Хајде да одагнамо митове
Однос између жена и пива датира још од памтивека . У старој Месопотамији Нинкаси била богиња овог еликсира, док је у египатској митологији била Хатхор који је штитио благодети овог пића. У Средњевековно пиварство је било женско занимање али мало по мало мушкарци су замењивали наше сроднике, као иу многим другим аспектима, и идеја да је ово пиће мушко пар екцелленце се учврстила.
Ох пиво... ммм...
У Фландрија не слажем се са овом тврдњом (заправо, жене су колевка фламанске пивске културе) и из тог разлога је у Мехелену ове године креиран водич Пиво у рукама жена у којем се могу направити искуства, приче и руте у овом граду повезаном са овим нектаром . Једно од најпрепоручљивијих (и то свесно кажем) је упаривање пива и тапаса које бар предлаже. Хоно Лоелое који се налази на тргу Градске куће Мехелена. Жене су такође имале велику улогу у настанку чувене малијске пиваре. Хет Анкер будући да су управо они бегуинес (религиозне жене које су биле део одређених постојећих заједница у Белгији) његови први творци.
Чувено малијско пиво Хет Анкер
Концепт жене и пива за који се определио Мецхелен је развио познати сомелије софие ванрафелгхем који потврђује да је пиво веома привлачан гастрономски ужитак и за мушкарце и за жене. исто тако Ванрафелгхем указује на два физичка проблема која жене чине бољим дегустаторима пива: ми имамо боље чуло мириса од мушкараца и повећан број укусних пупољака па имамо много осетљивије непце.
Водство жена у многим пиварским компанијама расте у Фландрији. У Гент , да наведем пример, једну од традиционалних пивара, Ла Груут, води Аник де Сплентер , који представља најновију генерацију породице пивара. Тхе малтер , инаугурисан 2009. године, има посебност да је једно од ретких места на свету где се ово пиће прави без хмеља.
У посети живахном Генту? Зауставите се у Грууту
Али постоји много других места у Фландрији за уживање у пиву, било да сте мушкарац или жена. У Леувен , родно место компаније Стела Артоа Леувен Леисуре Предлаже неколико активности везаних за ово пиће, као што је дегустација на неколико најамблематичнијих места у овом студентском граду. Поред тога, у Лувену постоји неколико ресторана високе кухиње као нпр Брамбле било ессенциел који предлажу најшик упарене меније, наравно уз добро пиво.
После свега наведеног није прихватљиво него неумерено да ипак жене којима волимо пиво, жигосани смо као вулгарни. Али ко је био паметан момак који је рекао да пиво није гламурозно?
Пратите @марицхусбцн
Брамбле белгијска висока кухиња у Леувену
*** Можда ће вас занимати и...**
- 20 пива вреди путовања
- Пиво је ново вино: упаривање са јечмом
- Црафт пива из Мадрида
- Сурфовање у Минхену између фудбала и пива
- У потрази за савршеним штапом у Мадриду
- Шпанске путнице: свет према нашим истраживачицама