Гранд Хоусе Хотел: 'Велика дама' поново блиста у Алгарвеу

Anonim

Ако постоји 'Велика дама' у Алгарвеу, то је оно гранд-хоусе . Овај култни хотел обележио је пре и после на југу Португала и наставља да вас позива да својим чулима путујете у најфасцинантнији белле епокуе . Добродошли у Роаринг 20-е!

Аутентичност, једноставност и пуно душе. Марити Барт, директорки овог амблематичног јужног хотела који благо скоро 100 година историје , само три речи су довољне да опише и синтетише сву његову суштину. И нисам могао изабрати боље.

Аутентичност, јер нема сумње да је Гранд Хоусе Хотел, овај загонетни смештај који одише достојанственог карактера у изобиљу, стоји на граници Вила Реал де Санто Антонио чинећи његову јединственост јасном, како изнутра тако и споља. Не постоји ништа, апсолутно ништа, као што је километрима унаоколо.

Улаз у ресторан хотела Гранд Хоусе.

Улаз у ресторан хотела Гранд Хоусе.

Једноставност, јер они који га воде знају да се добар укус налази у најједноставнијим стварима у животу. И то, упркос томе што се унутра не поштеди ниједан детаљ. Пажљива служба се свакодневно бори за то са врло јасним циљем: обрадујте своје госте.

Душа, она оличена у приче чува у својим зидинама још од господина Рамиреза, Шпанца са великом пословном визијом који се настанио у овом малом рибарском селу од средине 19. века са чврстом одлуком да бави се конзервирањем , скочио у базен и покренуо хотелски пројекат.

Резултат? Исток оаза величанства који вас позива на путовање у прошлост: данас као да је све остало исто. А то је да никада, никада, откако је положен први камен, Гранде Хотел Гуадиана — како се првобитно звао — није остао непримећен.

Лука и фасада хотела Гранд Хоусе

Лука и фасада хотела Гранд Хоусе.

И данас свако ко прође испред њене фасаде, која на врху чува првобитни назив, сагледава китњасти прозори и замишљени балкони. „Који су сјајни тренуци проживљени у њему?“, питаће се. А одговор је веома лак: сви тренуци на свету.

СКЛОНИШТЕ НА ЈУГУ

Историја Велике куће говори да је првог смештаја ових карактеристика – максималног луксуза, што ће рећи – који је отворио своја врата јужно од Тежа.

Рамирез је био врло јасан у вези са тим: Иберо-америчка изложба у Севиљи , који би се одиграо 1929. године, а кроз област би пролазиле велике личности. Да постоји висок хотел на граници између Португала и Шпаније, многи би вероватно побегли, па је он прионуо на посао. У 26. био је спреман.

Пре него што сте морали да срушите некадашња зграда рибарске задруге Вила Реал де Санто Антонио, изграђена у прошлости по наруџбини самог маркиз од Помбала — који је, иначе, дао изградити град од нуле након земљотреса у Лисабону — да би Гранде Хотел Гуадиана постао стварност.

Поглед на луку и град Вила Реал де Санто Антонио.

Поглед на луку и град Вила Реал де Санто Антонио.

Испред њега ушће реке која је вековима означавала природну границу између две земље Пиринејског полуострва.

Било је то време просперитета на мору, у коме туна И даље се ловио у португалским водама, због чега је био и место великог трансфера за велике конзерваторе који су се, трагом Рамиреза, настанили у граду.

А ево и информативног намига: ваша компанија, која је још активна, узима се у обзир најстарији бизнис са конзервираном храном на свету . У петој је генерацији.

Морски стил хотела Гранд Хоусе

Морски стил хотела Гранд Хоусе.

Пројекат хотела поверен је швајцарском архитекти Ернст Корроди , који је током свог живота дошао да дизајнира до 400 зграда у Португалу. Стил је био веома обележен: тхе еклектична мешавина модернистичких и барокних елемената био је његов главни адут.

Мешавина посута свим гламуром неопходним да се трансформише у а икона аутентичне архитектуре . Све у свему, референца, такође, неопипљивог, али веома присутног детаља: без премца гостопримство емотивни португалски.

ИЗМЕЂУ ДВА СВЕТА

Са прозора једног од 28 апартмана Из португалског Гранд хотела можете посматрати мирне воде Гвадијане. На другој страни, беле фасаде једне од урбанизација са острва Цимет : Шпанија надомак, али јој се диви издалека. Остали смо на португалском тлу, фалило би више.

И радимо то зато што, пошто поново отворио своја врата 2019 После дугог периода занемаривања и обимне рестаурације, Велика кућа је поново заблистала као Гранде Даме каква је увек била.

Апартман у хотелу Гранд Хоусе

Апартман у хотелу Гранд Хоусе.

У загрљају Релаис & Цхатеаук-а, гости се овде осећају као код куће од тренутка када прођу кроз колосална улазна врата, чин који укључује путовање кроз време и који обухвата својим колонијални шарм.

Човек се враћа у стварност чим домаћица, лепо водени пас и хотелски љубимац је добродошао — овде су, наравно, прилагођени кућним љубимцима—. Која боља домаћица од ње да нас прими?

Била је то заслуга дизајнерског студија Вхите & Каки, чији су чланови хиљаду и један пут радознало маштали о томе како ће једног дана повратити сјај Гранде Хотела Гуадиана, знајући како да дају другу шансу многим елементима које је првобитно имао. .

