Група деце и младих скаче у природни базен Лас Салинас де Фого.
Чим почнемо да планирамо пут до Зеленортских острва, проверавамо колико је тешко доћи до података о најнепознатијем од макаронезијских архипелага. Још више када тражите аутентичност места и побегнете од туристичког фокуса. Да ли случајно или због тешкоћа пандемије, звезде су се поравнале и све је на крају било још „стварније“ него што смо намеравали.
Први разговор са домаћим људима, већ у авиону, погодио нас је првом дозом ријалитија: Зеленортска острва су сиромашна земља, једна од најсиромашнијих у Африци, и иако је један од њених главних извора прихода туризам, 80 одсто управљају европски и амерички инвеститори који су у овом рају видели нови извор профита.
Панорамски поглед на Сиерра де Малагуета, у Сантјагу, Зеленортска острва.
Острво Сантјаго и његов главни град, Праја, били су наша прва дестинација, бар на неколико сати, пошто бисмо одмах кренули трајектом за Маио. Адмилсон из Бу Цоунтри Тоурса се потрудио да нас мало одмори. у Цаса Содади, удобном хотелу који се налази у колонијалној кући, коју води љубазна Синтија.
После кратког сна, Гледање изласка сунца са палубе чамца био је најбољи доручак: море, боје, рибарски чамци које смо оставили за собом, поветарац на нашим лицима док, коначно, нисмо угледали силуету Маја, малог острва са кристално чистом водом и бледим песком где већина његовог оскудног становништва преживљава од риболова...јер нема много другог.
Мали градови са шареним кућама и безбројним фармским животињама слободно лутајући пустим улицама коегзистирају са сањивим динама на које се могу пењати и размишљати савршени таласи који би натерали сваког љубитеља сурфања да се заљуби.
Црква у мају.
одлучили смо да једемо у селу Моро, иза минимаркета Казабланка, малог и шареног дворишта где нам је Мариама, њена власница, спремала пиринач са рибом и поврћем док смо имали добру причу о Стрела, традиционалном зеленортском пиву. Становници града су с времена на време долазили да нас виде, пошто Чинило им се чудом што смо се тамо појавили после скоро годину дана без посете.
Након купања спремили смо се да се вратимо на трајект да се вратимо у Сантјаго не рачунајући на то да су распореди и фреквенције овде нешто што сведоче. После више од два сата седења на сунцу (и приметивши на лицима људи да уопште нису узнемирени), Џоли се изненада појавила, наш срећан анђео Џоли је са Зеленортских острва која живи између своје земље и Сједињених Држава, води туристичку агенцију А Вонтаде и понудила нам је сву неопходну помоћ за нашу руту. Невероватна коинциденција, будући да се филозофија коју нам је пренео уклапала у приступ који смо желели да дамо путовању.
Поглед са литица Сан Николаса, у Фогу.
Одмах, Џоли нам је причала о граду који се зове Ос Рабеладос, такође о неким женама које праве керамику, о дивном зеленортском кус-кусу... Успео је да скрати два сата сунца које нам је пржило вратове. Дали смо једно другом телефоне и обећали да ћемо се звати када се вратимо из Фога, наше следеће одредиште из Сантјага.
Назад у Прају послушали смо препоруке Синтије, наше домаћице, и отишли да једемо у Каза Каткупа, месту на које бисмо се враћали изнова и изнова током наших дана тамо. Каткупа је кључно јело са Зеленортских острва, направљено од кукуруза и пасуља, меса или рибе и мноштва поврћа. У кућама се увек препече да би се сутрадан јео сот или „рефогадо“.
Традиционална кацупа у Каза Катзупи.
Следећег јутра смо кренули ка Фого, острво које је формирао активни вулкан чија последња ерупција датира из 2014. године. Едмар би био наш водич и возач по препоруци Адмилсона и имали смо среће што је савршено говорио шпански. Убрзо нас је одвео да видимо Салинас, природни базен у подножју калдера вулкана који нам је дао бесконачни Стендхалов синдром. Након неког времена на видиковцу, уживање у шареним чамцима интегрисаним у вулкански пејзаж и мора које се разбило о стене усред олује, осећали смо да смо део нечег огромног, немогуће обрадити.
Портрет младића у Сан Николасу, Фого.
Четири дана смо остали у Цаса Цолониал, шармантан мали хотел у Сао Филипеу који води брачни пар, Немци и Зеленортска острва, а одатле смо обишли острво. Последњу ноћ је Едмар провео једући пицу и пијући вино које је донео из својих винограда у подножју вулкана.
Следећег јутра враћамо се у Сантјаго, где Џоли је припремила план за последња три дана који нас је натерао да се дефинитивно заљубимо у ово острво. Из места као што је Фонте Лима, градић керамике у коме су жене између 50 и 80 година пре извесног времена почеле да раде глину из нужде и сада од тога живе. Такође из Таррафала, приморског села у које смо се заклели да ћемо се вратити јер нам је оставило енергију коју је тешко објаснити.
Керамика коју су израђивале жене у Фонте Лими.
И, наравно, од Ос Рабеладос, верска заједница која се 1940. године побунила против реформи које је католичка вера желела да спроведе, побегла је у планине и изоловала се од друштва да сачувају своје традиције. Данас су многи од њих посвећени уметности, а неколико је изложило своје радове на АРЦО-у.
У Куинтал да Мусица, у Праи, открили смо батуко, традиционални плес који је некада имао за циљ да промовише плодност невесте на дане венчања, пре него што је путовање завршило шетњом кроз градску уличну уметност и пробајте Лулушин кус-кус, жену која заслужује да има Јутјуб канал са три милиона претплатника, права схов-воман која не оклева да вам покаже како припрема своје звездано јело.
Аналогна фотографија острва Маио.
Последње изненађење је био и Џолијев задатак: катцупа код куће, са живом музиком и окружен пријатељима из различитих делова света који су, на једну или другу ствар, завршили на Зеленортским Острвима и никада нису хтели да оду. После овог путовања разумели смо и узели смо здраво за готово да то има везе са том речју о којој овде сви причају... али нико не зна како да преведе нити објаснити. Његова морабеза, тј.
Мини-маркет у Цха дас Цалдеирас.
***Овај извештај је објављен у *броју 145 часописа Цонде Наст Травелер (пролеће 2021.) . Претплатите се на штампано издање (18,00 €, годишња претплата, позивом на 902 53 55 57 или са нашег сајта). Априлско издање Цонде Наст Травелер-а доступно је у својој дигиталној верзији за уживање на жељеном уређају