Прошлог петка, 3. јула, отворио је своја врата у број 54 улица Алберта Агилере онај који ће без сумње постати ново место на коме ће бити пар екцелленце Мадрид у наредним недељама: добродошли у БЛООМ.
цветна оаза који одише спокојем и добрим укусом за оне вруће дане који су толико погодили током јула и августа. Улазак у БЛООМ је као улазак у башту пуну цвећа у коме ћете желети да проведете сате и сате као маренда, романтична вечера или а коктел као допуна опуштеном разговору у најбољем друштву.
Вегетација и романса
потпис Салвадор Бацхелор , је још једном превазиђен са овим отварањем које претпоставља четврти гастрономски предлог у Мадриду у гастробар формату. Додат БЛООМ налазимо Стакленик, Угао и Врт Салвадора Бацхиллера дистрибуирају неке од главних артерија престонице.
Као заједничка тачка између оба богата вегетација и интимна атмосфера прати нас у сваком простору, али овога пута ће бити розе доминантни хроматски распон просторија и чиста романса који ће глумити у свакој нашој вечери. Можеш ли са нама?
БЛУМ И ЊЕН СТИЛ схабби цхиц
„БЛООМ је простор где можете осетити нашу филозофију. Чаробна и интимна атмосфера , да бисте могли да уживате у СБ искуству у свом најбољем издању. Све ово је повезано са а гастрономија пуна изненађења, да одушевимо наше купце “, каже за Травелер.ес из сопствене фирме Салвадора Бачилера.
Комуницира са радњом, али има и посебан улаз. Пролазећи, сретнете се наткривена тераса са оградама и цвећем у енглеском стилу која веома подсећа на схабби-цхиц , та врста украса која води порекло у велике сеоске куће у Енглеској где преовлађују пастелни тонови и који се састоји у мешању старих елемената са другим реновиранијим.
Степениште је апсолутни делиријум
После тога прво мала тераса , ноктију степенице пуне ружичастог цвећа Они воде клијента до доњег дела, много већег и распоређеног у неколико простора. Овом приликом, руку под руку са шеби шиком, налазимо и а колонијални и азијски стил из 1920-их : а резервисано застакљено витражом за најпосебније прилике или за велике групе, већи простор са бројним столовима а у центру, а храм са џиновском трешњом и прелепа сјеница са приватним столовима идеална за излазак за пар.
Читав конгломерат – као и изабрано име –, како је навео Салвадор Бацхиллер: „одражава нешто лепо, деликатно и снажно у исто време. Желимо да наши купци поново буду узбуђени , који осећају са свих пет чула. Нека се изненаде и уживају“.
А магично, оригинално и чулно место у којој је сву декорацију и дизајн извршила сама фирма за додатну опрему: „Све наше ресторане уређујемо ми. Ми смо породична фирма и Сваки нови простор схватамо као нешто веома лично То је као украшавање нашег дома. Улажемо срце у сваки детаљ, јер мислимо да клијент уочава ту бригу и наклоност”, коментаришу они.
“То је наш начин да кажемо нашим клијентима колико их ценимо. . Нашим ексклузивним посуђем приказујемо артикле које продајемо у продавници на посебан начин. То је и гаранција његовог квалитета“, настављају.
Импресиван витраж
ГАСТРОНОМСКИ ПРЕДЛОГ И ЊЕГОВИ СЈАЈНИ КОКТЕЛИ
И наравно, поред дивног, романтична и интимна декорација не смемо заборавити на кулинарски предлог који ће за сада пратити поподнева и вечери у престоници (а врло брзо и јутра са фантастичним бранчом и подневним оброцима).
„Надамо се да ћемо обогатити гастрономска понуда Мадрида са опкладом на млада и блистава рестаурација . Желимо да буде испуњен добрим вибрацијама наших купаца. То је двосмерно, ми улажемо пуно љубави и сакупљамо све лепе тренутке наших клијената и уз то све има смисла”, коментаришу Салвадор Бацхиллер.
А шта ћемо моћи да нађемо у писму? Од здравијих јела попут воћног гаспачоа , тхе вегански БЛООМ бургер , њихов буда зделе савршено да се направи по укусу сваког од њих вегански тартар ; другима који обећавају да ће дати много за разговор попут јакисоба резанци , тхе гурмански хамбургер са вагју говедином талас пица са моцарелом, мортаделом и срцима од артичоке.
А у БЛООМ увек, али увек, мораш остави места за слатки део било у формату поподневна ужина или за после вечере. Међу првима, можете пронаћи хоусе цхуррос , тхе шејк од чоколаде или јагоде или њихов укусне палачинке . Што се тиче десерти , тхе Глава у облацима , тхе гнездо за сладолед или чоколада и средство од манга Биће међу вашим омиљеним. 100% неопходно!
И најбоље увек за крај: освежавајући и креативни коктели који долазе вољни да то дају забаван и космополитски додир до вечери Десетак опција у распону од класични мојито или пиња колада, чак и 'моја слатка птичица' (ликер од бадема, ликер од касиса, тамни рум, сок од ананаса и сок од лимете), тропска чаролија (са румом, цоинтреауом, ананасом и мангом) или Патке на воду (коктел од џина, беланаца, лимуновог сока и гренадина који је представљен у мини кади са украсном паткицом унутра). Естетика је НАЈВИШЕ!
Погледај где гледаш, све су детаљи и романса
„Ми бринемо о детаљима да изненадимо у укусима и презентацијама“, наводе из Салвадора Бацхиллера у вези са гастрономским предлогом.
ЗАШТО НЕ ПРОПУСТИТЕ ОВО ОТВАРАЊЕ?
Зашто је ово једно од отварања које ће највише звучати наредних недеља у Мадриду, није потребно много више коментарисати. БЛООМ је идеалан простор за романтичаре и љубитеље малих детаља , оне које чине простор јединственим и подижу га до максималног изражаја.
Зашто ићи сазнати? У Салвадору Бацхиллеру им је јасно: „Тренутно нам је потребан овакав простор више него икада, онај који враћа нашу равнотежу и поново нас покреће“. И иди ако добијеш.
Прича се да у престоници нећете наћи другог таквог. Хоћемо ли доживети БЛООМ искуство што је пре могуће?
Стол где злато и розе нападају све