Ни азот ни сферификације: ми више волимо (гастрономску) илустрацију

Anonim

Магија

Магија

Печена јаја са помфритом сервирано на сребрном послужавнику. Добар део Маслац . вермут со назимице инћуна . Умочени дански колачићи Кафа са млеком . Хлеб са чоколада . Ове скоро свакодневне посластице су такође укусне илустрације који се труде да раде једну ствар изнад свих других: праве храну а божански чин , И то је уметница из Валенсије Силвиа Тацк је онај који их постиже цртањем примамљиве и свакодневне мртве природе где се све врти око једног сто . Ништа фенси, само оно што садрже сами по себи.

„Мислим да смо окружени бесплатни луксуз и да их понекад превиђамо. Зато се трудим да их ухватим, да их не заборавим у случају да икада нестану. Они су нека врста фан арта“, каже нам Валенсијанац чија је биографија на Инстаграму већ декларација намера уз фразу која каже: Винска трпеза, град хлеба, планина меда, јаје од креме.

Храна је више него присутна у његовом послу, страст која је настала као резултат његовог рада Радим као дизајнер . „Дизајнирао сам етикете за вино и јеловнике за ресторане и кафиће. Када сам почео још мало да се удубљујем у цео тај свет, открио сам да је пун чисти бесплатни луксуз . Ствари за које мислим да ће за неколико година вредети милионе јер нестају“, каже нам он. „Волим да откривам људе који немају ни Сунца ни Звезде, али који верују у оно што раде и знају порекло онога што их окружује, “ објашњава он..

Мисао која постаје јаснија када нам каже своје гастрономске преференције : изузетно једноставно и апсолутно укусно. Као тањир најмање воли онај који је празан; који доручкује пола литра филтрирана кафа са тостом, један добар домаћи путер и џем . „Понекад и рендани парадајз, камембер и пуно бибера“, наставља он док му стомак почиње да грца. Последњи ресторан који вас је фасцинирао? " избијање . Први пут сам отишао непосредно пре пандемије и не могу то да избацим из главе. Да ли је тако специјализована за печурке али моје омиљено јело је било веома добро зачињено и сочно пилетина“.

вино о сат

вино о сат

стил на илустрована храна де Тацк је препознатљив не само по својој теми већ и по својој органски удар . „Мислим да је ово био мој пут бекства од мојих година рада као графичког дизајнера, морала сам да радим супротно од тачности, савршених облика и геометрије“, каже она. „Такође обично користим а ограничена палета боја , мислим да добра економичност ресурса на слици може помоћи више да се рачуна и компонује. Боја даје много информација и генерално мислим да ме привлаче они који су најближи природи“, наставља он.

Да ли желите да испричате причу кроз храну или је једноставно приказујете?, питали смо. „Увек се трудим да нешто кажем, то ме више узбуђује сто после јела него пре. Када се ствари десе, када је акција, ништа није савршено или постављено за фотографију. Када једемо мрљамо се и долази до нереда: ако се не забрља, није забавно “, добацује нам у одговору. Као у Ла Магији, једној од његових омиљених илустрација, у којој је А кувано јаје, жуманца са којег капље и комад хлеба који тоне на дно.

26 зрна

26 зрна

„То ме генерално много представља, то је скоро мој уметнички исказ, то је све чему тежим у животу. Да има хлеба и да може бити мокар “, шали се он. „Знам да је то доручак за многе људе, али за мене је то и вечера многих ужурбаних дана у којима тело тражи да завршим нечим једноставним и лаким. Не треба ми азот ни кавијар уживати за столом; Задовољан сам са малим и ова илустрација то симболизује”.

Још један од чланова његовог портфолија према коме гаји посебну наклоност је Грожђе веридбе, које је склопио непосредно после Путовање у Јапан – где је открио једно од места где је најбоље јео, Стојећи суши бар , у Токију – пратећи јапански поглед на воће. „Невероватно ми је да се воће тамо третира готово као драгуљ прогнан из природе и њених малих буба.

Силвија је студирала ликовну уметност у Валенсији и од почетка је била фасцинирана свим техникама гравирање и цртање . „Али то је заиста била година у којој сам био размена у братислави када сам открио илустрацију, посебно издаваштво. Глава ми је експлодирала знајући све традиција која постоји у источној Европи око ње и њеног начина рада са књигама“, прича нам она.

Његова инспирација долази из хране и храни се самоука уметност , форм наративност и каналисање да изразе своје емоције. „Самоуки уметници (посебно из доба пре интернета), генерално, покушавају да миметички представе стварност – читајте Ли Годи, Алојз Корбаз, Сузан Те Кахуранги Кинг – али на крају су изнели много свог мишљења и начина на који виде свет, упркос томе што немају формалну обуку... и ово ме фасцинира“, каже Тацк узбуђено.

веридбено грожђе

веридбено грожђе

Тхе изолација је такође био веома присутан у својим илустрацијама и друштвеним мрежама, успевајући да превазиђе вишак монотоније то обично прети било ком стваралачки импулс . „Покушао сам да то схватим са хумором, кувам са ватром... Вино – тренутно су јој омиљени пало цортадо Мицаела из Бодегас Барона, Маеве из Мицрободега де Родригуез Моран и Ел Царибоум из Алице Боувот – и кроасани уштедели мало."

Будућност држи експериментисање са анимацијом ваш краткорочни циљ. Али и неколико добро убачених штапова Ла Цолмада или конзервирани нудист („сигуран успех“, каже нам), у Мадриду. Или можда повратак у Сан Себастијан, у Гералд'с Бар , његов омиљени. Или у Валенсију, где аррос никада не разочара сењорета Сеоска кућа Фонт д'Ен Цортс или фидеуа ратионс од које треба узети Рауселл . Луксуз који је тако укусан и приступачан као ови, да, наопако. И ликови који величају њену вредност колико и Силвија Так, такође.

Илустраторка Силвија Так

Илустраторка Силвија Так

Опширније