Чешка је много више од Прага. Чешка престоница је један од најпосећенијих градова у Европи због своје архитектуре, локалних обичаја и оних нових квартова, попут Винохрада, који њену културну панораму испуњавају модерношћу, али постоји једна непозната Чешка који чека да буде откривен.
И, иако нам изговори не требају, пошто историјских и природних добара има на претек, јесте Западна Бохемија наш нови предмет жеље од његов бањски троугао је управо проглашен УНЕСЦО-вом светском баштином заједно са другим великим европским бањским градовима. Три живописна и осамљена града –Карлове Вари, Маријанске Лазне и Франтишкови Лазне– са онолико нијанси колико укуси и температуре имају своје лековита минерална вода.
Карлови Вари.
КАРЛОВИ ВАРИ
Уобичајено је отићи у Карлове Вари (чије име потиче од Карла ИВ, његовог оснивача у 14. веку) да извршите термални одмор (третмани, случајно покривени од стране чешког јавног здравственог система). Али они који немају проблема са варењем или локомоторним системом - или не верују у лековита моћ 13 лековитих извора расутих по његовом урбаном подручју – увек могу да се посвете а више хедонистички и мање терапеутски туризам.
То јест, уместо користи калишек ићи у поворци од колонаде до колонаде (од млина, пијаце, парка...) пијуцкајући воду који потичу из подземља, препоручујемо да се ово замени порцелански бокал –са изливом у облику цеви– за добро кристално стакло (с разлогом смо у Бохемији) напуњено одлично јужноморавско вино, регион у коме се производе скоро сва вина у земљи. У ресторану Тусцулум Дегустацијски мени кувара Павла Провазека прати комплетно упаривање вина.
Јело чешке креативне кухиње.
са своје стране, Ле Марцхе често високо рангиран међу најбољим ресторанима у Чешкој Републици, и није за мање. Више не само да кувар Јан Крајч за свој дневни мени користи свеже домаће намирнице, већ успева да их и да облик (и укус) толико гурмански да ће једноставна биљна крема изгледати дивно и предјело од терина од дивље свиње са боровницама, главно јело као што је јесетра уз белуга сочиво или хоботница сервирана са парадајзом и маслинама.
Класичнији и приступачнији је мени ресторана Бецхерплатз Пивовар Карел ИВ, са појавом традиционалне пиваре у доњем делу Музеј Бецхеровка, у којој се историја и производња најпознатији чешки биљни ликер (чију формулу знају само двоје људи на свету). Питај за једно пилснер пиво, нефилтрирано или пастеризовано, направљено од моравског слада и чешког хмеља, и праћено укусно кулајда – типична супа на бази киселог млека, пире кромпира и печурака са укусом копра – и говеђи паприкаш у крем сосу са боровницама и кнедлама (веома мекана врста чешког печеног хлеба).
Хоботница са парадајзом и маслинама.
Дан у граду не би био потпун без шетња дуж реке Тепла која пролази кроз њу, ишаран шареним и живописним куће са сопственим именима (од Малтешког крста, од Мадрида, од слона, итд.) и спомен-плоче на фасадама које подсећају на пролаз од мислиоци, композитори и уметници који су ту боравили –подсетимо се да су Карлове Вари биле једна од најпознатијих бања у средњој Европи–. Архитектонска гужва што значи да на истој фотографији можете снимити функционалистички објекат поред необарокног и историцистичког.
Такође можете да завршите бекство са а посета Мосер-Мусеум (што укључује приступ радионицама дувача и резача стакла) или оближњем граду Локет и његов романичко-готички замак (Пазите на његову позоришну и интригантну средњовековну собу за мучење).
фабрика стакла
Предлажемо да одете на спавање – међу лајсне, завесе и лустере – уз Историју, великим словима, у тхе Грандхотел Пупп, чији настанак датира из 1701. године, па је био сведок великог градског пожара 1759, поплаве 1821, успона и пада нацизма, чехословачке национализације, рођен на Филмском фестивалу у Карловим Варима 40-их година па чак и Баршунаста револуција.
