Јапан, други свет
Закорачити на Јапан мора да је слично ономе што је Нил Армстронг осетио када је крочио на Месец. Али на Месецу има мање кодова, буке, ситних детаља и збуњености него у Шибуји. Ево неколико савета ако не да их разумете, барем уживајте у њима.
1) Не покушавајте да направите локално. Ниси Јапанац и из очигледних разлога никада нећеш бити. То је део привлачности путовања у Јапан никад не улазиш у ту културу елиминише се, дакле, стрес да се морамо понашати као локални, што нас толико мучи у Вилијамсбургу или Доностима. Не покушавајте да разумете: то може потрајати годинама. Претпоставимо да сте гледалац , да сте напољу. Какво олакшање.
2) Јапанска храна није суши . Или није само суши. Или је то само суши. Суши није сирова риба, то је храна која користи пиринач направљен од пиринчаног сирћета. Постоји стотину врста сушија . Такође нису маки са авокадом. Јапанска храна је као шпанска или италијанска: много. Риба се много користи, али и поврће и месо, и вероватно једете више соба и рамена него што сте мислили.
Иначе, Јапан није место за вегетаријанце. Морају да буду веома опрезни јер се у драгоцена јапанска јела лако може ушуњати нешто што им не одговара. За остале сваштоједе, савет: нећете сазнати шта једете, али то је део искуства. У свим ресторанима наћи ћете пластичне реплике посуђа. Изаберите онај који вам изгледа најлепши. Не питај. Опустите се и уживајте.
Јапан је много више од сушија
3) Маска није тако да их не заразите. Јапанци мрзе да узнемиравају. Из тог разлога, ако побегну од вас са својим ручицама пред устима када их, са нашом традиционалном шпанском агресивношћу, зауставимо да их нешто питамо, то није зато што су непристојни. То је зато што се плаше да не знају како да одговоре.
Јапанац, када носи маску, што често ради, није за тебе, ходајући вирус, да га нечим заразиш: то је зато што не жели да ти да нешто, чак ни обичну прехладу . Жене зими носе кимона са бојама и шарама. Лети их бирају са кул мотивима како би свима који га погледају били пријатнији за гледање. Морате их волети.
4) Ми спавамо, Јапанци спавају. Прођите кроз Роппонги Хиллс , веома деликатан тржни центар који демонтира све што знамо као тржни центар. Међу тетивама и незаборавним цветним центрима појављује се одмориште. Веома дубок одмор.
У тим фотељама спавају мушкарци и жене, сви лепо обучени, сви оборених глава, неки хрчу. Без стидљивости. Поспано. САНАА-ин Казуио Сејима, један од највећих светских архитеката, признаје у својим интервјуима да спава у својој канцеларији. Завист.
Јапанци се брину за тебе
5) Не говоре енглески. Ни ми, али они мање. Зато заборавите да верујете мештанима када питате како да дођете до једног или другог места. Прво верујте Гоогле мапама. Када они то говоре, ни ми то не разумемо.
Једна од најбоље чуваних тајни на свету је да су јапански и баскијски исти језик, али са различитим сленгом. Зато никада ништа нећемо разумети. То је део шарма, али не дозволите да вас то одврати, стићи ћемо свуда где желимо.
6) Ритуали су веома барокни. Јапан је земља облика и ми нећемо бити ти који ће их оспорити. Не морамо их све знати, у ствари би нам требао цео живот, али ево неколико савета. Не злоупотребљавајте физички контакт. Јести на улици или издувати нос није у реду. Много мање причајте гласно. Они то могу да ураде неколико тренутака пре него што заспију као резултат вишка сакеа или бируа (пива).
За време оброка потапајте нигири у соју на страни рибе, а не на страни пиринча. Наравно, штапиће не треба забијати у пиринач јер то значи да их нудимо мртвима, који бандериле нити пролаз користе их за преношење хране; то се ради само на сахранама. Ако обучемо јукату, затворићемо је левом страном преко десне, напротив, они то раде само за покојника. Не желимо да идемо на сахрану у Токио, радије идемо у куповину.
7) Заборавите шта знате о аутоматима. Можете преживети куповину из аутомата. Тамо ћете наћи од куваних јаја до испегланих белих кошуља које пролазе кроз ствари за које нећете знати да ли треба да једете или да се туширате са њима.
Такође продају живе јастоге, цветне аранжмане, доњи веш и топле сендвиче. Не заборавите да понесете готовину, банкомати не прихватају увек стране кредитне картице. И не желите да останете а да не купите јаје кувано у машини, наравно.
Можете преживети куповину у аутоматима
8) Не очекујте велике споменике. Јапан је земља малих детаља. Његова неодољива привлачност настаје на кратким удаљеностима, у тим пиктограмима тоалета, у хиљаду и једној врсти свеска, у бризи с којом припремају храну у депачици, у цветним композицијама, музикалност људи који прелазе Шибујину вишеструку зебру , у равним линијама полускривеног музеја као што је 21_21 Десигн Сигхт.
Ради, да, веома добро са висина, где се види суманута архитектура града, микро куће помешане са небодерима. Ако тражите сценарије за разгледнице, идите у Рим.
9) Спакујте своје најбоље чарапе . Провешћеш пола пута боси. Јапанци то сматрају, добро промишљено ципеле носе прљавштину са улице у домове и ресторане. На многим местима ће тражити да их оставите напољу. Искористите предност и носите чарапе, тај додатак који говори много више о нама од капута.
10) Не плашите се јавних тоалета. Биће исти или чистији од оних у вашој кући. Не само да не радите теме, већ морате да уђете. У њима се налазе цветни центри, осветљење достојно Нестора Алмендроса и, наравно, краља забаве: мултифункционални тоалет.
Овај робот који Јапан дефинише као развијену цивилизацију присутан је у јавним и приватним тоалетима. То да, тоалет папир није модеран, али ће нам свуда делити клеенекс, па ћемо их чувати да не изгубимо западњачке обичаје.
Јапански тоалет: у служби технологије
11) Није тако скупо. То је било пре, пре двадесет година . Сада летови могу коштати исто као и до Њујорка , куда са великом радошћу идемо; можете јести мени за 12 евра, купити апсурдне поклоне за мање од 2 евра и спавати за исто колико и ми у европској престоници.
Наравно, ако се одлучимо за то, и без много труда, можемо потрошити много новца. Само треба да идете са будним погледом и калкулатором у руци.
12) Немојте давати напојницу. Јапанац не осећа да му је потребан подстицај да добро ради свој посао. У сваком случају, ако то урадите, ни он се неће трудити јер ће разумети да сте, јадни Западњаче, на другом плану, много прозаичнијем. У сваком случају, да узимање новца директно из руку другог изгледа недостојанствено . Морате наставити да их волите.
13) Кишобрани су провидни . И видећете многе на улици јер свако путовање у Јапан, или барем у Токио, укључује кишно поподне. Када се то догоди, купите овакав кишобран: они су свуда. Искуство ће бити другачије е и тамо да, изгледаћете као локални. Када се разбистри, бићеш поново ванземаљац.
14) Шта значи "Ирассхаимасе"? После два дана имаћете ову реч уграђену у ваш мозак. Понавља се у сваком простору у који уђете у петљи и са певачким тоном који може да вас излуди. Не дозволите да вам се то врати, јер вам сви ови људи желе добродошлицу. "Ирассхаимасе." То значи Добродошли . Не захтева одговор.
Кишобран, боље провидан