Шездесетогодишњи комшија који мази кордованску терасу препуну каранфила и цигана. Хлеб попрскан уљем заједно са шаком маслина који велича наш део медитеранске исхране. Страст фламенка и летњег солстиција на Пиринејима. само нека нематеријално наслеђе Шпаније које изазивају толико нијанси колико и приче.
Комитет УНЕСЦО-а је 2003. године одредио Конвенција о заштити нематеријалног културног наслеђа , наглашавајући наслеђе које превазилази споменике: усмене традиције, друштвене употребе, ритуале и знања везана за одређено место на планети.
Патио у насељу Сан Басилио, у Кордоби.
Шпанија до сада обухвата 17 нематеријалних добара , иако још увек постоје многе друге традиције које тренутно раде на његовој кандидатури. Откривамо Шпанију на другачији начин кроз она нематеријална наслеђа за која Унеско још не зна и то може бити представљен у наредне две године.
КУЛТУРА ЈАБУЧАРА АСТУРИЈЕ
Астурија је земља пуна традиције : Од потрчао је , типичан плес Цабралес, до јабуковаче , или зимски маскенбали, који пролазе кроз културно наслеђе као што је његова култура јабуковаче. Од 2010. Кнежевина се борила за препознавање јабуковаче као нематеријалне баштине , прекретницу која је појачана 2014. након што је проглашена добром од културног интереса.
Тренутно постоји чврст предлог да се постигне дизајн, биће фестивал јабука један од повода да се подсетимо да ће Астуријанци „наставити да се боре” за ово признање. И нешто нам говори да ће Унеско на крају подлећи шољици јабуковаче (не сидрина, иначе би то наљутило Астурије).
Сипање јабуковаче.
ЕСПЕТО МАЛАГЕ
Мало слика је малгашки као чамац на песку натоварен ражњевима, или уметност убацивања сардина у фине шипке док се пеку на дрвету . Еспето из Малаге је постао једно од главних обележја идентитета Коста дел Сол , због чега је последњих година промовисана њена кандидатура за Унеско нематеријалну баштину.
Прошлог фебруара је конституисана сто са ражњићима , усмерен на координацију свих потребних радњи да чувају ову традицију и стећи универзално признање.
Пуно чекање.
АРАГОНСКЕ ЈОТА
Шпанија би се могла дефинисати кроз њене плесове, а један од њих је арагонска јота. Ова традиција се изражава кроз играче и певаче у ритму гитара, лаута и бандурија који чине музику рођену у 18. веку у долинама Арагона, иако многи указују на арапско, па чак и венецијанско порекло.
сеоски плес чија је кандидатура за нематеријалну баштину пренета овог лета од стране владиног савета Министарству културе.
Базилика дел Пилар, поред реке Ебро, у Сарагоси.
РУЧНО НАПЛАТАЊЕ ЗВОНА ФУЕРТЕВЕНТУРА И ЛАНЗАРОТЕ
Звучна карта Канарских острва пуна је нијанси : ехо гомеранског звиждука између бујних гудура, таласа који ударају о литице Лос Гигантеса и чак, да, злогласни звук вулкана који еруптира. Међутим, један од најфасцинантнијих звукова припада језику звона острва Ланзароте и Фуертевентура.
Све док Овог лета састављено је 19 цркава и светиња да заштити ове запуштене храмове и величати ручну звоњаву звона , по обичају представљена као кандидатура Унеску 2019. Као и два Канарска острва, такође Ручна звоњава звона Албаиде, у Валенсији , тражи своју кандидатуру од 2018. године.
Кућа музеј сељака, Ланзароте.
МУЗИЧКИ САСТАВИ ВАЛЕНСИЈАНСКЕ ЗАЈЕДНИЦЕ
Од масклета до долцаина, звуци Ла Террете у својим музичким бендовима налазе једног од најбољих експонента њихове културе забаве. чиста дирљива музика која оживљава славске славе различитих општина, како је потврђено од скоро 2.000 бендова регистровано у заједници , са просеком од три опсега по популацији.
Порекло од ова традиција се рађа из жичаних инструмената произашла из такозване „војничке музике“, која је била веома популарна почетком 19. века, а која је мутирала у сеоске светковине које и данас снажно побеђују. Савез музичких друштава Валенсијске заједнице већ припрема своју кандидатуру, коју подржава Генералитат Валенциана.
Валенсија.
МЕРМЕР ИЗ МАКАЕЛ (АЛМЕРИЈА)
Осим гулаша попут цуајадере, симбол Индала или народа западне Алмерије, Андалузијска покрајина има много других знакова идентитета, као што је мермер Мацаел.
Онај познат као "Бело злато" се извлачи из каменоломи града Мацаела од средњег века а данас га можемо наћи у иконама попут калифски град Медина Азахара, у Кордоби, или чак фонтана Патио де лос Леонес у Алхамбри у Гранади.
Највећи малтер на свету, који се налази у центру Мацаела, потврђује потенцијал ове традиције на чијој кандидатури већ ради градско веће Макаела и различита удружења занатлија.
ПИТИ СВЕЖЕ (КАДИЗ)
Ово лето, градоначелник града Кадиз Алгар потврдио своју намеру да претворити разговоре на отвореном у нематеријално наслеђе човечанства . Вест која истиче наш обичај да уживамо у ћаскању група столица на улици где преовлађују приче (и учешће добрих тертулијана).
На фејсбук страници Градског већа тренутно постоји само једна порука у којој се најављује намера да се покрену процедуре, али смо сигурни да пре или касније ће Унеско бити заведен овим обичајем.
Покрајина Кадиз такође промовише ове месеце кандидатуру свог чувеног карневала са катедре за карневал Универзитета у Кадизу (УЦА).
Разговара са свежим, благо које треба сачувати.
РЕЧНИ ТРАНСПОРТ ДРВА ИЗ ХУЕСКЕ
Онај познат као силазак набата из Собрарбе , у провинцији Хуеска, започео је свој досије да могући упис 2022 као нематеријално наслеђе човечанства.
Ова иницијатива је представљена заједно са другим земљама као што су Аустрија, Чешка, Немачка, Летонија и Пољска. за промовисање трговине предака набатеро, задужен за транспортовати оборено дрвеће у дрвеним чамцима низ реку , у овом случају река Цинца, од 16. века.