Астуријанска суштина се такође осећа у унутрашњости
Жестина Кантабријаца је моћна тврдња да се креће на север, али лепота у дивљини Астурија Присутан је и на обали иу унутрашњости. Кабралес је савршен пример непоновљивог шарма који овај регион носи у унутрашњости.
Да упознам овај савет, амбасадоре астурске суштине, само треба да имате слободан дан и да имате мапу при руци која указује на битне станице: река која тече кроз долине окружене вртоглавим планинама, сеновита пећина у којој сир сазрева и мали град који гледа на огромност Пицос де Еуропа.
У Понцебосу су воде тако кристално чисте да делују као огледало
ПОНСЕБОС, ГДЕ ЈЕ ВОДА ПЛАВО ОГЛЕДАЛО
Почетак овог пута је потврда да путовања су заиста уживање на путу. Нико то не би очекивао дуж удаљеног сеоског пута и неколико километара од увек бурних таласа Кантабријског мора вода ће се ковитлати у базенима интензивне тиркизне боје.
Тело моли да напусти ауто и пажљиво погледа те хипнотичке базене. Неки су толико кристални да делују као огледало за камене зидове који затварају долину. Пејзаж се завршава (или почиње) на почетној тачки Царес Роуте, стаза која прати ток реке са врха планине.
АРЕНАС ДЕ ЦАБРАЛЕС, АСТУРИЈСКА ОСТАВА
На обали Цасано Ривер постоје продавнице у којима се можете опскрбити традиционалним и занатским производима који уздижу астурску гастрономију на врх кулинарске пирамиде: пасуљ, јабуковача, инћуни, чоколада и многе друге посластице.
купити сира Добра је идеја да уђете у Пећина-изложба Фондације Кабралес. унутар пећине њушка се ферментација једноставне хране која, међутим, подразумева сложену припрему и одржава однос предака са становницима и природним окружењем Астурије.
Из Царрење, Нарањо де Булнес изгледа посебно згодно
ЦАРРЕНА, ПАУК ЗА ФАБАДУ ПОРЕД РЕКЕ
У овај град вреди доћи гладан. А стомак показује у јасном правцу: Лос Монтанерос, пример аутентичног витла (астуријанска таверна).
Тхе Дневни мени кошта 14 евра и више је него моћан. Типична јела, као нпр фабада или цацхопо, знају боље у ручавање на отвореном, који је везан за реку. Неопходно је покушати пиринач са свежим млеком донетим из Поруе, град у близини Љанеса.
У овом селу будите се са погледом на Пицос де Еуропа
АСИЕГО, СЕЛО СА ПОГЛЕДОМ НА ПИЦОС ДЕ ЕУРОПА
Од Царрена пут се пење према сиего, дом 102 Астуријанца који дају живот Узорни град Астурије 2019, награда која препознаје њену посебност. у правој линији, село је на истој удаљености од Пицу Урриеллу (Нарањо де Булнес) као и од мора, тачно 12 километара.
Телурски мир овог брда претвара се у изненадну емоцију у Видиковац Педро Удаондо, где можете погледати директно на врх Кабралесовог савета.
СОТРЕС И ДРУГА МЕСТА ЗА ОТКРИТИ
Душа Астурије се осећа у сваком граду и на свим стазама Кабралеса. Екскурзија кроз земље савета може се продужити колико год неко жели: никада неће недостајати пејзажа коме се треба дивити, јела за пробати или поздравити земљака.
Неке препоруке за посету су Сотрес, Тиелвес и Булнес али, у основи, није потребно да се руководите било каквим компасом. Знали смо то од почетка: у Кабралесу је путовање путовање.
Зато што нам у Астурији никада неће недостајати пејзажа за дивљење