Ресторани у које ћете се више (и више) заљубити у Фиренцу
Тоскана изазива бескрајне уздахе. Ко не би био спреман да полети управо сада да се изгуби у његовим идиличним пејзажима? Фиренца, бисер региона, је безгранични шарм. Како се не заљубити у елеганцију овога Италијански град који спаја културу, историју, уметност, пејзаже и изненађујућу гастрономију.
Ни 40 степени колико су претрпели овог лета није било довољно да изгуби свој шарм: хорде туриста пуниле су улице од раног раног јутра, па до касно у ноћ, узбуђени да виде, упознају и упијају флоренце.
Септембар и његове нешто блаже температуре чине га најбољим савршен бијег . Ако планирате следеће путовање у овај италијански град, ми вам пружамо места на којима можете једи деликатесе и губи се између залогаја без премца.
Боттега Цонвивиале, једна од најистакнутијих пицерија
БОТТЕГА ЦОНВИВИАЛЕ (_виа Гхибеллина, 134) _
Излазак из града а да не крочите у овај ресторан је веома сличан посетите Фиренцу без преласка историјског моста Понте Веццхио или уроните у галерију Уфици.
Сматра се једним од најбољих ресторани и изванредна пицерија , има гастрономску понуду која оплемењује локалне традиције и култ је домаће тестенине.
Наполетана Цлассица, Пица Гоурманда, Романа или Маргарита . Њихове пице на дрва се не деле. Чим седнете, биће вам послужен тапа са бесплатним фриззанте вином на крају вечере, лимунчело или можда и мелончело.
Неопходно је нагласити однос цене и квалитета , веома добро и такође имају дневни мени. Препоручљиво је резервисати унапред... Мада ако дођете раније, можда ћете имати среће.
ФИРЕНЗЕ ВИНСКИ ПОДРУМ _(преко Ђузепеа Ђустија, 2) _
Винотеку Фирензе налазимо у историјском центру, у а модерно место са веома мирном атмосфером.
Даске за јело, иберијска шунка и тоскански пршут
Уз велики избор вина - локалних и националних - и производа као што су Даске за јело, иберијска шунка, тосканска пршута и бивоља моцарела Међу препорученим јелима су рижото, карпачо, салате и тартари. Не одлазите а да не пробате сицилијанске каноле.
Опет су цене у складу са оним што се нуди, има веганске опције и истиче се по одличном третману гостију.
** ГОЛДЕН ВИЕВ ОПЕН БАР ** _(виа де' Барди, 58/р) _
Много пута идемо на одређена места због њихових погледа и Голден Виев Опен Бар је, у овом случају, јасан пример тога. Одатле можете дивите се галерији Уфици, коридору Васари, реци Арно па чак и сам Понте Векио.
Јеловник је разноврстан: месо, риба, пице, салате и Медитерански специјалитети, са добро припремљеним производима . Пробајте рижото. Цене су високе, али погледи вреде тога.
** ВИНИ Е ВЕЦЦХИ САПОРИ ** _(виа деи Магаззини, 3) _
Није најелегантнији, неће добити награду за своју модерност, а можда нећете бити фасцинирани презентацијом као на другим сајтовима, али овде није реч о томе. Оно што заиста заслужује пажњу је домаћа храна, она која ће вас подсећати на породичне недељне ручкове.
Уроњени у топлу и пријатељску атмосферу, најважније су сувомеснати производи брускете, равиоле, пападеле и тирамису . Да пијем? Пиво. Препоручљиво је резервисати пре одласка.
Препоручљиви су брускете, равиоли и тирамису
** АДАГИО ** _(виа деи Мацци, 79 ред) _
На пола пута између традиције и иновације је овај ресторан који вас нимало неће разочарати. освојиће вас са предлог модерне италијанске гастрономије , топлу пажњу и изврсну храну.
