прво се усудиш боцни прсте на ногама пажљиво. Направиш још пар корака и вода је већ досеже до колена : Дрхтавица пролази кроз ваше тело. Онда дубоко удахнеш, затвориш очи, стиснеш шаке... и кренеш главом без обзира ледене воде од Атлантик.
душа је паралише вас на неколико секунди , само и неопходно за избаци главу назад и дивите се слици која вас окружује. “Хеј, да, Карвоеиро је фин” , мислите И за две хиљадити део секунде, поново сте у песку.
Највероватније – већ сте проверили – најлепша слика овога мали град Алгарве – некада морепловски, данас доведен у раље туризма – налази се управо са мора.
Карвоеиро се простире као амфитеатар.
Јер Царвоеиро простире се као амфитеатар до своје једине урбане плаже, на кратком делу смарагдне воде и фини златни песак – па алгарвска, она – широка пар метара где да се то каже "нема места за иглу" у целости месеца августа то је чиста стварност.
Међутим, вредно је искуства. пронађите свој квадратни метар у који се посади пешкир и живи неколико сати у локалној средини. Јер у Карвоеиру дишете мир, такође крема за сунчање оних око вас, све се мора рећи, без обзира колико људи имате око себе.
они, на разним језицима који немају везе са њим португалски, причају опуштено пред море шарених чамаца свестан привилегије коју има уживати у овом чуду. Само крици улични продавац болинхас враћају вас у стварност: каже да их узима из кајмак, шећер или Нутела. Да видимо ко је сада способан да не греши.
Околина је пуна блага у виду пећина и пећина.
С једне и са друге стране, одавде почињу кршевите литице земљаних тонова који тако добро описују ову страну Алгарве. Такође, са саме плаже с времена на време исплове чамци пуни туриста, спремни ићи на морске излете : околина је пуна блага у виду пећина и пећина. Али време је да се крене даље, па се осуши, остављаш плажа , а ти ћеш прошетати около околним улицама : предузећа поново фокусирана на иностранство, очекују вас.
Међу схопс оф сувенири , коктел барове и међународне прехрамбене компаније – Вила Медици има неке пица велики и тераса са поглед на Праиа до Царвоеиро дивно–, налазите оазу која је Порта 16, а продавница кокетног дизајна са Португалска керамика и одећа као протагонисти.
Елегантни комади, са стилом, идеални за понети са собом као сувенир и додати португалски штих вашем дому, учиниће да морате да контролишете свој новчаник: да плочица овде , да тамо керамичку сардину , шта ако мирис инспирисан ароме Алгарвеа... Неколико корака даље, још једно искушење: Праца Велха, више туристичка, је а вишегодишња занатска пијаца у коме да вас излуђује свим типичне занате Алгарвеа које можете замислити.
ВРЕМЕ ЈЕ ЗА ИГРА...
Па да, време је. Зато се раскомотите, јер време је да идете горе-доле стазама као да сутра нема: тек тада ћеш открити дивна понуда видиковаца и ставове које има Карвоеиро. Следећа станица? Суве алге.
Успут, десетине куће и брвнаре се нижу уз пут , нешто што се стално понавља док расте обронцима града у било ком правцу: види се да су његове предности убедиле више од једног да поставите своју летњу резиденцију овде . Коначно стигнете, паркирате се и почните да ходате.
Угао у Алгар Секу.
И то радите док сте одушевљени овај чудак природе настала од земље која се увија пре више хиљада година и уздиже се у бесконачност за касније потонути назад у море. Она је била та која је проузроковала да вода и ветар еродирају њен обрис до дати немогуће облике који вам данас пружају јединствене пејзаже: ово је чиста инспирација.
ти бираш једна од три дрвене стазе који почињу од паркинга и откривате јединствене прозоре до Атлантика у којем се кајаци и чамци са туристима – да, оне од раније – броје се на десетине. Такође природни базени где се, зашто не, освежите. У високој сезони ред људи чекати селфие смена може мало разбити сцену, али то ће само потрајати погледај у бесконачност да заборавиш.
Пејзаж представља немогуће облике.
