Пинк Моон Милк.
Шта је месечево млеко и зашто је ово гастрономски тренд Да ли вам се толико свиђа на друштвеним мрежама? Хиљаде трендова се шири ових дана и не престајемо да видимо срећан авокадо на све могуће начине, тробојне житарице, поке бовл које чине наше животе срећним... али да ли су заиста здрави?
Свима њима морате додати још једно на листу: месечево млеко. Пиће предака, толико да ћете га се сетити када откријете тајну. Колико пута су ти мајка или бака рекли да узмеш чашу топлог млека пре спавања ? Стотине, хиљаде...? Могуће је да им нисте обраћали много пажње (или да) оно што они нису знали, а ни ми нисмо знали је да су били веома у праву.
Голден Моон Милк.
Тхе месечево млеко одувек се користио у древној холистичкој пракси аиуверда , тхе традиционална индијска медицина , као лек за депривацију сна и обично се конзумира пре спавања.
Ово пиће се састоји од вруће млеко , цимет, куркума, мушкатни орашчић и адаптогени, као нпр асхвагандха , што је такође а древни лек за несаницу . Традиционални рецепт користио је кравље млеко, мед и цимет, али тренутно је његов рецепт довео до многих других прилагођених вегетаријанским и веганским опцијама.
Поред тога, у зависности од рецепта и врсте које се додају, може послужити једном или другом. Дакле, свака има другачију боју.
На Западу, месечево млеко успева међу љубитељима 'латтеа', који експериментишу са хиљаде врста овог слаткиша И утешно топло пиће . Толико да већ има више од **3.300 постова на Инстаграму** под хастагом #моонмилк , и на Пинтересту , сачуване идеје су порасле 100% у Шпанији и 700% широм света.
Која је твоја тајна? О томе вам причамо у једном од могућих рецепата, млеко златног месеца .
РЕЦЕПТ
Како направити ан куркума месечно млеко ? Куркума је индијска врста која се користи од предака за своје здравствене бенефиције , помаже у смањењу Горушица , побољшава здравље ваше јетре, а између осталог избегава гасове.
Потреба:
- Свеж корен куркуме. Мора се огулити ако није органски.
- ½ инча комад свежег ђумбира - ољуштеног ако није органског порекла
- 1-2 датума
- 5 махуна кардамома - без љуске
- 1 кашичица цимета
- ¼ шоље срца од конопље
- 1 мали комад кокосовог путера
- Прстохват црног бибера
- прстохват мушкатног орашчића (опционо)
- 1 кашичица маца праха (опционо)
- прстохват ваниле у праху или капља екстракта ваниле (опционо)
- 1 кашичица гхее (опционо)
Хоћеш више? дајемо вам још шест рецепата за побољшање здравља.
Моон Милк веганско бадемово млеко и трешња
Месечево млеко са орасима макадамије и медом
Питаиа Моон Милк
Месечево млеко са кардамомом и медом
** Блуе Моон Милк **