Аррибе кроз које вијуга Дуеро нуде јединствен пејзаж
Нема никога ко се не изненади када, изненада, након преласка преко равнице Заморе, онај степски плато који је Куадрадо Ломас насликао строгим потезом, готово косо, пејзаж почиње да даје комплименте. Веома зелени пашњаци, гранитни берокали - који се овде називају "болонес" или "берруецос"-, потоци и гајеви дају живот мала села са својом карактеристичном сувокаменом архитектуром да се све чини да је смак света. Не, али скоро.
Тхе расцеп Дуера између стрмих литица прекида сваки покушај напредовања осим на граничним прелазима који дочекују Португал. Јер доласци Можда изгледају као смак света... али они су само крај Шпаније. *Такође од Дуера пре него што је затражио да се зове Доуро.
Нема никога ко се не изненади када, изненада, након преласка равнице Заморе, пејзаж почне да даје комплименте
Од свих могућих рута бирамо ону која почиње у ЗА-324, северно од овог парка природе дуж које велика река и њене притоке теку више од 120 км, управо тамо где се Есла спаја са Дуеро и, непосредно након што пређе Салто де Виллалцампо, водопади Абелон – толико тајни да сумњате да ли да делите геолокацију –, Они дају капиталну представу у пролеће.
Одавде долазимо до торегамони, који чува неколико чивитера (кабине које су штитиле стоку од предатора), поред остаци нове тврђаве Бозон, одбрамбени зид с. КСВИИ.
После овог заустављања и још једног обавезног у малом Гамонс, удаљен само један километар купити мед од Назарија и керамику из Нурије – који је напустио Мадрид и овде створио своју радионицу, Нума – скрените лево на пут ЗА-П-222, више терцијарни него секундарни, кривудави и са понеком рупом, и пустите се. А бадилла, са својим чесмама и воденицама. А Цозцуррита, једва десетак суседа и већ са сопственим фестивалом, Цозцуррита Соунд Фест. А Фариза, чији Ла Фаиа сиреви – еколошки и занатлијски већ више од тридесет година – натераће вас да се запитате зашто вам нико раније није причао о њима. А Формариз, где ће вам Јосе Мануел Бенеитез дати прилику вина из њених винарија Ел Хато и Ел Гарабато, грожђа 'ретко' као што су Пуеста ен Цруз, Бастардо и Дона Бланца, а Луис Фернандо и Давид ће учинити исто са својим маслиновим уљем, Тхе Гифт оф Атенеа, што је феноменалан почетак. вински пут Арибес, која има 43 сарадника и стиже до дела Саламанке.
Улица Формариз
У ствари, ми идемо овом рутом, само са циљем, за сада, у Фермоселле. И још увек недостаје. Недостаје нам Џемс Ох Елдерберри које Тереза разрађује Форниљос од Фермозела, где предаје курсеве кувања и јоге. Недостаје нам види Доуро, која се у овом тренутку скоро спаја са Тормесима и заједно дају живот резервоар бадема, огромно 'море'. И недостаје нам, сада да, Фермосел, прелеп град са улицама смештеним између раседа и стена . Одавде други винари воле Тхиге Беннед и Цхарлотте Аллен Ово скоро медитеранско подручје стављају на мапу где стабла наранџе, маслина, руже и бадема клизе док не стигну до Дуера. И за Доуро.
Речни ракови, веома типични за ову област
***Овај извештај је објављен у *броју 144 часописа Цонде Наст Травелер (пролеће 2021.) . Претплатите се на штампано издање (18,00 €, годишња претплата, позивом на 902 53 55 57 или са нашег сајта). Априлско издање Цонде Наст Травелер-а доступно је у својој дигиталној верзији за уживање на жељеном уређају