужваном косом и сланом кожом постаје закон, Плажа Папаиа је управо отворена : високи дрвени плафони, декорација од бамбуса и ратана и конобарице у најчистијем племенском стилу, подсећа нас на далеке плаже мексичких Кариба . Замолимо нешто да наздравимо и прославимо живот који долази.
Али радост се наставља, и то традиционалним предлозима као нпр Златни —његови концерти и џем сешн су легендарни— Поштар -отворен током целе године-. Већ у Конил де ла Фронтера, Ла Ола је наш бар на плажи : овде нам задовољство једења с ногама у песку још једном показује да се срећа налази у најједноставнијим стварима. Производ мора, земље и баште савршено се комбинује у његовој кухињи — о, та јежева стрка; ох, та алмадраба плавоперајна туна —, где звучну подлогу пружају морски таласи.
Али они су такође одредили дане у Цонилеу барови на плажи као што је Федуцхи Плаиа , који је након успеха својих просторија у срцу града, подстакнут да се отвори у подножју обале. Да ли је то за места за обожавање на обали Кадиз?
И баш о томе, о обожавању плаже, гастрономији, добром времену и животу уопште, знају много о Куартел дел Мар, на плажи Чикланера у Ла Бароса . У овој бившој касарни цивилне гарде претвореној у место сусрета домаћих и странаца, исто важи и за првокласне коктеле које можете пробати најаутентичнија кухиња — она кувара Мануела Берганзе , апсолутни врх— или, док сте већ код тога, посетите концерт или изложбу. А са предње стране… са предње стране, море, наравно, са древном караулом као референцом, која се вековима држи за Лома дел Пуерцо.
На супротном крају Чиклане и поред старог града Санцти Петри —онај који муралима од туњевине украшава фасаде старих рибарских кућа — је Бонго, са традиционалном и пијачном кухињом уживати у погледу на острво Санцти Петри, где су остали остаци старог замка. Каже се, коментарише се, да су заласци сунца одавде огромни . И мало даље, између плаже и мочваре, Ла Цаса дел Фареро је ода врхунској кухињи написано великим словима: место да нам одају заслужену почаст.
Испоставља се да ни у престоници не штеде на предлозима. сигурна опклада је Пијем ветрове: то промовише добру еколошку праксу са иницијативама као што је замена чаше кундака прикупљених на плажи за безалкохолно пиће, он нам већ даје увид у своју филозофију. Али овај шармантни бар на плажи усред плаже Викторија , је много више: његово писмо нам даје гозбу за чула — мало пржене рибе, ово је Кадиз, забога —, али и његове висеће мреже у подножју обале. Лежећи под сунцем уз добру књигу, дан ће нам бити послужен.
Или не, јер можемо наставити да додајемо искуства. На пример, у Наху Беацху, на плажи Цортадура : овде, поред гастро доживљаја, постоји и посвећеност хостесама. Неки цопицхуела тамо, неки коктели тамо, и диван осећај — да смо окружени десетинама бамбусових лампи које бисмо желели да понесемо кући—, да се осећамо као код куће. Да ли је могуће тражити више? Па види, да: тражимо још јарана, тај живот је два дана и ту је да уживамо.
Три блага барова на плажи чекају у Пуерто де Санта Марији . И није узалуд, али одлука за коју да се одлучите ће потрајати. Јер у Плажа Палапа, у Валделаграни , опет трска, јута и бамбус преузимају декорацију дајући слику оних који вас позивају да пустите да сати пролазе не гледајући на сат: како да нас не освоје. Лежаљке са погледом на море и за столом, најбоља риба и морски плодови у Кадизу: каква срећа.
Нуди се нешто другачије у Пуерто Шерију, где је плажа Пхи Пхи успева да концентрише купце недељом увече уз живахне вечери: позивају на роштиљ и нуде емисије уживо , али су њихови коктели са природним соковима најбољи. Ел Цхирингуито Салвадор се налази на плажи Лас Редес и улази у историју од 1987. године.
И из Пуерто де Санта Мариа, свом суседу Роти са заустављањем у Лас Дунасу, његовом звезданом бару на плажи . На два корака од обале, овде можете бирати између четири простора: ресторан у затвореном, спољна тераса, фотеље или висеће мреже. Место сусрета мештана, али раширених руку за туристе који, чим кроче у њега, већ знају да препознају заслуге: добре вибрације су такве да су заразне. Још нешто да додате? Наравно! Њихови концерти, специјалисти за анимирање атмосфере најбољом музиком.
И рута се приводи крају, али још има изненађења. Јер свемир бара на плажи у Чипиони су велике речи . Већ тамо, на плажи Трес Пиедрас, Ла Мануела Цоцина доказати. И ми волимо ово место: иза белих зидова који окружују периметар крије се универзум у коме је једини циљ да се добро проведемо. Велика тераса са дрвеним подовима и елегантним намештајем очарава, али управо нас је освојила атмосфера. Поврх свега? Ваша кухиња, где је производ километра 0 главни.
Већ у граду понуда пуца између класика усидрених у песку — Лос Манолос, Ла Гавиота, Сан Агустин — и нови додаци — клуб на плажи АВА Цхипиона, који се клади на укусе југоисточне Азије — иако нам је остало Тхе Цорралс , назван у част рибарских корала који се, у време осеке, откривају у пејзажу. где ставити њихове тортиље од шкампа, њихове пржене чоките и њихове коприве , уклоните све остало.
И последњи од наших предлога налази се тамо где Гвадалкивир чини природну границу између Кадиза и прелепе Хуелве: Санлуцар де Баррамеда одише уметношћу на све четири стране, али и укусом и добром кухињом . И иако се његово гастрономско благо налази пре свега у унутрашњости, још увек има неколико трикова у рукаву: у одметничкој кухињи Вида Миа —плажа Лас Пилетас—, у интегралној доброти Африкана —плажа Лас Харас—, у атмосфери Алфонситовог живота —Бајо де Гуиа— или у апсолутним класицима који, иако нису пуноправни барови на плажи, не могу се пропустити: Цаса Мустацхе и његове КСЛ козице , са погледом на несаломиву Доњану, најбољи је завршетак којем смо се могли надати.