Било је то крајем прошлог века када повратио свој архитектонски и друштвени сјај, постаје омиљени смештај за глумце, редитеље и филмске ствараоце док пролазе кроз фестивал, до Хотел Тхермал украо део рефлектора својим брутализмом из седамдесетих, и омражени и поштовани. У ствари, Пупп је био домаћин снимања филма Цасино Роиале, са Данијелом Крејгом и Евом Грин, а има и оних који уверавају да је послужила као инспирација Весу Андерсону за Хотел Гранд Будапест; исто кажу и у комшију Бристолска палата, чија је ружичаста империјалистичка фасада видећете огледало у хотелу фиктивног Луца.
Марианске Лазне
Још један хотел у коме вреди провести ноћ (или цео дан без напуштања) на нашем путу кроз чешки спа троугао је Енсана Нове Лазне, увек описан као престижна (члан је ексклузивних Краљевских бања Европе), величанствен (стубови његових оригиналних римских терми датирају из 1896. године) и историјски, као две његове собе за третмане – Краљевска кабина и Царска соба – остале су нетакнуте пошто их је заузео краљ Едвард ВИИ.
У својој бањи нуде више од једног века куративни третмани засновани на локалним природним ресурсима онима који долазе са поремећајима мишићно-скелетног система, болестима бубрега или пробавом, међутим, рецепт није потребан за купајте се у два базена са минералном водом (из ексклузивног хотелског извора). Срца вашег кардиоваскуларног система и вашег Инстаграма ће бити ојачана чим зароните и поставите фотографију на зид
Римске терме хотела Енсана Нове Лазне.
У Марианске Лазне постоје и позоришта, казина, фонтана која у одређеним тренуцима 'еманира' музику и извори, многи, скоро педесет, воде богате угљен-диоксидом. Али постоји структура која се налази поред Маријиног извора, од чега потиче топоним града – који својом јединственом архитектуром привлачи пажњу: Бањска колонада.
Ис колонада од ливеног гвожђа саграђена крајем 19. века у необарокном стилу – који је некада носио име руског писца (и редовног у бањи) Максима Горког – савршено је место за шетњу и пуштање машти на вољу… бар што се тиче свемира, јер ако добро погледате његов плафон фреске, уместо типичних херувима, наћи ћете космонауте.
Лазенске Оплатки Колонада продавница.
Бићете запањени толиком оригиналношћу, па је најбоље да одете у оближњу продавницу Лазенске Оплатки Колонада да купите нешто традиционалне чешке спа наполитанке. Пуњена ванилијом, чоколадом, лешницима... његова текстура је тако заразна да нећете моћи да се задовољите само једним крцкањем.
Из Марианске Лазне се препоручују три излета: Бечов над Теплоу, да посетите његову палату у којој се налази моштију Светог Маура (једно од највреднијих блага у земљи, упоредиво само са драгуљима чешке круне), до Кинзварт Палаце – класицистички кабинет куриозитета који излаже све, од египатске мумије до молитвеника Марије Антоанете – и до Кладска поучна стаза.
Овај последњи, а р ходао кроз шуму који води до гледишта са погледима на тресетишта, мочваре оптерећене органским материјалом (тресет) који се често користи за лечење плодности. Што нас доводи до наше последње станице: Франтискови Лазне.
Палата Кинжварт.
ФРАНТИСКОВИ ЛАЗНЕ
Прва бања на свету која користи лековита својства тресета је основан у овом малом и идиличном чешком граду. Што нас, као у шали, позива да променимо поредак пословице и потврдимо да ови прахови потичу из тог блата, пошто Франтишкове Лазне посећују жене које желе да промовишу трудноћу или побољшати гинеколошке болести.
Иако није доказано да делује да се од ње тражи да буде мајка – како легенда каже – да јој статуа нагог дечака по надимку Франтишек, Чини се да тресетно блато стимулише допаминске рецепторе у телу, који делује као вазодилататор.
Франтисек.
Можете ставити шлаг на торту - али нека буде „де мусго“, локални специјалитет који се заправо прави од спанаћа- на ово путовање кроз чешки бањски троугао обилазак паркова и главне авеније Франтисковог Лазне или посета оближњи резерват природе СООС, јединствен пејзаж прекривен језерима, минералним водама и мочварним растињем.