Најбољи бар на свету је испод ваше куће
Зато што сви имамо доњу траку непобитног аксиома ; јер мој бар у приземљу је мој и хеј, јесте најбољи бар у приземљу на свету . Ок, и твоја. У праву сте: све траке испод ће увек бити најбоље на свету, чак и ако се не појављују у водичима, чак и ако не помету Инстаграм, чак и ако се Париз не одражава у њиховим прозорима.
бар у приземљу то је место где на кафи је написано твоје име, а да га нико не слика на стаклу ; то је бар где** вам дају додатну маску** са саучесничким изгледом „ти, цхитон“; сто је увек слободан чак и ако треба да се измисли; је чаша вина са пљуском више ; то је миланеза са кромпиром у пет поподне јер „дечко, ти без јела не устајеш”.
Бар испод је уточиште, то је парохија и амин, то је породица и топлина . То је место где слетите после дугог путовања и, пре него што одете кући, покажете свој кофер да им кажете да сте се вратили. Па да се тога сете сутра као и увек, у чаши и са хладним млеком. Ту остављате кључеве у случају типичног , где чувају ваше пакете у одсуству вратара, где рођендан који нисте циљали заврши у потпуности, где вам верују и верују.
Бар доле даје много, а тражи мало, зна за вашу заинтересовану верност и да ће се све завршити у дирљивом дану . Јер ваш доњи бар је само доле док сте ви горе . Онда ћеш отићи и биће то опет, бар . А носталгија коју се претварате нестаће чим откријете да друга породица нестрпљиво чека ваш долазак. Нови кључеви за одлазак, нове кафе за припрему, тај срећан и нервозан почетак изнова. Живот.
У међувремену, данас је, данас, када вас бар у приземљу чека више него икад . Жели да те види тамо, жели да не недостајеш што се данима не појављујеш, жели да заузмеш тај празан сто и у једанаест сати је у реду, све Пепељуго. Уради то, сиђи доле. И прославите колико сте срећни: најбољи бар на свету је испод ваше куће.
Таверна Алхамбра, у улици Викторија број 9 у Мадриду, бар доле од Цхуса Лампреавеа у „Шта сам урадио да бих ово заслужио?“