Трујилло, бег на два и по сата од Мадрида
Несумњиво један од **историјских драгуља Екстремадуре** који је успео да постане један од туристичке дестинације које путници највише цене . Његова гастрономија, њена вина и сликовите палате су савршен одмор за оне који желе све.
ТРУХИЉО, ЗЕМЉА ОСВАЈАЧА
**Историја Трухиља** је вероватно дуга док је бунтовна. Римљани су прошли и крстили га као Тургалиум , поставши **префектура Аугуста Емерита (Мерида) ** и оставивши велико наслеђе у граду у виду археолошких остатака. И тако нам га представља Хосе Антонио Рамос, званични хроничар Трухиља , као град у коме се све догодило.
У аркадама Плаза де Трујилло
корак од Трујилло Током средњег века, то је била битка између муслимана и хришћана због овог добро лоцираног трговачког града. Неће имати титулу града скоро до краја КСВ века, који Јован ИИ Кастиљски дао му такву привилегију.
Колевка освајача, град Трухиљо доживео је рођење два велика славна лика у историји наше земље: с једне стране Францисцо Пизарро , родом из Трухиља и који је заслужан за освајање Перуа и на другој страни Фрањо Орељански , такође родом из града и коме се приписује откриће реке Амазон. као куриозитет, обоје су били рођаци по баки по мајци.
Земља лова, иберијског меса и вина , Трујилло је током година постао дестинација великог туристичког интересовања. Штавише, његова близина Национални парк Монфраг Учинило га је веома занимљивом станицом за оне који траже историју, али и природу.
Цео град ужива на тргу Трујилло
ЧЕТИРИ ОБАВЕЗНЕ ПОСЕТЕ ТРУХИЉУ
Главни трг. Један је од урбаних споменика највише фотографисаних у граду . Од краја двадесетих година њоме председава коњичка фигура Францисцо Пизарро. Ренесансног карактера, његови сводови и аркаде окружују један од највећих главних тргова у нашој земљи. Међу местима за посету на истом тргу је црква Сан Мартин (С. КСИВ) и, наравно, њени фантастични ресторани
Зид. Трухиљо је утврђени град са зидинама, споменик започет у 11. веку првобитно са седам капија, од којих су четири још увек очуване. Почетком прошлог века проглашена је за Историјско-уметнички споменик . Имао је 22 одбрамбене куле, од којих је остало 17. Шетњом по зидинама удише се историја заснована на хиљадугодишњим биткама
замак . Ова тврђава је подигнута између 9. и 12. века, у муслиманској Шпанији, и налази се у лисичја глава , брдо које се налази у горњем делу града. Ова необична одбрамбена тврђава још увек чува неколико арапских цистерни и може се посетити.
Трујилло Валл
Његове уличице и палата да Изгубити се на улицама Трухиља скоро је као да имате осећај да време није стало вековима. Његове калдрмисане улице могу нас одвести до Алцазарејо де лос Алтамиранос или Пин Товер.
Пре него што се дивите тргу, увек је добра идеја да изгубите из вида бројне палате као што је Војводе од Сан Карлоса, Маркизи де ла Конкиста или Маркизи де Пједрас Албас.
** БОДЕГАС ГОВОРИ: БУЂЕЊЕ ТРУХИЉА**
Толико година изјављивања да Екстремадура не би имала вина да се сада „такмичи“ можда нас мало насмеје након асимилације година успеха Револуција винарије говори . Окружен је својим виноградима који чувају осам сорти грожђа Винарија ГОВОРИ , зграда велике архитектонске вредности и награђивана за свој дизајн, направљена од бакра и стакла и интегрисана у животну средину.
Његова јединственост лежи у контрасту између модерног концепта винарије и историје која окружује Трујилло. дефинитивно, много уметности и савршених објеката за улазак у свет вина, и врата су му отворена.
500 метара од винарије, налази се Пашњак Торрецилла . Јединствена фарма која се налази у модерној пољопривредно-сточарској фарми са више од 1.000 хектара села Екстремадуре и стотину величанствених примерака од Чиста шпанска раса.