Ако се одлучите за естетику презентације, онда ће вам се свидети од самог почетка. Домаћи хлеб и тестенина са аутентичним укусима, њоки, рижото са маринираном туњевином , пециво и, за крај, чоколадну торту или колач од сира. Отворен је сваког дана до 23:00, осим недеље.
** ТХЕ ПРОСЦИУТТЕРИА ФИРЕНЗЕ ** _(виа деи Нери, 54) _
У срцу Фиренце и око 100 метара од галерије Уфици Овај сајт сами власници дефинишу као мали, хаотичан и помало неудобан. Овим описом сигурно га прецртавате са листе. Не радите то јер ће вас изненадити.
Кафана попут оних из прошлих времена са сопственим производима , више него повољне цене, забава и породична атмосфера. То је дефинитивно све што бисмо очекивали у винарији и више од тога. Столови су за умирање, уз вино или пиво. Нећеш желети да одеш одатле.
** ЕАТАЛИ ** _(виа де' Мартелли, 22Р) _
Зашто, ако током наше посете Њујорку један од наших ручкова или вечера посветимо чувеном ресторану и пијаци ЕАТАЛИ, нећемо то учинити у Италији? Неколико метара од Дуома налази се ово елегантно место , која је своју славу стекла око квалитета својих производа.
Са понудом фокусираном на најбоље од домаће и националне кухиње. Пице, пасте, месо, сладолед, каноли... Могућности су бескрајне Пизза & Цуисине ресторан . Имају тржиште на којем можете купити фасцинантне тосканске производе - укључујући органске - као нпр маслиново уље, хлеб, месо и домаћа тестенина.
Попијте прскање на тераси , одакле ћете имати поглед на величанствени споменик града. Пажња, цене су сличне онима у Њујорку.
** ЛА ГИОСТРА ** _(Борго Пинти, Россо 10/18) _
Та места са а породично наслеђе иза су још заводљивије. Пре више од 25 година отворио је своја врата Ла Гиостра, који се налази између Дуома и Пиазза Санта Цроце , место где се 1700. године чувала чувена карусел Пиазза деи Цомпи.
Место је мало, удобно, украшено свећама и светлима на плафону, можда нећете моћи добро да прочитате мени, тако да најистакнутије опције кувара Убалда Торнарелија укључују тестенине -тортелони и равиоли-, плодови мора и особуцо.
Има обимну и укусна винска карта . Пазите: не продају чаше, већ флаше! Ако сте љубитељ тирамисуа, ово ће сигурно бити ваше место.
Ово место тако познато у гастрономском водичу Фиренце захтева резервација скоро обавезна. Дејвид Бекам, Елтон Џон или Дарен Крис јели и тамо. Њихове цене су нешто веће од просечних, па имајте то на уму и ако чујете име Солдано, ускоро ћете упознати његовог власника. Спремите се, тако је забавно.
БОНУС ТРАЦК
На нашој листи гастрономских места у граду, не могу да пропусте један или два корака . Оне које су вам потребне када сте мало уморни од шетње или да се расхладите током сунчаних сати. У срцу историјског центра налази се Цаффе Астра ал Дуомо, мали кафић који се налази уз хотел Лаурус ал Дуомо, али је отворен за сву публику.
Једноставне опције, сендвичи и укусна пецива , идеално за доручак или ужину. Отворен је сваког дана од 7.30 часова, осим недеље - од 8.00 до 20.30 часова.
Посјетити Фиренцу и не пробати барем један сладолед дневно није достојно типичног италијанског искуства. Препоручене? Гелатериа деи Нери, Виволи, Ла Царраиа и Венцхи . Разноликост укуса је бесконачна и љубитељи чоколаде ће полудети у овим земљама.
Тражите пиваре? ** Пивара Арцхеа и Пинт оф Виев** постаће ваша омиљена места у граду. Не ускраћујте се, једите, уживајте и све више се заљубите у Фиренцу!
Гелатериа Ла Царраиа, једна од изузетних у Фиренци