Најстарији ирски паб у Барселони поново ће отворити своја врата

Anonim

Тхе Куиет Ман поново се отвара у Барселони.

Тхе Куиет Ман поново се отвара у Барселони.

За неко време Тхе Куиет Ман , који је отворио Шејмус Фарел 1994. године, био је епицентар ирске културе у Барселони.** Овај ирски паб у насељу Равал посећивали су студенти и љубитељи доброг пива и доброг разговора**. Било је живе музике, друштвених игара, а пре свега добре атмосфере. Временом је постао и коктел бар и преименован у ** Схенаниган'с **, али је коначно затворио своја врата.

Након пандемије, првобитно место оживљава захваљујући двојици љубитеља пива. „Марти Састре и ја, Јорди Мора, дуго смо желели да се дружимо и тражили смо место у граду Барселони. Наш избор је био Ирисх Пуб, што је врста посла коју волимо и са којом имамо искуства. Марти је отишао да посети неке које су, нажалост, трајно затворене због пандемије. Шенаниганов (презиме места) је био један од њих, и ми смо се заљубили “, објашњава он за Травелер.ес.

Схватили су да је ентеријер потпуно оригиналан. Место је било прекривено пуно дрвета и одисало је карактером . „Локација је идеална, поред Рамбласа, а њена историја је такође ишла у прилог:** то је најстарији ирски паб у Барселони!** Тако да смо прионули на посао, да, потпуно уверени да морамо да га повратимо почетно име Тхе Куиет Ман ", Додати.

Суштина ће бити веома слична иницијалу Шејмуса Фарела. „Шанк, платформа, велики део намештаја довезени су директно из Ирске у контејнеру. Све то одржавамо и враћамо стари украс који смо успели да повратимо. То ће поново бити референтна пивара у граду и промовисаћемо ирску културу“, признају.

Што се тиче пива, можете пронаћи иста она која бисте нашли у ирском пабу. Гуиннесс и Мурпхи су на чепу, наравно . Ипак, трудиће се да имају велики асортиман занатског пива на точењу и флашама како би дошли до свих љубитеља занатског пива. Гастрономија ће такође бити фокусирана на Ирску и њене обичаје, иако то уверавају својим стилом.

Отварање ће бити средином јуна. , али признају да ће морати да се прилагоде ограничењима, па ће се морати надати да ће овај ирски паб мало по мало повратити своју суштину.

Опширније