Лето у Сантандеру се живи око његовог залива
„Лето у Сантандеру почиње када се заврше Санфермине“, кажу на другој страни шанка једног од снек барова који заузимају Пасео де Переда. Од друге половине јула, после чувених памплонских свечаности, када или посетиоци северне обале Шпаније испунити животом (и испуњени су животом) до престоница Кантабрије и његове околине.
Зато што се у заливу Сантандер живе месеци лепог времена. Поред обиласка оближњих таверне у Переди, и уживајте, на пример, у вермуту Цаса Лита и његовом спектакуларном менију пинчоса , ова област даје више од једног разлога за архивирање евокативних слика у меморију.
Ламппост у заливу који се налази у подножју пристаништа и статуе Лос Ракуерос , деца сирочад која су у прошлим вековима долазила да се окупају на молу, део су емотивне географије овог дела града, који од 2017. године има ново лице.
Док Сантандер нуди неке од најбољих фотографија главног града.
Била је то година када је Ботин центар свечано отворен, коју је створила звезда архитектуре Ренцо Пиано. Овај амбициозни културни пројекат интегрише музеј, гледалиште и ресторан , поред тога што је једна од оних грађевина која је способна да се интегрише у своје окружење упркос својим револуционарним облицима. Структура од 195 тона прекривена керамичким комадима и кровни прозор који упија сунчеву светлост коегзистирају са природним пејзажима Кантабријског мора. У ствари, његова кровна тераса је дизајнирана тако да пружа поглед који је до недавно био незапамћен за шетаче.
У две године програма, центар је био домаћин ретроспектива Миро, Гоја и, током лета 2019, Калдер и Маноло Миљарес . Такође је још више повећала гастрономску понуду залива захваљујући Пристаниште Ботин центра . То је превод ресторана Ценадор де Амос две Мишелинове звезде од кувара Хесус Санчеза у оближњем Виљаверде де Понтонесу.
Са лежернијим менијем него у свом референтном ресторану, Ел Муелле нуди меније са најприступачнијим јелима дана и са домаћом традицијом, у стилу бакиних чорби. Такође тапас за памћење. Њихова колутови лигњи, фритуле и пуњене кнедле су обавезни за свакога ко жели да проба локалне укусе . Не заборављајући на мали преокрет који дају традиционалним пататас бравас.
Али његов велики изум је амос пицниц , дизајниран за уживање у лету и отвореном Сантандеру. Шармантно паковање кутије, које се наручује путем интернета и преузима у ресторану Центро Ботин, већ најављује сјајне ствари. Сваки од њих кошта 23 евра и садржи мени за двоје, са рецептима и састојцима који су домаћег бренда . Осим што је леп, дизајн је практичан. Када раставите кутију, она постаје столњак.
Идеја је да га понесете на екскурзију, нпр. до града Сомо и његове жељене плаже , много мање урбано и туристичко него Сантандер. За неколико минута, чамци Лос Регинас који се налазе на неколико корака од статуа Лос Ракуероса остављају вас на месту које се налази у општина Рибамонтан ал Мар , 22 километра од главног града. Још једна дестинација ове компаније је Плажа Пунтал , такође дизајниран да избегне гужву у песку. Постоји део његових дина који је посебно дизајниран за псе.
Ако сте један од оних који више воле да побегну од гужве на одмору, ваша дестинација је Плаја дел Пунтал.
А, у граду, ко не би појео сладолед лети? Регма је класик овог места , скоро колико и колутови лигње, инћуни, куесада или собаос пасиегос. Ови традиционални сладоледи заслађују Сантандерове летње шетње више од 80 година , од када је оснивач одлучио да отвори продавницу која носи име његових ћерки, Регине и Маргарите. Има их неколико раштрканих по целом региону (а има их и у Астурији и Кастиљи и Леону), али најближи заливу је управо први од свих, онај на Цалле де Хернан Цортес.
И користећи предност свежине сладоледа, то се може учинити рута уличне уметности коју организује Професионално удружење туристичких водича Кантабрије . Обилазак од два и по сата почиње сваке среде на Плаза де лас Естационес и пролази поред мурала Окуда, локалног поноса, и вршњака попут Марине Капдевиле, Пиксел и Аријете.
Велика недеља Сантандера испуњава своје улице забавама од средине до краја јуна и Музички фестивал у Сантандеру , који се одржава почетком августа, постао је још један од његових великих летњих догађаја.
За оне који имају времена за нешто ширу екскурзију, готово је обавеза да сврате Парк природе Цабарцено , само 30 минута колима. Његови спектакуларни пејзажи су дом за 120 врста из целе планете у полуслободи . Искуство је, стога, много интензивније од оног у једноставном зоолошком врту и његова лепота превазилази већину зелених површина у Шпанији. Као што смо рекли, лето Сантандера препуно је слика које треба забележити у сећању.
Парк природе Цабарцено је дом за до 120 врста из целе планете.