Голубњак у Замори
Лако је замислити раван пејзаж који доминира регионом Фармланд. на висоравни од Кастиља и Леон Овакав правоугаоник нагнут у правцу североисток-југозапад простире се на око 5.000 км2 провинција, пре свега, Паленсија и Ваљадолид и, у мањој мери, Замора и Леон. Заједнички именитељ овог краја брзо ће се, сигурно, погодити: хектари златних и смеђих тонова производ поља пшенице и јечма који су вековима били главна привреда региона. Али има много више од поља Кастиља.
Ако у првом делу ове руте улазимо у Паленцију и Ваљадолид; У овом другом делу, кренули смо да откријемо Заморано и Леонеску страну Тиерра де Цампос.
КЕЛТСКА УТВРДА
Граничи се са Ваљадолидом, јесте Вилламаиор де Цампос први град који посетилац налази у провинцији Замора. Са једва 300 становника регистрован, вреди свратити у овај мали град да бисте открили његову рестаурацију Црква Светог Стефана , из 13. века, чија унутрашњост има један од најбољих мудехар оклопа у провинцији и у коме се налази Интерпретациони центар беле столарије, који је створила Јунта де Кастиља и Леон да би боље разумела ову осебујну технику столарије. Наравно, прво треба да контактирате Удружење пријатеља Сан Естебана да бисте могли да га посетите.
Оно што не треба заказивати је брдо које се импозантно уздиже преко ** реке Валдерадуе **. Странци ће помислити да је то други град, заправо у давна времена, јер је забележено да је овде постојала келтска или келтиберска тврђава. Међутим, данас тзв Благо подрума Реч је о скупу од више од педесет зграда од ћерпича и цигле које, како му име говори, служи становницима Виљамејор де Кампоса да сачувај вино које су до новијег времена производили за сопствену потрошњу у својим пресама. Црвенкасте стазе и стазе вам омогућавају да истражите и откријете ово јединствено подручје које укључује пустињачку кућу посвећену Богородица од Сокастра.
У близини Вилламаиор де Цампос чека име које ће гастрономи брзо препознати: Лера (Цалле де лос Цонкуистадорес Заморанос, с/н). Са два Репсол Сунса и мала игра еден, Ресторан Луиса Алберта Лере учинио је голуба, сина голубова који настањују карактеристичне и полунапуштене голубарнике овог краја, протагонистом своје кухиње у Цастроверде де Цампос . Каква је била стара трпезарија Инн Лабрадор Сигуран је хит када су у питању врхунске маринаде, одважна јела од перја као што су голубови, чађи или препелице, и класична кашика која никада не изостаје.
Луис Алберто Лера
ПАЛОМАРЕС И ЛАГУНЕ
Не можете говорити о овом региону, а да не поменете његове голубове. Типичне популарне грађевине тамо где постоје, правоугаоне и кружне, направљене од ћерпића или камена, рестауриране и у рушевинама, могу се открити уз транснационалну руту Паломарес, Замора један од његових најбољих представника.
Налазимо их у Кастроверде де Кампосу, као иу Виљамајор де Кампосу, где и данас стоје неке рушевине ових грађевина чије је златно доба наступило крајем 18. века као допуна пољском раду. Иако да бисте боље разумели ову архитектуру, не постоји ништа попут приближавања Центру за тумачење Паломарес који чека у Виллафафили.
Сигурно име Виллафафила наводи многе на размишљање о својим празнине . Сасвим обавезна станица до које ћемо прећи након што напоменемо да је у овом граду 1506. године дошло до потписивања капитулација између Фелипеа ел Ермоса и Фернанда В за управу краљевством. Па, као што рекосмо, са не мање од 32.682 ха. површине, лагуне Виллафафила – које се заправо зову Лас Салинас – нису само једна од најважнијих мочвара на северу Полуострва , такође је привилегована тачка за уочавање птице селице . Штавише, овде је концентрисана највећа популација дропља на планети.
Посматрање птица у Виллафафили
ЛАВОВА ГЛАВА
Регион Тиерра де Цампос у Леону покрива мало, али постоји неколико драгуља који, несвесни проласка времена, настављају да уживају у свим чулима. Посебно њих три: Сахагун, Грајал де Кампос и Сан Педро де лас Дуенас.
То је први главни град региона у овој енклави, граду који се такође налази између раскрснице Цамино Францес де Сантиаго и Мадрида. Поред тога, ове 2021, заједно са Царрион де лос Цондес, Сахагун домаћин је двадесет петог издања изложбе Доба човека , који стиже уоквирен у оквиру прославе Јаковљеве свете 2021. године и ВИИИ стогодишњице Катедрале у Бургосу.
То Мудејар заузима централно место у црквама у Сахагуну, као што су Ла Перегрина или Сан Лоренцо, али је Сан Тирсо један од најрепрезентативнијих храмова леонске романике-мудехар, изграђен у камену и цигли. Оданост чека и у Музеј бенедиктинских мајки , у манастиру Санта Круз, у коме се налази поштована Богородица Ходочасника, као и други споменици велике историјске вредности као што су мозарапска престоница, гробница опата Дон Педра дел Бурга или разне дрвене скулптуре.
Остављајући свето да пређе на телесне грехе, човек не може напустити град а да не проба његов звездани производ: празилука који се заливени реком Цеа топе у устима и имају посебну арому.
ТВРЂАВЕ И КУЋЕ
Твој комшија чека Грајал де Цампос , Добро од културног интереса, где се историја и монументално богатство равноправно такмиче. Симболи ове енклаве су замак, Црква Сан Мигуел Арцангел и палата грофова Грајал . Први, који је пре скоро једног века проглашен националним спомеником, сматра се првим потпуно артиљеријски замак из Шпаније. У ствари, то је лоше млеко, има један полузакопан топ који указује на исти град.
Иако вреди постати мета Цанион замка да уживате у Дворска кућа грофова Вега , који се налази на Плаза Маиор града. Веран пример почетака ренесансне уметности у Шпанији, рестаурације су овој палати вратиле изгубљену вредност коју је град купио од својих потомака 1998. године за шест пезета. Истиче се лепота његовог централног дворишта, као и импресивно резбарено ренесансно степениште које води до соба украшених гипсаним радовима, сликама и плочицама. На његовој страни, религиозна моћ постаје протагониста у Црква Сан Мигел , ренесансно дело од цигле у чијој унутрашњости се налазе занимљиви олтари.
Црква Сан Лоренцо у Сахагуну
У МИРУ НА СЕЛА
затвори бекство Сан Педро де лас Дуенас да посете манастир који је овом граду дао име. Овај бенедиктински храм који датира с краја 10. века и почетка 12. века, као што би се десило са поменутом црквом Сан Тирсо, почеће да се гради у камену да би се завршио циглом након доласка Мудехара. Унутра чека слика Распети Христос приписује се великом Грегорију Фернандезу. Мир унутра, али и споља, захваљујући оним златним пољима која дају име и облик региону Тиерра де Цампос.
ГДЕ СПАВАТИ
У области Заморе је Ла Цаса дел Тротамундос, а Град чије четири собе смештене у различитим деловима света позивају вас да се одморите у срцу Заморине Тиерра де Цампос, у Вилламаиор де Цампос. Поред тога, организују обиласке околине.
У Леону и 10 минута од Грајал де Цампос чека стару хацијенду претворену у летњиковац : Ел Јардин де ла Хуерта (Галлегуиллос дел Цампо), хотел у руралном стилу са три звездице у коме у осам соба доминира мир. Такође има базен, теретану и башту. Његов ресторан служи традиционалну кастилску храну.