Бићемо поново срећни у Пењафиелу
Град Ваљадолид Пенафиел сматра се једним од најбоље дестинације за посету са породицом у целој Шпанији . Природа, рекреативне површине за децу, средњовековни замак и три ресторана са Мицхелин звездицама, неки су од кључева његовог успеха.
Средњовековни град Пењафиел је стратешки лоциран у центру свог региона, 56 км од Ваљадолида И мање од два сата од Мадрида (А6 и Ха-601), у окружењу где је добар део Винарија Рибера дел Дуеро . У општини Пенафиел налазимо градове Падилла де Дуеро, Алдеаиусо и Мелида који нам нуде искуства која стварају друштвени и еколошки утицај кроз образовне, културне и породичне активности у слободно време. Због тога је недавно одржано такмичење од тробатеа (веб специјализован за планирање породичних искустава) је поставио Пењафиел као друга опција у целој Шпанији (други за Валенсијански град Цаллес ) за породични туризам.
Бићемо поново срећни у Пењафиелу
Више од миленијума стар, овај мали кастиљски град (који тренутно има једва 5.000 становника) је ипак представљао један од најважнијих епицентра Шпаније у средњем веку захваљујући чињеници да је новорођенче Дон Хуан Мануел, принц од Вилене, успоставио га је као своју резиденцију и тако је у њеним границама доносио одлуке које су имале реперкусије на његову каснију државну владу.
ШТА ВИДЕТИ У ПЕНАФИЕЛУ: ПЛАЗА ДЕЛ КОСО, ДВОРАЦ, КУЋА ВИНА
Ево их заједно богато историјско наслеђе, прелепо сеоско окружење заједно са великом винском и гастрономском традицијом. Пролазимо кроз Дуратон Ривер – притока Дуера – док шетамо њеним средњовековним улицама са намером да стигнемо свом импозантном замку које видимо на врху врха.
Шетамо Цалле Дерецха ал Цосо, која је њена најпрометнија улица, и миришемо свеже печено јагњетину... Стижемо до Плаза дел Косо (бунар од културног интереса) познат по томе што је један од првих тргова у целој Шпанији а ми смо изненађени његовим архитектура, пространост и лепота . Овде, на 3500м², одржаване су средњовековне представе, а касније и борбе бикова; земља му је од песка и окружена је кућама традиционалне архитектуре. Састоји се од 48 камених и дрвених конструкција са два или три спрата, двоводних кровова са једноредним арапским црепом. . Његови велики балкони привлаче нашу пажњу, многи од њих са дрвеним украсом тзв валанце , дајући живот позиву Балкон служења (који се може посетити).
Разговарали смо са Иоланда Бургоа млада жена из Пенафиела која се вратила у своју земљу са намером да помогне у ширењу културе свог народа и да пружи видљивост могућностима које нуди земља Пенафиел: „Међу свима нама доприносимо одржавању наших традиција и прослава у животу . Током празника заштитника Госпе и Сан Рокеа (14-18. август) и Ускршње недеље уз „Бајада дел Ангел“, ови балкони се продају као кутија да се из првог реда виде традиционалне репрезентације које се овде славе. И веома су цењени! А знаш ли Чундару? То је обичај који одржавамо дуги низ година да општински бенд путује улицама у ритму пасодобла, заједно са комшијама који га прате, од главног трга до Плаза дел Косо, док људи бацају казане воду са својих балкона.
Плаза дел Цосо
Пењафјелом председава величанствени замак Пењафиел из 10. века (национални споменик од 1917. године), икона Винског пута Рибера дел Дуеро . Са Плаза дел Косо дивимо се овој тврђави у облику брода који се налази на врху брда и уклопљен је у компликовану орографију планине. Због облика чамца, многи га зову "кастиљски брод" а са врха брда видимо три долине: долина Дуеро, долина Дуратон и долина Аројо Ботијас . Ови погледи су га учинили местом одбране током реконквисте, као и линијом поделе између муслиманског и хришћанског царства, што га чини једним од најпожељнијих места у Шпанији вековима. Име града је због овог замка у који је гроф Санчо преобразио име овог "Пења Фалкон" у Пенафиелу наводећи да ће „од сада ово бити највернији клуб навијача у Кастиљи“.
