Лето у Палсу.
Почињемо ово путовање од краја, за тај залазак сунца који увек тражите . Та магична разгледница коју понесете са собом као сувенир у коферу када се још једна година затвори. Овај, онај из 2021. године, опростићемо се на Гола дел Тер , где се спајају Средоземно море и река Тер, која прелази регион Емпорда, на плажи у општини Палс.
Овде у Плажа Гола дел Тер, са острвима Медес у позадини, видимо један од најлепших залазака сунца на Коста Брави , док нека деца трче около и пас искористи последње сате дана да се расхлади у мору. Ово мало непознато уточиште налази се у Природно подручје Бассес д'ен Цолл , заштићени екосистем који окупља мочваре пуне дина и аутохтоне вегетације где се такође узгаја пиринач, најдрагоценије богатство града Палс.
У његовом окружењу, пиринчана поља, стабла јабука, сеоске куће и море мирно почивају док још један дан сунце залази у овом кутку Медитерана. Хоћемо ли путовати у Палс?
Палс, средњовековни град Емпорда.
СРЕДЊОВЕКОВНА ВИЛА
Заједно са градовима на Монеллс И Улластрет , Палс је један од најбоље очуваних средњовековних комплекса у Каталонији. Овај комшија Бегура је већ дуги низ година један од најпознатијих градова за летовање на Коста Брави : његове камене куће са шареним вратима, његове улице предивно обојене својим цвећем и његова луксузна гастрономија чине га неопходном посетом.
Општина има три језгра: земље, Масос де Палс (урбанизација коју чине углавном обновљене старе сеоске куће) и беацх палс . Средњовековни град се може лако истражити ујутру, али вреди се зауставити на његовим угловима да бисте сазнали више о његовој историји и уживали у његовој тишини. Па, како је писац рекао Јосеп План , Палс не заслужује посету, већ 100 посета.
Већ са хоризонта можемо разликовати историјски комплекс загрљен његовим зидом, који датира из 12.-14. века, и торањ данак , романичка кула кружног тлоцрта висине 15 метара. Плаза Маиор са готичким луком дочекује историјски центар пуна кућа и радњи са малим излозима који гледају на калдрмисане улице одакле са задовољством расту бугенвилије, кактуси и винова лоза.
Настављамо шетњу до цркве која је постојала већ 994. године са романичком основом, готичком апсидом и наосом и барокним портиком. Прате га остаци замка од којег су остали само Торре дел Хоменаје и зидови са четири различите куле. Вожња кулминира Видиковац Јосеп Пла , савршено место за размишљање о ** острвима Медес ** и Баик Емпорда.
Шармантне улице у Палсу.
**ЊЕГОВИ ПЕЈЗАЖИ**
Када бисмо могли да видимо** Друже из ваздуха**, једним од оних авиона који слећу у Аероклуб Емпорда, видели бисмо да већину његове територије чине пиринчана поља, која мењају боју како се мењају годишња доба. Узгајање пиринча дало је граду ту јединствену гастрономску личност још од петнаестог века , а сада то чине и усеви дрвета јабуке које фарбају пејзаж Емпорда у зелено и црвено.
Видели бисмо и ми Куермани масив , одакле се налази град, Бассес д'ен Цолл и, коначно, море. Плажа Палс се састоји од 3,5 км песка из којег излазе две различите плаже: тхе Греат Беацх , дубље и са више зрнастог песка, и Плажа Грау , мањи, али са више еколошке вредности због свог заштићеног система дина. Оба имају услуге.
УРАДИТИ
Листа је бескрајна, али постоје основне ствари као што су ** бициклистичке руте кроз пиринчана поља и парк природе **. Са веб локације Висит Палс можете их организовати по свом укусу.
Аррос Моли де Палс То је најтрадиционалнији млин у општини, који такође нуди обиласке са водичем. Породица пиринча Паралс је купила млин 1984. године (из 1452. године). Од тада је почео да узгаја и продаје житарице. Можете га посетити туристичким возом Ел Ксиулет де Палс.
Ако волите јогу, ваша адреса је аероцлубиога , јога центар Нине Маницх који нуди часове скоро свакодневно и за све нивое. Окружење и његова страст према јоги повезаће вас са највећом зен Емпордом . У овом истом простору налази се класични Аероклуб Емпорда где предају летне класе Годинама.
Иза плажа Палса откривамо неке од драгуља Коста Браве неколико километара даље. Како не споменути спектакуларну руту која иде од Цап де Са Сал, у Бегуру, до Цала д'Аигуафреда . У овом делу Ками де Ронда наћи ћете неке од најшармантнијих увала у овој области.
ГДЕ ЈЕСТИ
Пиринач, кобасице, јабуке, вино, свежа риба... Остава Палса је бескрајна захваљујући производима Емпорда . Општина има бројне ресторане у околини, толико да нећете знати одакле да почнете. Ово је наша препорука:
Педро: У граду Палс се праве најбоља јела од пиринча и налази се у срцу његовог историјског комплекса. Овде морате пробати класику Палс тепсија пиринач.
Солимате: породични ресторан са више од 30 година традиције на плажи Палс . Њихове паеље су неопходне, не само због њиховог укуса, већ и због њихове великодушности. Овде сигурно нећете остати гладни.
Сивана Бош: идилично и скривено место између шумовите области Палас. Никад не бисте помислили да ћете овде наћи ресторан са таквим шармом. Морате сазнати увече , када им се упале светла и нуде живу музику. Жеравица је најбоља ствар на њиховом менију.
Моома: Ресторан јабуковача и пољопривредни пројекат заснован на одрживости и поштовању земљишта. Имају два окружења: опуштенију за наручивање јабуковаче по веома повољној цени и ресторан у којем можете уживати у неким од најбољих јела у околини. Не можете то пропустити: 100% Емпорда кухиња, третман и атмосфера.
Још Соррер: неколико километара од Паласа, у Гуалти, је ово магични простор за јело и пиће је најважније. Не пропустите њихов дневни ред, сваки дан вас изненаде нечим другачијим.
Сладоледница Ла Цреам Емпорда: Ако тражите добар сладолед између Бегура и Палса, ово је ваше место.
шљунчани пријатељи: Од креатора Функи Пизза у Палафругелл-у, рођен је Грава Палс, модеран и лежеран концепт за бранч или уживање у доброј атмосфери у граду Палс. **Најбољи су њихови хамбургери. **
ВхитеСуммер Фестивал: До 29. августа је најзначајнији фестивал општине током лета. Шта је ВхитеСуммер? Култура, дизајн, гастрономија и нови музички таленат.
ГДЕ ДА ПРЕСПАВАЈУ У ПАЛСАМА
Ако тражите мир и спокој, без обзира да ли волите голф или не, морате се зауставити у Хотелу Еморда Голф. Хотел, недавно реновиран, има све за бијег у Палс и Коста Браву.
Прво због своје локације, савршено близу плажа и ресторана аутомобилом; а друго за своје услуге пошто има 86 соба , од којих осам апартмана, фитнес сала, отворени базен са погледом на простране голф терене и два основна ресторана: Тераверда и Терафонда.
У првом ћете наћи све врсте модерних јела, али са типичним специјалитетима Емпорда, као што су пиринач или месо са роштиља. И у Терафонди флекивеган цуисине , односно веганска кухиња са неким млечним јелима.