Тајне вечере на пољима Ибице
Ако томе додамо љубав према алтернативи, укус за добру храну и инспирацију која се може произвести гледањем старе фотографије групе пријатеља како седе за дугачким столом испод маслиновог дрвета (у овом случају ова слика фотографа Тонија Ријере ) ** као резултат имамо Тхе Ласт Суппер Цлуб **. Иза ове иницијативе стоји Марк Ваткинс , кувар и директор компаније Ла Гранде Боуффе Цатеринг .
Јеловник је направљен од локалних производа
Са Тхе Ласт Суппер Цлуб, Ваткинс је желео делите висок квалитет производа Ибице и лепоту њених поља са пријатељима, становницима и посетиоцима. Клица овог пројекта почела је да се обликује још 2002. године, када је његов творац стигао на острво и одлучио организују пикнике сваке пролећне недеље. Ко год је отишао и платио оно што је сматрао прикладним. Све врло неформално, све док 2013. није одлучено да се настави са његовим обликовањем, а 2015. је покренут, већ под именом Тхе Ласт Суппер Цлуб.
Отворени су за све
Ове вечере се одржавају током целе године, осим зими, објашњава Воткинс за Травелер.ес. Планирају да организују две вечере месечно , мада све зависи од кетеринга који имају. А то је да сервирани менији су направљени од производа са Ибице , без великих измишљотина тако да су они ти који говоре сами за себе. Отуда се и гастрономски предлог мења са сваком вечером.
Место се најављује 24 сата пре вечере
Дугачак сто за којим гости деле своје искуство налази се сваки пут на другом месту. Окружен виноградима, стаблима поморанџе, у каменоломима... Тајно место се открива 24 сата раније путем е-поште људима који су раније резервисали своје место. трошкови вечере 70 евра , иако цена може варирати у зависности од тежине коју захтева монтажа.
Искуство има цену од 70 евра
Да ли ће ти то недостајати?