Сада да... добро дошли у лето!
ЛЕТО, НЕДОСТАЛА СИ НАМ. Што је лето ближе, више планова желимо. Тако је одувек било. Пијте у руци, освежавајућа јела и смех са пријатељима на врелини сунца. Цаса Сведен је одлучила да прослави лето не само један дан, већ сваког викенда до краја.
У сарадњи са НХ Цоллецтион Мадрид Сведен, желели су да донесу Мидсоммар, фестивал који започиње лето у Шведској , и они су то урадили са посебан мени петком у подне на његовом крову.
Од сутра и током целог лета моћи ћете да уживате у аутентичном банкету, који укључује јела попут Цаса Сведен салата, домаћи гвакамоле са тортиља чипсом, морски ражњићи или терииаки пилетина са поврћем, иберијски гуштер на жару... И још много опција, праћених коктелима и, наравно, слатким глазуром на крају. Зашто славити само почетак лета? (Сваког петка од 19. јуна, од 13:00 до 16:00, у Цаса Сведен, Цалле дел Маркуес де Цаса Риера, 4)
Да за храну и коктеле са погледом!
ЗА МАЛИ. Тхе Позориште лутака припремило је три представе од сутра како би и малишани у кући уживали у викенду и још много дана. Онлине и за сву децу , пошто ће имати мере као што су тумачи за знаковни језик, титловање и аудио опис.
Премијера долази из руке Дедина кућа, андалузијске компаније Ла Роус, Награда Националног позоришта за децу и омладину. Њој ће се придружити новине попут Леокадија и мишева 3. јула и Блип и Луа, прича о међугалактичком пријатељству, 17. јула.
У овим наступима се може уживати од куће преко своје веб странице и на Вимео каналу Мадрид Дестино. (од 19. јуна до 31. августа)
Летња забава је и за најмлађе.
ДА СИ СИС ПРСТЕ. Шта би се десило када би посластичарница Мајорка и ресторан Фисмулер удружили снаге? Ова комбинација може донети само добре резултате. У овом случају, сви се концентришу на култни колач од сира Фисмулер и који сада такође можемо купити у посластичарници Мајорке или уживати у њој код куће!
Овај загрљај између две компаније тако познате произилази из пријатељства између њих двоје и, посебно, из поверења . Једно од Фисмулерових најомиљенијих јела, разрадили Нино Редруелло и Патки Зумаррага , сада иде и у пекару Пастелериа Маллорца.
Велика потражња за овом тортом, воће од мешавине три сира (свежи, димљени и плави) , такође је утицала на ово умножавање места продаје.
У порцијама или целим, следбеници овог десерта моћи ће да га конзумирају у оба простора и поред тога да га наруче (24 сата унапред) да га уживате на софи код куће. никада фраза „Сила синдиката“ имало је толико смисла. (Од 22. јуна. Торта 6 порција: 27 €. Порција: 4,50 €)
Наш омиљени десерт сада, такође, на Мајорци.
ЈЕДЕМО САН ХУАН . Долази ноћ Сан Хуана , једна од оних очекиваних забава за сусрет са породицом и пријатељима уз светлост ватре. Овог пута, ресторан Ла Меса де Цонус, у Вигу , предлаже обрт који одржава тај ореол мистерије једна од најпопуларнијих ноћи у години.
Виктор Конус је припремио мени изненађења . Све што знамо је да има његове чувене крокете 'де ла Иаиа' и његове сардине . Остало је тајна која вече чини нечим интригантним. Жеље које видимо да горе сваке ноћи ћемо спалити уз свећу, и биће кеимада против клетви.
За оне који не стигну на време, у менију који ће се одржати** на Мастес 23 у 22 сата** може и даље да се ужива у среду 24. у 14.30 часова (Потребна је претходна резервација)
Шта ће нам донети овај мени изненађења?
ОВО ЋЕ ЈЕСТИ . Видели смо како су се последњих недеља отворила врата многих музеја и биоскопа, умотавајући се у то ново нормално окружење . Сада, као љубитељи гастрономије, рефлектује се уобичајени ток нашег свакодневног живота у поновном отварању стотина ресторана.
Догађаји, специјални менији, традиција и иновације... Недостајали су нам и време је да то покажемо . Ево малог предјело нових отварања.
Тхе Галаиос (Мадрид). Ако желите да прошетате кроз најамблематичнија места Мадрида, морате стати у Лос Галаиосу . Ваша тераса је у Плаза Маиор , можда најбоље место за седење и уживање у кухињи. Из руку браће Гранде (Алисија, Фернандо и Мигел), моћи ћете да уживате загрљај између кастиљске кухиње и најавангарднијих рецепата.
Резултат је хрскави торезнос, јагњеће лигње са јајима из слободног узгоја и јулијеном од паприка, похане дивље шпаргле са алиолијем од власца, хрскави одојак печен у рерни... Између многих других опција. Најбоља комбинација сцене и гастрономије. (Плаза Мајор, 1. Мадрид. Тел. 913 663 028)
Уобичајена храна на уобичајеним местима.
Атинска плажа (Кадис) . На плажи, под сунцем, и у приморском рају као што је Кадиз . Овај ресторан служи Медитеранска кухиња и мирис мора да створи сам Еден.
Севиче од бранцина и козица, целе потера лигње са тартаром, јагњећи котлети на жару са јадним кромпиром , и дуго итд. праћено коктелима и забавом на милост и немилост морском поветарцу. (Ново Санцти Петри, Плажа Ла Бароса, Чиклана де ла Фронтера, Кадиз. Тел. 856 92 51 90)
Можда је поставка Атенас Плаиа најбоља за јело.
питаја Малага (Малага) . Можете ли замислити могућност да путују на Тајланд из историјског центра Малаге ? Већ очекујемо да је резултат укусан. Овај гастрономски концепт који је већ тријумфовао широм света слеће на Коста дел Сол да понуди здрава и брза храна и директна , пошто се јела припремају пред муштеријама.
интернационална јела попут бо Бун Тхаи, хрскава салата од поврћа , вермићел, маринирана телетина од цитронеле, нуоц-мам сос и свежа мента; Нуа Као, козице и говедина са пиринчем , хрскаво поврће и пржени лук; или неки познатији као што су њихови вокови или Пад Тхаи . (Компанија, 28. Малага. Тел. 952 064 699)
Идемо на Тајланд без померања из Малаге