Бенахавис: задовољство живљења на Коста дел Сол
Густ саобраћај тако типичан за летње дане приметан је док шетамо Н-340 на висини Естепоне. Када дођемо до границе њеног општинског подручја, где се граничи са Марбељом, видимо знак: да наставимо у правцу Бенахавис мораћемо да напустимо живу активност обале и да се упустимо 8 километара ка подножју Сиерра де лас Ниевес . Па, идемо.
На ауто радију, спикер се на савршеном енглеском присећа тог успеха Шер и Сони постала популарна давне 1965. То је једна од многих британских станица које се могу пратити широм Коста дел Сола. Није случајно да је управо Бенахавис , рачунајте у свом попису са више страног становништва него шпанског: ни више ни мање од 63%.
Почињу да звуче прве ноте. 'имам те душо' када почнемо да се пењемо у висину и пут постаје кривудави. Поред малог кружног тока изненађује нас а улична тезга на којој су очекиване диње и лубенице замењене шареним кесама... лоптица за голф? Тачно: то није ништа друго до генијалан посао оних који користе хиљаде изгубљених лопти у околним пољима да зараде за живот, и преглед онога што тек треба да откријемо. Ох, какве ствари.
Напредујемо још неколико километара када, десно, нађемо кањон од реке Гвадалмине се трудио да створи током векова: ради се о Нарровс , један од драгуља града Малаге, проглашен спомеником природе . Зато док уски пут и даље тежи да нам пружи кривине и још кривина, наше очи иду за тим стрмим литицама пуним стаза које треба пратити. Када смо то схватили, дошли смо до срца људи.
Нарровс
Бенахавис је а кокетни градић арапског распореда , беле куће и шарене саксије које тако добро дефинишу ону слику јужњачке варошице на коју смо навикли. Порекло његовог имена потиче од Бен — „син“ у свом изворном значењу— и Авис или Хавис , како се звао познати Арап који је владао у Замак Монтемајор , грађевина из 10. века од које још има остатака и до које се може доћи након кратке пешачке стазе. Године 1485. уручењем кључева од града Фердинанду Католичком , арапска деноминација је укинута.
Град делује мирно, као да се још протеже после дугих дана проведених у хладовини њихових домова, а помало и тужно јер сви они туристи који им обично упадају у углове тек долазе. Али јесте управо тај спокој онај који нас тера да се радо рекреирамо у обиласку његових сокака, многи од њих су пешаци , у потрази за својим најживописнијим угловима: мали тргови, старе маурске куле, прелепе фасаде и видиковци са погледом на планину Они додају шарм сваком кораку.
Замак Монтемајор
Међутим, од скоро 8 хиљада становника колико Бенахавис има, само 2 хиљаде живи у његовом историјском центру . Остатак је распоређен на широком општинском подручју, које обухвата неке 145км2 и одлази у подножје суседа Серраниа де Ронда на северу, а на југу скоро до Медитерана. Да њихови домени имају неке од најлуксузнијих објеката у Европи – рецимо, нпр. Тхе Загалета —, чини да Бенахавис, зачудо, има највећи приход по глави становника у целој провинцији.
И у шта се ово преводи? Па, за почетак, у беспрекорности свог урбаног намештаја или у брижљива брига о својим улицама и парковима , који изгледају свеже пометени сваке секунде. Али и у задовољству његових становника и детаљима као што су општинске таксе су бесплатне или шта Бенахавилењи имају приступ свим врстама курсева и јавних часова без икаквих трошкова . На пример? У свом Општинска школа голфа , у којима се већ од малих ногу виде, палице за голф под рукама, указују на путеве.
ИЗМЕЂУ ЛОПТА И ПРАСИЋА ШЕТАЈ СТВАР
Поента је да страст према голфу, у овом углу Андалузије, није случајност: Бенахавис је на њеној територији распрострањено до 11 курсева , неки од њих су груписани у најодабранијим клубовима, што га чини трећим шпанским градом са највећим бројем њих и апсолутним рајем за љубитеље оних који се тиме баве.
имена попут Тхе Фармерс , који је дизајнирао Севериано Баллестерос и познат по својој захтевној политици заштите животне средине; Ла Куинта Голф & Цоунтри Цлуб , један од најпрометнијих на целој Коста дел Сол; тхе Марбелла Цлуб Голф Ресорт са својим импресивним погледом на Средоземно море и афричку обалу или на Ла Загалета Цоунтри Цлуб , где су дискреција и интимност два основна стуба, неки су од њих.
Бенахависове улице
И пошто смо овде, и пошто нас сва ова мистерија која окружује овај ексклузивни развој чини радозналим, питамо: Каква је историја Ла Загалета? А мештани нам кажу да је то у своје време било приватно ловиште саудијског тајкуна Аднана Кхасхоггија , и то од 2001. године у свом 900 хектара медитеранске шуме распоређено је на око 200 вила погодан само за неколико џепова широм света. О томе коме припадају, апсолутна тишина: толика је тајна око њихових имена да, шта ћемо, остаје нам жеља.
