Ампудија и њене аркадне улице.
Постављен између Кантабрије, Бургоса, Леона и Ваљадолида, Паленсија то је и одувек је била зона пролаза и приступа. Па ипак, пречесто (и погрешно) се не сматра суштинским местом за заустављање.
Цамино де Сантиаго га прелази од истока ка западу. Улазак кроз Итеро де ла Вега и излазак кроз Сан Николас, са градовима на свом путу који су подједнако важни и имају изузетну историју, као нпр. Царрион де лос Цондес или Фромиста, и остављајући оближња занимљива места, као нпр Астудилло. Пратећи аутопут или Цамино де Сантиаго била би добра опција да видите део покрајине, идите од Церато до Тиерра де Цампос и улива се у Вега-Валдавију, неки од политичких и природних региона покрајине.
Више од 400 винарија насељава овај крај.
Али изабрали смо другу руту, која нас такође води кроз регионе тако диференциране по својим становницима и Води нас на север, до Монтања Палентине. То је пут кроз шармантне градове са историјом. Остало романски накит, ренесансне и келтиберске. То је део Тиерра де Цампос, руралног окружења у којем се прелази Канал де Цастилла, а гастрономија је огромна. Палентино је добар сто.
БАЛТАНАС
Неки кажу да су димњаци од винарије Балтанас инспирисале су Гаудија када је осмишљавао оне Ла Педрере. Више од 400 подземних подрума надвијају се седам спратова изнад обронака брда на врху овог села. У свом најзеленијем пејзажном времену, скоро да личи на Хобитон. А одозго се пружа добар поглед на град и на Ел Серато, регион чија је престоница вековима. Данас се подруми и даље користе за производњу вина и представљају место од културног интереса.
Да би боље разумели историју града и региона, у његовом центру је Музеј кастиљанског Церрата, бивша палата-болница Санто Томас, барокна зграда која додаје другим занимљивостима, као што је Црква Сан Миллан или самостан Сан Франциска, остаци врхунца који је град доживео између 15. и 18. века.
Кажу да је Гауди могао бити инспирисан њима.
БЕЦЕРРИЛ ОД ПОЉА
„Најлепши град у Шпанији 2016“. Овако се најављује и тако је било, народним гласањем. Као што његово презиме говори, Бецерил је у срцу Тиерра де Цампос, можда најпопуларнијег региона у целој Паленцији (иако се протеже и на суседне провинције). Упркос садашњој величини, некада је имао седам цркава и осам испосница, иако нису све опстале до данас и оне које су пристигле нису увек комплетне.Ово црквено-уметничко богатство објашњава значај који је град имао у средњем веку. и касније.
Као што су други градови у Кампосу драгуљи романике, Бецерил је ренесансни банер. Педро Беругуете, Хуан де Јуни или Алејо де Вахиа ту су се населили и још увек има истакнутих остатака њиховог рада.
У Музеј-црква Санта Мариа, Најбоље је очувана, са портиком од издужених и финих стубова, олтарска пала са 13 панела Беругуетеа и скулптуре Алејо де Вахиа. И мудејар касета из 15. века.
У Црква Светог Петра, од којих ништа осим остатака није остало, преобразили су његову унутрашњост у а културно-астрономски центар. кула Сан Мартин, такође Мудејар, је оно што је најбоље очувано. Архитектонске рушевине које су у супротности са савршеним стањем модернистичке градске куће или светилиште 16. века. Граничи се каналом де Кастиља, величанствени историјски остаци сударају се са кућама од блата на улицама. Из толико контраста и толико историје разуме се њена препозната лепота.
Црква Санта Мариа.
ПАЛЕНЗУЕЛА
Такође у региону Ел Церато, најпознатија слика Паленцуеле данас је, иронично, слика рушевине цркве Санта Еулалиа. Али какве више фотогеничне рушевине. Зашиљени лукови и кула са зупцима и даље стоје. Костур великог верског центра на висини онога што је била Паленцуела, града ограђеног зидинама са замком. Остале рушевине које такође пружају прилику за занимљиве фотографије на селу.
Али нису све остаци своје прошлости, где морате користити много маште. Тхе Црква Сан Хуан Баутиста а грбови његових велелепних домова у његовом старом граду средњевековног порекла добар су доказ неког другог времена
фотогеничне рушевине.
АМПУДИЈА
Враћамо се на пољопривредно земљиште, јужно од Паленсије, и настављамо да пратимо средњовековну историју покрајине у једном од њених најважнијих центара некада и сада кроз монументална дела као што су овај замак, саграђен између 13. и 15. века, данас национални споменик. Унутра је прелазак из престонице из Ваљадолида у Мадрид потписан са Филипом ИИ, који га је доделио свом миљенику, војводи од Лерме. Тренутно јесте власништво породице Фонтанеда (они са колачићима, да) и налази се уметничка и археолошка збирка Еугенија Фонтанеде.
његов стари град, калдрмисаних улица и аркада, То је и Историјско-уметнички комплекс и веома пријатна шетња унутар зидина, уз које израњају и други споменици, као нпр. колегијална црква Сан Мигел, готичко-ренесансном стилу, са украшеном кулом тзв Гиралда де Цампос.
Сам замак вреди посетити.
АГУИЛАР ДЕ ЦАМПО
И сада, коначно, идемо горе на север покрајине, до Палентина планина, регион који се граничи са Кантабријом. Предео се овде мења, зеленији је, стрмији, уочљив је око Агилара на траси бр. Писуерга и вода која се скупља резервоар, препоручена посета.
Агилар де Кампу је био нервни центар Паленсије у средњем веку и наставља да буде и данас. Дакле, доказ су још једном биле његове црквене конструкције, данас је то индустрија кекса.
Манастир Санта Марија ла Реал и његов манастир из 20. века су обавезни; Колегијална црква Сан Мигел, црква Санта Цецилиа а за оне са уметничким и гурманским склоностима, Манастир Санта Клара, петнаестог века, у коме монахиње настављају да праве и продају занатске посластице.
Његов урбани центар је Историјско-уметнички комплекс и у његовим калдрмисаним улицама можете открити куће, старе палате, са више од 100 грбова или грбова.
то је лепо стратешки град одатле да се посвети посета која је више усмерена на природу.
Бисквит и романичка мека.