Ковлоон, најодметнији и најживљи кварт у Хонг Конгу
Д ЗА ДИМ СУМ
Блогер Келвин Хо, са веб-сајта за гастрономске препоруке Хкепицурус , дели своја омиљена места за пробање **дим сума (квинтесенција бранча у Хонг Конгу)**. Од најсофистициранијих кнедли које сте успели да пронађете до најосновнијих, а још увек укусних залогаја.
- „У ** Ман Вах-у, у хотелу Мандарин Ориентал, говеђе месо црног бибера у лиснатом тесту** је омиљено због хрскавог премаза и баланса укуса. Таро торта са ушицом, цењена због своје деликатесности, је сан ( дим сума: од 4 евра)“.
- „У династије , питај за десерт: њихове лепиње на пари пуњене жуманцетом су најбоље у граду . Пролећне ролнице, пуњене сецканим месом и поврћем, су укусне (дим сум: од 5 евра).“ Он је у хотелу Ренаиссанце Хонг Конг Харбоур Виев.
Ресторан Ман Вах у Мандарин Ориентал
- " Сун Тунг Лок Познат је по кнедлама. Овде су цене и даље разумне (оброк кошта око 23 евра). Пита кожа одојка пуњена млевеним козицама и ролницама од пиринча са прженим тофуом ".
– „Најјефтинији ресторан са Мицхелин звездицом у власништву Тим Хо Ван Недавно затворено. Али локација на Схам Схуи По Има неке врхунске пирјане свињске лепиње. Припремите се за ред (дим сума: од мање од једног евра).“
Г ЗА ГАЛЕРИЈЕ
Израз „Хонг Конг је културна пустиња“, тако понављан годинама уназад, постао је застарео захваљујући својим новим уметничким галеријама и Арт Базел Хонг Конг (одржан у мају). Витни Фераре из Гагосиан Хонг Конга дели своје уметничке муст-хаве:
**- Азијско друштво ** : „изграђен на рушевинама шупе за складиштење, овај савремени музеј комбинује уметност и архитектуру.“
**- Едоуард малингуе галерија ** : „Прелепи простор који је дизајнирао Рем Колхас/ОМА изложио је Пикаса и нову кинеску уметност.“
- Гагосиан галерија: „Икона арт децо Педдер Буилдинг заказала је изложбе Такашија Муракамија и Саја Твомблија.“
- Уметничка галерија Сцхоени: „Са 20 година, галерија је поставила темеље за уметнички бум 1990-их. Наћи ћете рад Ли Хонгбоа.“
-Пролеће: „Овај нови непрофитни простор организује концерте, филмске пројекције и изложбе.
Еффервесценце у Хонг Конгу
М ЗА МУЗИКУ
Прошли су дани када су филипинске цовер групе доминирале сценом. Нова екипа инди бендова снажно погађа , Као што је фолк поп трио
**-Пуна шоља кафе:
**- Граппин подрум:
**- Беатингхеарт студио :
**- Скривени календар:
Н НОВИХ КОМШИЈА
Област око **Звездане улице има калдрмисане пешачке авеније, које подсећају на стари Хонг Конг**. Обратите пажњу на његове светле продавнице, слатке кафиће и модерне ресторане.
-Так Иу: за класичан доручак са супа од макарона и тост са кондензованим млеком (доручак: од 2 евра) .
- Фабрика Аркуитецтз: удобна продавница пуна ситница (27 Сау Ва Фонг) .
- Капок: естети воле њене фин прстење и ташне (5 Ст. Францис Иард).
-Тсуцхииа: лагане торбе и актовке ове историјске јапанске фирме која је претворила типичну школску торбу у врхунску кожу (6 Сун Ст.).
- Пријатељски: занатску кафу и десерте који се служе на балкону
-Главни: Најбоља је печена фоие грас са цвеклом и шљивом (предјела: од 20 евра).
- пет: пуна минималистичких предмета.
- Тедов видиковац: Мали говорник.
Ресторан Тхе Маин
С ЗА СУВЕНИР
класик је у дас са симболима Хонг Конга (доступно на Сигнед-би, 43 Тунг Ст., Схеунг Ван) .
Р, ЗА РЕФЛЕКСОЛОГИЈУ
Кинеска медицина сматра да рефлексологија (притисак на табане) смањује стрес и лечи болест. Истражујемо градске салоне за масажу како бисмо пронашли најбољи за вас.
- За фанове: власник Тен Феет Талл-а поседује и клуб Драгони, што објашњава његове модерне привилегије: док се масирате, пијуцкате кокосову воду или пуните свој иПхоне (од 7 евра).
- За господу: бријач и пена за бријање су оно што ћете наћи џентлменски тоник, потпуно нови мушки салон који нуди рефлексологија, третмани лица и крваве жене.
**- За класике:
**- За љубитеље хране:
Погледи и масаже са погледом на Ритз-Царлтон