Али Бенахавис је увек долазио да једе. Они који живе у његовој околини то добро знају: нема мало становника суседних градова који од 1970-их година резервисали су сто сваке недеље у својим митским ресторанима да се препусти гастрономској гозби дана. Јер нешто је одувек било познато као " трпезарија Коста дел Сол”. “гастрономски кутак “, крстили смо га: тако лепше.
Данас су његове улице пуне ресторана са најширом понудом: овде нема ни једне звездице, али су на јеловницима типичне посластице планинских градова као нпр. одојак, јагње или дивљач , на посластице попут морски плодови или риба стизали су директно са Средоземног мора.
Да бисте изабрали, класику: фанови , где треба резервишите сто за уживање у јагњетини , једна од његових специјалности. Поред ње је, иначе, галерија локални уметник Давид Марсхалл одушевиће љубитеље уметности. фењери , још један гастрономски храм, налази се у истој улици. Они су такође Кула, степениште, угоститељска школа —са јелима коју припремају његови ученици — или предлогом са мало авангарднијим додиром: Тхе Фантастиц Таверн.
Бенахавис на једној од најмодернијих тераса
Ми смо се, међутим, определили за нешто другачије: узели смо ауто и кренули ка Анантара Вилла Падиерна Палаце Бенахавис Марбелла Ресорт , апсолутна оаза која је и ода животу, лепим стварима, светским задовољствима и елеганција у свакој њеној интерпретацији . Тамо у његовом ресторану Тхе Логгиа а са погледом на један од његова три голф терена који нас остављају без речи, чека нас сто за којим се допуштамо да будемо вољени. Јер то је оно што они најбоље знају да раде у Виллападиерни: много те воле од тренутка када крочиш у њихову дворану. нека почне гозба.
Угађање почиње посебним укусом његове чувене гаспачо са козицама — може ли бити најбоље што смо икада пробали? — и наставите са а пиринач са јастогом који одузима смисао . Одржавају их а сорбет од мандарине који је ужитак и они достижу врхунац уз Гуарачу , коктел на бази водке мацерисане црвеним воћем, лимуном, наном, сирупом и тоником од хибискуса који нам спремају у комшији Еддие'с Бар , чији коктел мени креирају управо исти Диего Цабрера.
Али ми смо то већ рекли: желимо да нас воле. Дакле, почаст се наставља пливањем у његовом спектакуларном базену док нас витке мермерне скулптуре посматрају са својих постоља. Осећамо се као део музеја када ходамо његовим елегантним ходницима — обучени у таписерије, слике и бисте — у баде-мантилу, идемо у његову бању, где се нисмо предали ни једној од његових масажа — ако то не учините би био грех — . Да бисмо постигли пуну срећу, не оклевамо: одсели смо у једном од њихових апартмана где смо, смештени у његовом удобном кревету, заробљени једном једином жељом. Онај који ће остати овде заувек... може ли бити?
Анантара Вилла Падиерна Палаце Бенахавис Марбелла Ресорт
ЈЕДИНСТВЕНО ПРИРОДНО ОКРУЖЕЊЕ
Биће компликовано, али биће потребно скупити снагу да наставимо да истражујемо другу страну Бенахависа. У овом случају, онај који експлодира у облику природе. И пазите, јер ова верзија локалитета је јака: 90% њене територије су планине и планине прекривене бујним медитеранским шумама и разноликом фауном и флором.
Одлучили смо се за најневероватнији начин да заронимо у његове атракције: обувамо добре чизме за пешачење и крећемо да истражимо неке од његових многобројних стаза . Многи од његових путева укључују невероватне погледе на Медитеран, па чак и, ако је дан ведар, на мароканску обалу: хвала животу на овим детаљима.
У том подручју постоје руте као што су Сендеро де лас Луциернагас, онај од Ацекуиас, онај из замка Монтемаиор или онај из Ацекуиа дел Гуадалмина . Улазимо у густину његових шума, прелазимо мостове, пратимо ток неке од његове три реке — обе Гвадалмина, као Гвадаиза и Гвадалманса проћи кроз њену територију - и купамо се, наравно, у њеним леденим водама: у дубинама Нарровс Траил чека нас народно Пуддле оф тхе Гирлс , идилична оаза кристално чистих вода савршена за расхлађивање. Овде је све бујно. Апсолутна чистоћа. Шта више можете пожелети?
Одговор је једноставан: ништа више. Зато што се на овај начин ужива у сваком изненађењу које Бенахавис држи. Зашто бирати када можете имати све? Привилегије које нуди живот на Коста дел Солу.