Овде се човек бежи од света. Буквално
Планине су сјајно зелене, наоблачено небо најављује предстојећу олују, а осим звука мотора сопственог аутомобила, овде не чујем ништа. Управо сам стигао на место где је тишина звук пар екцелленце.
Хотел Ла Велла Фарга Налази се у лладурс , мали град у провинцији Љеида са нешто више од 200 становника који се налази на само сат и по од Барселоне, у Ел Солсонесу, познат као регион од хиљаду сеоских кућа.
Смештен на великој еспланади са погледом на четири ветра, Ла Велла Фарга се истиче по многим атрибутима, али међу њима се истиче да је један од најбољих архитектонских примера традиционалне каталонске сеоске куће.
Ја сам у ономе што је познато као регион Солсонес, у каталонским Пре-Пиренејима, усред спектакуларног природног окружења, и спреман сам да уживам у јединственом викенду.
Са оваквим отисцима немогуће је не успети на Инстаграму
После тишине, коју сада прекидају само звук мојих корака, следећи вау фактор је огроман портал који дочекује путника приликом преласка историјских зидина из 1036. , који остају да стоје захваљујући напорима њихових власника, Мартија Ангрила Вилане и његове супруге Геме Рибере.
Душом и телом посвећеним хотелу, овај страствени пар дизајна ентеријера и антиквитета, успео је да постигне Савршен склад између декорације, историје и гостопримства, са античким комадима који се појављују разбацани по целом објекту . Тријумф на Инстаграму ће доћи из руку дела као што су стари орман из 1784. године, мермерна када из 1900. године или барокна олтарна слика као узглавље једног од апартмана. Неколико филтера је потребно да украсите фотографију у Ла Велла Фарга.
На страну сујеверја, тринаест је соба који окружује ову сеоску кућу у којој, упркос чињеници да све делује као да је управо изнето из музеја, није тешко осећати се као код куће.
Мој, који се зове Гисела, је прелеп апартман у који чим уђем већ имам осећај да ће ми бити тешко да изађем, поготово зато што тај огроман кревет умотан у чаршаве од египатског памука и спектакуларну округлу каду савршено за роњење са чашом вина у руци док олуја пролази кроз долину.
Драги путниче, упознајемо вас са Гизелом
И то радим док Били Холидеј пева Еаси Ливинг и не могу да не помислим да би још један петао певао напаћеној џез диви да је познавала Ла Вељу Фаргу. „Живети за тебе је лако живети“, наставља он и могу само да се сложим са њим.
Свака соба носи име старих становника сеоске куће , традиционално настањен брачним паром, њиховом децом и неким другим чланом породице, рођаком или земљорадником као што су тетка, свештеник, епископ, учитељ или дечак који је помагао у кућним пословима.
Сваки је другачије уређен и опремљен и заједно су резултат савршеног склада између средњовековне архитектуре, дрвених подова и пространа купатила потпуно интегрисана у просторију. Да људи, приватност је прецењена.
Са оваквим кадама, интимност је прецењена
ГАСТРОНОМСКИ КИЛОМЕТАР 0
Ако постоји нешто што вас подстиче да напустите собу, то је хотелски ресторан. Уз доручак као звездани производ, нуди и ручак и вечеру на бази препознатљива кухиња, са смелошћу и са локалним производима и природним састојцима , од правих.
Његов гастрономски предлог укључује јела као што су канелони пуњени пилетином слободног узгоја са бешамелом од тартуфа и облаком пармезана, печена иберијска свињетина са рустичним пире кромпиром, јабукама, луком и поврћем и, Нико не излази из стола, а да није пробао (по наруџбини) своју домаћу питу од јабука за десерт. „Ко проба, понавља“, каже ми конобар са полуосмехом на мој израз среће чим уживам у првом залогају.
Иста ствар се дешава са вашом питом од јабука свеже пециво за доручак, посебно са неким неодољивим крофне чији је укус путовање у наше детињство. Не треба ми дуго да питам где могу да купим неколико јединица које ћу понети кући, само да бих открио да у Форн Де Па Цампс, (Кампове хлебне пећи) у срцу Солсоне, праве их ручно. Немам времена да зовем и наручим неколико, наравно.
ТУРИЗАМ У РЕГИОНУ
Солсона окупља прегршт атракција које вреди открити, почевши од његовог Старог града и настављајући кроз кухиња без вештине ресторана Маре де ла Фонт , где служе традиционална јела из гастрономија 'ллеидата' , као што су пужеви у каталонском стилу, 'ровеллонс' са козицама или козји свјежи сир са медом.
Са задовољним стомаком, замак Лладурс, безброј цркава и пустињака, и активности везане за природу су други предлози које најактивнији путници могу да спроведу у региону.