Зумаиа, савршено баскијско рибарско село.
Даћемо вам много разлога да одмах побегнете у Баскија . Само крочећи на ову земљу приметићете да ваше тело губи налет, који одлаже сатове и отвара се за упознавање другог начина живота, више од вас до вас.
ти ћеш остати за своје пејзаже , те зелене планине у којима се одједном као насликане појаве беле куће и моћне реке; остаћеш и ти за луксузну гастрономију , због својих пинтхоса и начина на који се дели пиво или чаша вина на улици опуштено ћаскајући; и сигурно и дефинитивно, његови људи ће бити ти који ће на крају освојити ваше путујуће срце.
Кренули смо ка обали Гуипузцоа проверити. У Геопарк на обали Баскије су њене три главне општине: Мутрику, Деба и Зумаиа . Остали смо у последњем од њих, ** Зумаиа , граду контраста **, како год да га погледате увек ће вас изненадити.
Флиш, отворена књига са више од 60 милиона година.
До овде ћете стићи привучени његовим литицама које се чувају геолошка тајна која се зове флиш . Ова појава, која се развија дуж 8 км обале, као да јесте велика отворена књига у којој можемо научити 60 милијарди година историје Земље укључујући велико изумирање диносауруса.
Стога је проглашено 2015. Унеско светска баштина . Оно што ће ваше очи видети биће неке ерозије у планинама које се протежу све док не стигну до мора. Ови слојеви флиша настали су декантацијом седимента и малих шкољки морских организама. на дну мора.
Како је настала? Рецимо да се Пиринејско полуострво, пре више од 100 милијарди година, одвојило од Европе; из тог одвајања рођен је Бискајски залив и, на чијем морском дну, а флиш црно које данас можемо видети у Деби и Мутрику. Касније би се формирала Зумаиа.
Када се Пиринејско полуострво сударило са Европом (пре више од 33 милијарде година), седименти морског дна су се деформисали, уздижући и стварајући Пиринеје и вертикалне слојеве флиша. коначно, изрониле су литице са којих данас можемо да видимо овај магични пејзаж.
Ермитаж Сан Телмо у Зумаји.
Да бисмо то размотрили, постоје различите тачке гледишта . Прво можемо то да урадимо са врха гледишта где ћемо видети Алгори беацх , мали и стеновити, али магични јер када плима нестане открива ефекте флиша у свом сјају.
На другој страни и неколико метара даље, у Плажа Итзурун , отворен према мору и са најбољим погледом на природне слојеве. Кажу да је његов песак (много тамнији) и његове воде имају корисна својства за здравље због високе концентрације јода.
Свако време је добро време за посету, увек је лепо, али је препоручљиво бити свестан мора јер када се плима повуче са подножја литице, појављује се широка абразивна платформа. Права представа. Ако волите фотографију, ово место вас сигурно неће разочарати.
Не журите, седите и уживајте у пејзажу, има неколико видиковаца и клупа за седење. Испред ваших ногу следиће стаза на путу до Ермитаж Сан Телмо, заштитника морепловаца . Ова испосница стоји на литици која чува плажу Изурун.
Најраније спомињање ње је у 1540 Обично је затворен, али у њему се налази рококо олтарна слика из 18. века. Уживајте у кратком, али дивном путу који од њега почиње.
Руту кроз Геопарк можете пратити овде.
Са неба, историјски центар Зумаје.
У ИСТОРИЈСКОМ ГРАДУ, СРЦУ ЗУМАЈЕ
Већ сте видели главну тврдњу овога поморски град , али ипак морате видети и пробати најбоље. Од Испосница Сант Телмо кренули смо ка историјски центар Зумаје где је Црква Светог Петра , који је вероватно подигнут у исто време када и рибарско село, давне 1347. године.
Поред ње налазимо мали трг и неколико тераса на којима можете мало презалогајити. Неколико метара даље налазимо Зумаиа Палаце , у срцу града, који је припадао в Породица Ганбоа , један од најмоћнијих у граду.
И такође Кућа-палата Олазабал , чија је фасада зидана од пешчара вредна посете. Управо у овом крају је згодно изгубити се у његовим уличицама и видети живот којим се дише.
Током викенда пуна је младих људи који не опраштају свој тренутак пинца и пива. Даћемо вам упутства касније.
Шетња кроз његову луку.
ЗУМАЈА ОД ЛУКЕ ДО ЛУКЕ
Зумаиа је од давнина живела од риболова и трговине са Европом, због чега бићете изненађени величином његове лучке активности.
упути се према Зумаиа лигхтхоусе , дуж Авениде Јулио Беобиде можете добити представу о томе колико је леп овај град. На једној страни зелене планине, другоме море И ушће реке Уроле.
Крај ове шетње завршава се на две плаже: малој Инпернупе Роцки Беацх, лево, и Плажа Сантиаго , на десној. Овај други има велику пешчану површину и заштићен је јер има а посебан екосистем са више од 50 различитих врста биљака.
Ако желите да сазнате више о геологији Зумаје, посетите ** Алгорри Интерпретатион Центер **. Налази се у модернистичкој згради изграђеној 1912. године, где су активности, обиласци са водичем, излети бродом И трекинг дуж литица.
Куће дуж Авениде Јулио Беобиде.
Опуштено настављамо шетњу кроз Авенија Јулио Беобиде , који одаје почаст вајар из Зумаија Специјализована за костимбристички реализам и религиозна скулптура . Овде се срећемо са Кресала кућа , где је Беобиде поставио своју радионицу. Нажалост, не можемо да уђемо.
