Залазак сунца на плажи, у Костарики.
Царолине Севилле је рођен и одрастао у Костарика. Прошао је обуку из права, специјализовао се за људска права, -данас је његова адвокатска канцеларија такође репер у питањима животне средине-. Био је део Уједињених нација. Служио је као конзул своје земље у Њу Јорк, а по повратку се преселио у Санта Тереса где данас води своју фирму и своју фондацију, 5-минутно чишћење плаже којим је инспирисао милионе људи широм света.
Овај интервју је део „Свет је постао локални“, глобални пројекат Цонде Наст Травелер у седам међународних издања, који даје глас 100 људи у 100 земаља да откријете зашто би њихова сопствена територија требало да буде ваша следећа дестинација.
Да ли Костарика и даље предњачи у одрживим политикама?
Ми смо били креатори екотуризма. А данас смо једна од ретких земаља која користи 99,2% обновљиве енергије, 78% из хидроелектране и 18% из геотермалне. Напредујемо у транзицији ка модерној, отпорној, инклузивној технологији са нето нулте емисије угљеника до 2050. Такође, од прошлог 7. августа одређена пластика је била забрањена за једнократну употребу, посебно полистирен, нешто што ће означити прекретницу у историји наше земље.
Са којим изазовима се земља суочава у политици заштите животне средине?
У вези са Управљање чврстим отпадом, наш систем је и даље веома мањкав. Такође у вези са урбанистичко планирање и са њим контрола и разграничење великих хотела, велика урбана стамбена насеља која допиру до наших лепих и очуваних приморских заједница.
Реците нам више о 5-минутном чишћењу плаже
Након што сам се преселио у своју малу кућицу на дрвету поред плаже, почео сам да мислим да је један од решења проблема пластике у нашим океанима је било да предузмемо акцију позивајући све да поврате морске остатке на веома ограничено време. Тако Направио сам налог за чишћење плаже за 5 минута, на Инстаграму и Фејсбуку. Покрет је изузетно нарастао. Данас имамо преко 20 милиона прегледа широм света. И на крају је постало 5 Минута фондација, где спроводимо пројекте који ће се реплицирати у различитим деловима света.
Адвокат и оснивач 5 Минуте Беацх Цлеануп, Каролина Севиља.
Која су ваша омиљена места у природи?
Ако тражим планине, планинарење или опуштање када нисам на плажи, свиђа ми се област мираз, љутња Трогон Лодге. Носара такође је сјајно. Има повлачења као Плави дух плус ту су одлична места за јело и задивљујуће плаже, нпр Бандит И Цоиол. Санта Тереза, град у коме живим такође има прикладно име прелепа плажа, са великим таласима, бутик хотелима и одличним местима за јело као Цафе Цоулеур, ТП8 било Роцамар. На страни Атлантика, стара лука, у провинцији лимун, окружен џунглом. Његова афро-карипска култура и локална кухиња га чине другачијим. хотели попут бистре воде, Волим их, са еклектичним и занатским луксузом. тхе цханнелс оф корњача, они су тако егзотични! Препоручујем да останете у Мавамба Лодге. Постоји и невероватни вулкани. Угао старог то је магија. Препоручујем да одете и посетите Хациенда Монтезума. Такође вреди отићи до реке Целесте, у Национални парк вулкана Тенорио. И у јужном пацифичком обалном подручју, волим Полуострво Оса јер је изолована. Има мало и малих хотела и није нимало комерцијалан. Туриста готово да и нема. Можете одсести у хотелу или у Аирбнб кући и сурфовати у Плажа Пан Дулце, савршена за почетак. И ако си тамо Мартинова кућа То је најбољи ресторан у Беацх Хат.
А у Сан Хозеу, шта не смемо пропустити?
Мој омиљени хотел за боравак у Сан Хозеу је Есказу, има пет соба и зове се Кућа 41. Такође препоручујем да посетите Централ Маркет са много рукотворина за понети и типичном храном. И још једно од мојих омиљених места је ресторан црни јагуар, фантастичне мексичке кухиње и укусних коктела, такође у Есказу. Свечаније и у истом комшилуку, Зона. А онда постоји место где Света Ана зове Пикник