У ергели се налази и занимљива збирка кочија које представљају аутентичне музејске експонате. Оба простора такође вам омогућавају да уживате у широком спектру комплементарних активности као што су вожње запрегама, коњичке и музичке представе, дегустације, туристичке руте кроз Трујилл или и њено најближе географско окружење (Монфраге, Гвадалупе, Пласенсија, Касерес), терени за голф у Талајуели и Касересу, итд.
Дакле, за љубитеље ексклузивности, доброг укуса, изузетног, луксузног, врхунског, добро урађених ствари... Из Екстремадуре, колевке освајача, Бодегас ХАБЛА, друге историје Трухилла.
Хозе Луис Карбахо , комерцијални директор винарије, рекао нам је нешто више о овом феномену: „ХАБЛА је Трујилло, земља откривача који су били напредни у своје време, као и ми. Знамо да је Трујилло поносан што има ХАБЛА као што се ми осећамо да формирамо мали део тога. Када су ова осећања узвраћена, обе стране разумеју обострану корист."
Уз то, то нам каже пре годину дана винарија је отишла корак даље и сада изненађује колекцијом ХАБЛА де Мода , преплићући свет високе моде са новим идентитетом који је деликатан и елегантан колико и револуционаран који сваку креацију, направљену од делова реномираних дизајнера, подсећа на уметничко дело. Она је дефинитивно велики амбасадор Трухилла.
ПЕЧЕНО ЈАРЕ, МОРАГА И МИГА
Пре свега, морамо имати на уму да се Трухилло налази у области где лов игра значајну улогу, као иу целој заједници Екстремадура. Трујилло се може похвалити одличним роштиљем за љубитеље јареће месо или одојак на жару , али и да прими своје путнике са сјајним јела са кашиком, њена морага или њене укусне миге.
Наравно, викендом и лети обично има огроман прилив људи, па се препоручује увек резервишите где год да кренете, како у Плаза Мајор тако и у остатку историјског центра.
Један од најбољих бифтека у Трухиљу је без сумње ** Ла Алберца _(Викторија, 8) _**. У Ла Алберци, значење једења иберијског меса је као одлазак у Малагу да једете "еспетас" сардине. Смештен у старом граду, овај породични ресторан враћа вас у прошлост са производима са земље и храстовим ћумуром у печењу.
Можда није најлепша, нити најфотогеничнија за своје инстаграм профиле , али оно што могу да вам кажем је да нећете морати да се котрљате када пробате његову невероватну Иберијски печеница са сосом од јабуке, срнећа печеница или одрезак од ретинта говедине. Вербена од домаћих посластица прављена са пажњом за финале достојно богова за оне који су одлучили да се кладе на овај скромни роштиљ.
Тхе Трујилло Парадор _(Санта Беатриз де Силва) _ је још једна од гастрономских атракција града. Налази се у Манастир Санта Клара , зграда из 16. века унутар које се налази прелепи ренесансни клаустар и који би требало да буде један од туристичких најтраженијих смештаја. Изванредна је његова гастрономска понуда, где међу обавезним налозима не недостаје Иберико шунка Д.О Дехеса де Ектремадура храњена жиром.
Чувени сир Пасцуалете Естате види се по његовим крокетима, сада тако модерним да имају најбоље у Шпанији и шесте на свету. А његов печени одојак вероватно није са овог света.
Тераса Парадор де Трујилло
А ако морамо да причамо о гастрономској обавези са Трухиљом, то је да свратимо на Плаза Мајор и поједемо чувени мигас дел Месон Ла Троиа . То је можда најпознатије место у граду, како кажу његови зидови, оивичено фотографијама познатих људи који су годинама долазили да уживају у свом легендарне мрвице.
Овај традиционални ресторан створио је мало гастрономско царство на палати из 16. века и сада је стар више од једног века. Миге де ла Троја су нешто више од типичних мига из Екстремадуре; добро су снабдевене **чоризом и сланином, са правом количином сувоће и експлозивног укуса дивне паприке из Ла Вере**. Можете ли тражити више? Можда да: његова чорба.