Ако наставимо, остављајући море иза себе, наћи ћемо неколико амблематичних објеката: **Дом културе или Алондегиа Култур Еткеа ** који се налази у старој палати Форонда, летњој резиденцији маркиза од Форонде изграђеној у 20. веку. . Тренутно служи као библиотека и вишенаменска просторија.
У близини виле је Братство помораца из Сан Телма . На другој страни реке и поред мочвара (морате прећи два моста да бисте стигли тамо) налазимо З Културни простор или З Култур Гунеа .
То је стари хостел за ходочаснике (овде пролази и Цамино де Сантиаго) који је био у власништву сликара Генерација '98, Игнацио Зулоага . У простору можете сазнати много више о његовом и другим радовима као што су они Пикасо, Миро или Тапије , међу другима.
Рак паук из Зумаје.
ГДЕ ЈЕСТИ
Разлог за ово путовање је био чисто гастрономски, нећемо то порећи. У Зумаји, као иу многим другим баскијским (и северним) градовима, најбоље је ићи од бара до бара у потрази за савршеним пинтчо и вином или пивом.
Ево неких од најбољих. Уживајте у њима колико и ја!
Идоиа Бар-Ресторан (_Јулио Беобиде Ибилбидеа, 2) _
Тачно испред реке Урола и луке Зумаиа То је најбоље место за почетак рунде пинтхоса . Има све: добру атмосферу (можете чак и да пређете улицу и седнете на зид окренут према мору) и добар асортиман пинчоса и вина . Ако сте дошли да импровизујете пробајте паука.
Људи увек има, па будите стрпљиви јер вреди.
Мама Таверн (Ортега и Гасет Калеа, 3)
Постоји нешто што не пропада: иди где видиш људе . Овде ћете га увек наћи. У овој кафани морате пробати цод пинтко , због чега сте у Баскији.
Гоика Бодегоиа (Ерибера Калеа, 9)
Јешћете, не само укусне пинце, већ и традиционална јела да седне за сто. Не пропустите њихов производ од морских плодова: вентреска или лигња , на пример.
Бедуа Грилл (Бедуа Диссеминатед Барреиатуа, 1)
Не напуштајте Зумају а да не прођете овуда. Истина је да је на периферији града и да је за одавање почасти , али никада нећете заборавити њихова јела.
Иако је то бифтек, морате пробати њихове морске плодове. Његова специјалност је (као у овој области Гипускоа) робљен на жару , такође бакалар или цоцоцхас.
Битне су њихове артичоке са шкољкама и њене тортиље . Нећете видети ни један сто који то не тражи, јер је то звездано јело. Како можете направити такво уметничко дело са пар јаја!
Направите места за десерт, и ако можете, тражи торију. Све је домаће.
Сеоски хотел Јесускоа датира из 18. века.
ГДЕ СПАВАТИ
Десерт овог путовања кроз Зумају је естанција . Суштина Баскије је да се може спавати у сеоској кући, у установи са годинама живота и дугом традицијом. А то место је ** рурални хотел Јесускоа **, који се налази у насељу Оикина, 3 км од Зумаје, и саградили језуити у каменој згради из 18. века , који је служио и као магацин за изградњу базилика Лојола.
Породица „Олиден“ је у кући већ осам генерација , у почетку су се хранили сточарством и земљорадњом; Тренутно се труде за клијенте како би имали што пријатнији боравак.
Јесускоа је подељена на неколико простора, тј собе за парове анд тхе мале куће или апартмани за породице или парове који путују са псима . Да, ово је најбоље, можете довести свог љубимца, све док се слаже са другим животињама.
Сеоска кућа Јесускоа има своју фарму , а ујутру можете ићи са децом да скупите јаја за доручак.
У нашем случају изабрали смо ** апартман Пагоа ** : 54 м2 са трпезаријом и кухињом, комплетно опремљен, спаваћом собом са два брачна кревета и купатилом, који има и камин за сањање у топлини ватре. . Такође има а дневни боравак са софама и добрим погледом на природу која окружује кућу.
Добродошли на одмор у Јесускоа.
Доручци и вечере , они су само за госте, али их не можете пропустити. Ујутру ће вас дочекати са својим колачићи од путера и природни сок од поморанџе . Доручак можете изабрати сами, издашан је и разноврстан.
Припремају страх тортиље од кромпира са тиквицама и колачи. Пробајте торту од бадема.
Шта имају своју башту , гарантују да су производи здрави и локални. И као куриозитет можете кушати мед директно из саћа . Они су чланови клуба „пријатељи пчела“ , па се одричу дела своје земље да би пчеле могле да иду на опрашивање. Сваких 15 дана добијају саће у којима купци могу уживати за доручком. Луксуз!
Увече Они нуде вечеру. У ствари, Рамон, директор Јесускоа, је задужен за писмо које мења се у зависности од годишњег доба . Имали смо среће да пробамо укусан крем од бундеве, рибљу чорбу, хрскаву печурку и, најбоље од свега, печена јаја са кромпиром.
Има још. Јесускоа је отворен за будућност, Зато имају систем за пуњење електричних аутомобила . Први у целом крају. Осим тога, они су одрживи и поштују животну средину. : сакупљати речну воду у биолошком рибњаку за наводњавање вашег воћњака и башта.
Ако сте дошли да се одморите, ово ће бити ваше место. Можете резервисати једно од њихових искустава овде или преко Руралка , веб сајт специјализован за шармантни бегови за Шпанију.