Једна од купатила у риокану КАИ Хаконе, у шуми поред реке Сукумо.
Ове године се не дешава. Међу вашим циљевима путовања за ову 2019., то дуго очекивано путовање у Јапан се истиче и не желите да пропустите искуство. Биће вам практично немогуће да лоше једете у једној од земаља са највише Мишелинових звездица на свету, али шта је са спавањем?
Шта се дешава са остатком путника који упозна јапански архипелаг? Најбољи, најинтелигентнији, адекватнији и контекстуализовани јесте резервишите риокан, традиционални јапански смештај који понекад укључује термалне купке (онсен) и много, много више.
Чисто јапанска естетика риокана Конансоу, у подножју планине Фуџи.
Спавање у риокан онсен значи уроните у срце јапанске културе, јер, поред уживања у лековитим благодетима урањања у њене природне минерално-лековите воде (тоји), боравак је употпуњен протоколима који су једноставни и истовремено упечатљиви попут облачења у хаљину јуката, испробавања аутентичног јапанског. уметност кувања' или одмор у соби са удобности архитектуре и најчистијом јапанском атмосфером: Подови од бамбуса (татами), футон уместо кревета по жељи и клизна папирна врата (шођи).
О повратку природи, оној другој осетљивој купки која прочишћава душу и тело самим додиром са шумама (шинрин-јоку), рекама, језерима или изворима, да и не говоримо.
КАИ ХАКОНЕ, ХАКОНЕ
На 90 минута вожње возом од Токија, овај риокан онсен смештен у шуми поред реке Сукумо је **савршен за истраживање области планине Фуџи,** након што искусите природан мирис татами простирки када стигнете обучени.јуката од 100% платна и скинете ципеле да бисте обули дрвене сандале (гета) пре него што прођете кроз своју традиционалну собу или васхитсу (има их и западних, али мислим да нисте због тога дошли овде).
Иако је доручак обилан (укључује типичан рибљи колач и пиринач на пари), драгуљ кухиње је каисеки вечера, визуелни и гастрономски фестивал заснован на сезонским производима и састављена од многих јела малих порција.
Каисеки вечере, попут ове у Каи Хаконе риокану, су визуелни и кулинарски фестивал.
Хаконе има 20 топлих извора који снабдевају његове полуотворене купке (како би се гарантовао контакт са природом), као и мешовити део (између купатила за мушкарце и жене) у којем се заједно расхладе и попију пиће након роњења: Иуагари Лоунге. Јер ако, јавни онсен су раздвојени по полу, док приватна купатила у собама за госте нису –у оба случаја могу бити на отвореном (ротенбуро) или не–.
ох! И запамтите: у више од половине јавних купатила у земљи, према извештају Јапанске туристичке агенције, тетоваже нису дозвољене (осим ако не можете да их прекријете одећом која симулира боју коже), пошто се обично везују за организовани криминал јер су били симбол јакузе.
КОНАНСОУ, ФУЈИКАВАГУЧИКО
Најбоља ствар овог хотела који ради као риокан у подножју планине Фуџи није изванредан поглед на врх и језеро Кавагучи из његових пространих соба (такође), већ то Њих двадесетак има термално купатило на отвореном на својој тераси.
Приватно купатило и поглед на планину Фуџи из риокана Конансоу.
Зашто ово коментаришемо? Па зато што многе установе једноставно уграђују каду или купатило у собе без воде која долази из извора и пропустили бисте лековита својства и својства против старења које брани традиционална јапанска медицина.
Канансоу, поред заједничког купатила на отвореном, Има три приватна купатила – великих димензија и такође на отвореном и са природним водама – који се могу резервисати за 50 минута (око 25 €) за оне који су скромни или једноставно желе да уживају у погледу на планину Фуџи сами.
ЗАБОРИН, АБУТА-ГУН
15 приватних вила овог савременог риокана налазе се директно на природном извору Забо и крстио сваког од њих камоном или јапанским симболом који означава другу врсту пахуљице. Као љубазност наћи ћете незаобилазне јапанске чајеве, али и локалне производе као што су садржаји направљени од борова са острва Хокаидо где се налази.
Иако је опремљен јавним онсеном усред баште, његова јача страна су два лична и персонализована природна купатила у свакој вили (један унутра и један на балкону): неке су од дрвета, а друге од камена.
Купатило са топлим извором у селу Вашицу у Заборин риокану.
Имање је толико свесно привилегије да има користи од тако идиличног удаљеног окружења да се труди да буде одрживо и еколошки прихватљиво: смањују, поново користе и рециклирају и они снабдевају свој систем подног грејања водом из својих топлих вулканских извора.
ХОСХИНОИА КИОТО, АРАСХИАМА
Јапански ланац Хосхино Ресортс оставио је без текста свет путовања својим ексклузивним и иновативним концептом урбаног риокана у Токију (отворен пре две године), између осталог и зато што је веома добро познавао укусе путника који желе да одседну. њене установе. Није узалуд имао од 2009 мазећи своје госте 100% јапанским луксузом овог одмаралишта које функционише као модеран риокан.
Хосхиноиа Кјото почива на обалама реке Ои, где се ток сужава а урбани пејзаж Кјота се губи из видокруга и сећања да би нас вратио у дивљи Јапан посут дрвећем и вегетацијом. Међу његовим посебностима истиче се то што се до њега стиже дрвеним чамцем који прати ток реке која је у прошлости служила за превоз људи и робе.
Овде нема онсена, нити има потребе, јер оно што тражите јесте опуштање и лечење тела и ума кроз контакт са природом у њеном најчистијем облику. Било је архитекта Рие Азума који је добио задатак да чудесно очуваном историјском риокану да његов данашњи облик, не заборављајући традиционалне декоративне и грађевинске детаље овог подручја, као што су тапете у Кјото стилу (караками), зидови од глине и јапанске плочице. Са своје стране, Хироки Хасегава, председник Студио Он Сите, лично је надгледао дизајн и пејзажну архитектуру.
Он се брине за вечере кувар Ицхиро Кубота, који прихвата и цеди сезонске састојке од локалних произвођача са западном техником и пуно традиционалног знања.
До Хошиноја Кјота се мора доћи једрењем дрвеним чамцем дуж реке Ои.