Парфимер Нуриа Цруеллес каже да се осећа веома срећном јер живи и осећа сваки минут. Много пре него што је постао Лоевеов нос, каталонац, који је рођен и одрастао у делта Ебра, ин Сан Карлос де ла Рапита, Већ је био свестан да су ароме његова ствар.
Можда чињеница да живим у сред идилични парк природе , између пиринчаних поља, фламингоса, солана, мора и планина... допринео је погоршању његових чула. „Скупљао сам парфеме, не знајући да ће то бити професија. Истина је да је ово веома затворен свет и уско везан за човека, Није помогла ни чињеница да сам из Шпаније. а не из Француске, где је парфимерија више призната”, присећа се он.
Након студија хемије – „парфем је хемијска песма“, истиче – обавља праксу у парфимеријској компанији у свом граду и прави прве кораке као дизајнер молекула, скочио на Лоеве, са чијим се пројектом трансформације – ка сингуларности, једноставности и изради – савршено уклопио.
„Сада сам урбаниста, али Долазим из града у коме људи живе мирније и где се другачије укуси. Такође сам веома осетљив, емотиван... Доста живим од чула”, објашњава он.
Поља лаванде у Брихуеги.
Нуриа нас позива да је пратимо даље путовање кроз ароме наше земље. „Морамо да станемо, осетимо, напустимо своју рутину да будемо испред компјутера или мобилног. Много тога нам недостаје. Овај обилазак јасмин од Граната, лаванда Гвадалахаре... за мене се ради о овоме, да стимулишем чула и да се занесем, такође визуелним спектаклом“.
„У Шпанији више не придајемо важност одређеним стварима, али ако неко дође из северне Европе и ноћу је у Севиљи са експлозијом цвета поморанџе... Или у нарцисе делте Ебра. Заљубљен сам у овај цвет, јер расте спонтано, што је и мој карактер, припада породици љиљана”.
„Нарциси су бесплатни. Ходате около и одједном наиђете на жуто ћебе. Многи људи то неће знати, али овај цвет, који расте тамо где има пуно воде, припада мирисна породица јасмина или туберозе, иако са слађом, наркотичном страном, то те тера да се заљубиш”.
Након што је поделио своје почетке у Лоевеу са Емилио Валерос, Нуриа га је заменио на челу одељења парфема у фирми која цени своју прошлост и гледа у будућност са јасном преференцијом за природно, зелено, свеже. „Не морамо да се плашимо ни хемијских производа“, објашњава креатор. Ако желимо да користимо ружичасту, можемо је комбиновати са фасетама синтетичких молекула, који штеди много воде у процесу, на пример, и добити другачији баланс. Наравно, када креирам парфем, морам то да осетим овде“, каже он ставља руку на срце.
Дивљи цвет у делти Ебра.
„Покушавам да повратим састојке који су или класици из прошлости, да их модернизујем, као што сам то урадио зелена нота галбанум ин Паулина Ибица, или нису тако честе. Када се говори о летњем парфему, људи обично мисле на цитрусе, бергамот... а ја кажем, не, господо, хајде да урадите нешто што привлачи ту свежину из друге перспективе. Волим да уводим нове мирисе и аспекте”.
За новог члана породице Соло, Лоеве Соло Атлас, Нурија се опоравила мастика, биљка слична жбуну која спонтано расте у медитеранским областима и обично прође незапажено, тражећи равнотежу али и контрасте.
„Сви Соло имају их и у овом последњем спојили смо топлину и свежину. Први потиче из мастичне белешке из Марока, која евоцира пустињу, у контрасту са морском соли, који даје свежину. Они су парови контраста, како се то каже у гастрономији“, истиче Круел, који је и сомелијер, а коме фасцинира га како вина могу да говоре ваше приче.
Лоеве Соло Атлас садржи зелени (мастика), цветни (цвет поморанџе) и морски (слана нота) акорд.
Акорди Соло Атласа воде нас и у колоније нашег детињства... „Због цвета наранџе, наравно! Одрасли смо около Ненуцо. То је магија парфема, он те преноси, Подсећа те на некога кога волиш."
„Многи људи причају о лаванди и никада је нису природно мирисали. Ако одете у Бриуегу, где има око 1.600 хектара лаванде, и живиш тај тренутак, заувек ће ти остати у сећању. Када га касније помиришете, то ће вас одвести на то место“, сугерише Нурија, коју увек чека путовање, а када путује покушава да стане да открије неки састојак. „Пре пандемије сам био на острву Јава у потрази за ветивером. Запањило ме како се скупља, то раде парови, то је као ритуал. Муж вади корен који мирише на димљену земљу, вади га и жена га сече. Свако место има своју историју.
И сваки пут, има своју арому, шта би било оно нашег времена? „Живимо у веома ужурбаном свету. Постоји ризик, неизвесност... Не можемо рећи шта ће се десити, градимо и то се огледа у уметности, бризи и парфимерији. Нове генерације нагињу ка мириси без полова – што се поклапа са духом Лоеве одевних предмета – траже свежину и излазе из сопствених митова и образаца, веза са природом, осетити део земље. Од једноставности до уметности“.
Севиља има посебан мирис…
„Зашто смо лансирали свећу од листова парадајза (из линије Хоме Сцентс, која такође има коријандер и оригано)? То је зелена нота, која се односи на осећај, на урбану башту на балконима. Људи траже да побегну, док најближи састојци.
„Не морате ићи далеко“, наглашава Нурија. о томе се говори лепота травнатих поља, али у нашим границама имамо идилична места као усеви камене руже у Андевалу, Хуелва, где се целе породице посвећују берби ове биљке са заразном аромом”. Укратко, путовање на чекању.
Овај извештај је објављен у број 147 часописа Цонде Наст Травелер (лето 2021). Претплатите се на штампано издање (18 €, годишња претплата, позивом на 902 53 55 57 или са нашег сајта). Издање Цонде Наст Травелер је доступно у својој дигиталној верзији за уживање на жељеном уређају.