Унутра налазимо Музеј вина у којој је изложена историја Рибера дел Дуеро прилагођена и малишанима у кући са а “мирисни сто” где можете препознати различите ароме вина. Уживамо у чулном путовању кроз историју винове лозе, винске регије широм света, дизајн флаша и етикета, технике производње вина и фино подешавамо своје чуло мириса у слепој касти у којој морамо да откријемо различита вина која нам нуде.
Настављамо путовање мостом који прелази Дуратон одакле се види Манастир Санта Клара, барокни споменик с краја 17. века И некадашњи манастир клариса ; Данас је то постало ексклузивно Спа хотел Лас Цларас Цонвент.
ВИНСКИ ТУРИЗАМ, ПОЗОРИШТЕ И ПРИРОДА
Прва винарија Рибера дел Дуеро основана је у Пењафиелу 1927 . У истом подножју планине на којој се налази замак Пенафиел су импресивни винске подруме . Пролазимо кроз ваше подземне галерије авангардног дизајна (архитеката Сир Рицхарда Рогерса) и откривамо историју ове винарије која се продаје у више од 90 земаља на пет континената. Завршавамо дегустацијом ових вековима старих вина која вам омогућавају да са својим непцем отпутујете у било који део планете.
Али нема све виноградарске призвуке у Пенафиелу, чим закорачимо Кућа-музеј Рибера дел Дуеро путовали смо век уназад са драматизоване приче који нам показују традицију, обичаје и свакодневни живот ових земаља. Пустили смо да се понесемо представом најпознатијих ликова овог града, Маријано и Томас , које нас терају да учествујемо у њиховој игри и које насмеју малишане у кући.
Увече шетамо кроз водама реке Дуратон, где се налази чувена јеврејска четврт , где је ова заједница живела пре много година. Ево парка Јудерија да малишани могу слободно да трчкају јер хеј, Кастиља је овде широка!
Протос Винериес
Следећег дана смо изабрали да наступимо део руте Сенда дел Дуеро (до Пескере) на рути од 8 километара (1 сат и 50 минута) у којој откривамо старе стазе рибара . Напустили смо речни парк поред реке Дуратон и после нешто више од 2 и по километра били смо сведоци њеног ушћа у реку Дуеро у окружењу окружена енергичном аромом која одише благостањем . Стаза пролази кроз а лисната шума између топола, јасена и велике борова шума у којој се препуштамо опуштајућем звуку тока реке. Прелазимо стазу модерног дизајна интегрисану у пејзаж који нас води у градић Пескера за производњу вина. Шетња за малишане у кући да открију велику разноликост флоре и фауне у околини.
ГАСТРОНОМИЈА: РЕСТОРАНИ И ЗВЕЗДЕ
Гастрономија је једна од највећих атракција Пенафиела, земље која дугује своју међународну кулинарску славу јагњетина печена у пећи на дрва сматра се најбољим паром за своја одлична вина . На нешто више од 30 километара налазе се три ресторана са Мицхелин звездицама. у магацину Исплата Царраовејаса откривамо ресторан Амбивиум са Мицхелин звездом у кухињи која пролази кроз различите укусе планете.
Само 20 минута од Пенафиела стижемо до града Сардон де Дуеро Где је он Хотел Абадиа Ретуерта где смо одсели и открили ресторан Рефецторио са Мицхелин звездом са креативном савременом кухињом . И без намере да се замарамо, али смо узбуђени што откривамо Винарија Арзуага Наварро приближили смо се граду Куинтанилла де Онесимо (десет минута од Пенафиела) да бисте открили последњи Мицхелин у области у Ресторан Ворксхоп са авангардном кастиљанском кухињом заснованом на производима земље (и привилегованим погледима на винограде ове изузетне винарије којом управља дизајнер Амаиа Арзуага).
Његов коктел бар, обавезан