Дизајн који се креће од изузетних лајсни до аутентичних и вредне антиквитете ; од лустера до гламурозног детаљи морнара . Барокни стил је неодољив и заводљив у исто време: савршен за место где се налазимо.

Степениште хотела Гранд Хоусе

Степениште хотела Гранд Хоусе.

Међу аутентичним остацима постигнуто је задржати улаз у зграду , степенице које воде на спрат или њихове ограде. Такође подови рецепције или врата купатила У собама.

Морали су бити замењени и остали елементи да би се прилагодили новим прописима: да би се избегло затварање ходника као мера заштите од пожара, одлучено је да се врата просторија замене тежим који би обављао исту функцију.

Пре свог пропадања, још 70-их година, хотел је био реновиран и многе тачке су биле украшене плочице у боји то није имало никакве везе са суштином места. Плочице које се нису могле скинути – сматра се зграда Имовина од општинског интереса и заштићен је - али скривен иза елегантне дрвене облоге.

Велики салон је припремљен за доручак.

Велики салон је припремљен за доручак.

НИЈЕ САМО БИЛО ИЗЛАЗАК СУНЦА

Када се сунце појави сваког јутра, у хотелу Гранд Хоусе изузетни су сведоци. Први зраци светлости пролазе кроз дебеле завесе: време је за устајање.

Туш ће бити зачињен првокласним садржајима компаније 8 9 5 0, еколошки бренд без пластике са седиштем у Алгарвеу. Козметички производи, направљени углавном од рузмарина, матичњака или алое вере који се узгајају у суседном Сера до Цалдеираоу под строгом контролом у погледу животне средине, размазују нас тело и душу.

Онда је време за прву гозбу у дану: тхе доручак, послужени а ла царте за шармантним столовима хотелског ресторана, дарују један од најбољих тренутака дана.

И овде морате да се смирите - журба, чему? - и уживате у избору португалска пецива , њени хлебови од киселог теста, сиреви, кобасице, џемови и домаћи путер, па чак и топла јела.

Улаз у хотел Гранд Хоусе.

Улаз у хотел Гранд Хоусе.

Желите ли мало бенедиктинаца? Са погледом на елегантну марину Вила Реал, знаћете боље. Да тело тражи нешто слатко? Њихова матцха палачинке са кремом од бадема и боровницама су прави избор.

Биће неопходно прошетати хотелским собама да бисте упијали — или боље речено, наставили са тим — оне колонијалне остатке раног двадесетог века који су толико присутни. Играоница обећава савршен кутак за опуштање.

Такође библиотека, у којој пар пријатељских канаринаца свира музику из својих величанствених кавеза. Горе на крову панорама са кровова Вила Реал де Санто Антонио упарује се са добром музиком и најбољим предјелима.

Пиринач у ресторану хотела Гранд.

Једно од дегустацијских јела у ресторану хотела Гранд.

Како пада вече, коктел са потписом у бару , са нотама клавира који свирају у позадини, натераће вас да маштате о томе да кажете „Свирај поново, Семе“.

Укусни Негрони биће савршена увертира за оно што долази: сваке вечери ресторан хотела Гранд се претвара у фантазију у којој Шеф кухиње Јан Стецхемессер комбинује домишљатост и мудрост иза шпорета да обликује другачији дегустациони мени на основу километар 0 производ.

Алгарве салата од паприке и коријандера, нешто мојама уз које ћемо се присећати ере конзервирања или изврстан бранцин улепшаће нам животе. За воду искуство, ништа боље од локална вина — Винарија Барранцо Лонго је изузетна—.

Биљке које свуда пружају одређени ваздух егзотике, параван азијског порекла, тамни намештај и прозори. Пустите нас да живимо, молим вас.

ВРЕМЕ ДА ДОБИЈЕТЕ ПЕШКИР

Да, Гранд Хотел такође има Беацх Цлуб, Или шта смо мислили? Шатл из куће ће се побринути да нас превезе у жељено време до Понта да Ареја , мала локална плажа која се налази тачно на месту где се Гвадијана сусреће са Атлантиком. Права оаза песка специјално припремљена за нас.

Поглед из ваздуха на Гранд Беацх Цлуб

Поглед из ваздуха на Гранд Беацх Цлуб.

Увежбавање окретања и окретања у једној од њених удобних висећих мрежа док кушамо хладан коктел, или се заслужено купамо под јужним сунцем, биће планови да се провери без кајања.

Такође да уживају, још једном, седећи за столом: у ресторану клуба, у неформалној, али софистицираној атмосфери, поново су рибе и шкољке велики протагонисти писма које је, опет, обликовао Стецхемессер.

Остриге, шкољке, козице или цевичи. Такође риба на жару или гурмански хамбургери. Љубитељи гастрономије видеће да су своје потребе задовољене.

И тако, са заласком сунца на хоризонту, доћи ће време да се заврши ово ексклузивно искуство као што су многи учинили пре скоро једног века: са класом. Са стилом. Као што само лепа дама зна како то да уради. А то је: зар живот није сјајан? Наравно да јесте.

Песак и висеће мреже Гранд Беацх Цлуба.

Песак и висеће мреже Гранд Беацх Цлуба.

Опширније