А мали бар-ресторан уклесан између литица је место идеално за грицкање , повратите снагу и сачекајте залазак сунца. Друга опција је да одлучите да уживате у гастрономији места у целини. Бежећи од предлога за странце, вратите се у ауто. Журка ускоро почиње.
ОКУС АЛГАРВЕ, ОКУС МОРА
Прошло је пет година откако је ресторан Бон Бон освојио своју награду мицхелин стар а добар рад менаџера и сомелијера Нуна Диога и главног кувара Хозеа Лопеса наставља да ствара успехе без престанка.
Налази се у урбанизованој зони у стамбеној зони с Царвоеиро, своју башту и њену шестоугаону дворану –са својим позивајући централни камин за зиме – они су идеална енклава за уживање, не само у неупоредивим погледима на суседство Сијера де Моншик, али и на дегустациони мени – постоји чак и један вегетаријанац– који осваја трпезу.
А оно што се појављује на њему су предлози за које се држе локални укуси мора и планина, традиционална јела иако са мало авангарде : производ километар 0 у којој нема мањка хоботница, туна, шкољке или јагњетина.
У потрази за нечим земаљскијим, апетит вас одведе мало даље, до суседни град Ферагудо , где идете право на свој Велика плажа да нађете своје место у Беацх Бару Есцондидинхо: овде аутентично, истински локално, постаје снажно, а ви облизнете усне само мирисајући како најсвежија риба дана крајеви од кувати преко угља.
У тренутку избора, они ће вам олакшати: конобари ће се договорити пре вас тацне са доступним производом, и мораћете да останете само при ономе што вас убеди. Бранцин на жару или сардине? Орада или лигња? Шта год да је, уживаћете у томе испред огромне стене која влада пејзажом, и под окриљем светла суседне луке. Шта више можете пожелети.
Ферагудо (Алгарве).
КО РАНО БУДИ…
Биће да: устанеш рано. Јер у високој сезони ако то не радите значи не можете паркирати поред Праиа да Маринха , ваша полазна тачка за тхе пешачка рута да ћете управо почети – и зашто је боље ходати са свежином јутра него под интензивним подневним сунцем, зар не?–. Друга опција би била да га покренете на другом крају, унутра Праиа до Вале Ценеанес: 6 километара одвојити један крај од другог Пут два Седам ваучера за вешање , сматра се једним од најлепше шетње Европа. И колико истинито.
носиш воду ранац, крема за сунчање и шешир када погледате са становишта Праиа да Маринха да се поново створиш у идиличној сцени која се одвија пред твојим ногама: као да је свеже насликано платно , боје мора и песка плаже, са стене, гребени и лукови у позадини , мотивишу вас да знате да је овај рај тај чекаће када се вратите.
Праиа да Марина.
Али прво, биће време да прођемо кроз ово крашки пејзаж пун балкона са погледом на Атлантик граничи са својим вртоглавим литицама. Стаза која пролази кроз висине и пролази поред плажа и увала популарних као Праиа до Царвалхо или Праиа да Бенагил. Компликовано не заустављати се на сваком кораку да дочарам сцену, али још компликованије није сиђи у сваку увалу да се охлади. Најбољи од свих? Да те нико не спречава, па уради то без размишљања!
Тхе Алгар де Бенагил, рупа у земљи – ограђена, не брините – привући ће вам око и пожелећете да знате шта се тамо доле дешава. Једини начин да се то уради биће, да, запошљавање излет бродом, изнајмљивање даске за сурфовање или кајака : то је огромно и спектакуларно пећина чија купола пропушта сунчеву светлост кроз огромну рупу, и то са малом плажом у њој је велика атракција овог подручја. Тхе десетине чамаца свих врста који чекају у реду на мору да уђу да бисте га видели већ нека погодите.
Бенагил пећина.
Пратећи стазу, увек означену, стижете до Леикао до Ладрао и светионик Алфанзина, у Каво Карвоеиру. Када коначно дођете до краја курса, време је за задњу петљу, која се завршава најбољим завршетком: купање у Праиа да Маринха , гласао више пута као једна од 10 најлепших плажа у Европи , учиниће да се вратиш у живот, учиниће да заувек волиш овај кутак Алгарве, и то ће вас поново натерати да потврдите да да: то Вода у овом углу света – моја мајка –… хладно је као у паклу.