Шетња сећања у Билбау, стара редута магацина и пристаништа, данас је то баштенски музеј у коме су дела вајара од стаса шкрипа (Бегирари ИВ), дали (Мусе оф Данце) Маркус Лупертз (Јудитх), Вилијам Такер (Маја) и други.
Међу њима вреди истаћи болна као и лепа скулптурална група Сиргуеирас, рад наварске уметнице Доре Салазар у част женама, од којих су многе удовице, које у замену за врло мало вукли су барже заглављене у песку у ушћу, вуче вучну стазу (конопац) и која је свечано отворена 30.04.2021.
Поред тих истих вода, на висини моста Зубизури, од септембра 2021. глава девојчице се појављује узнемирујуће и у зависности од плиме, множећи једанаест пута већу од 10-годишње девојчице, дело Мексиканца Рубена Ороска.
Шетња сјећања у Билбау.
Зове се Бихар (сутра) и део је ББК кампање која има за циљ упозорити на важност одлука у животу који ће плутати или потонути сутра.
У близини моста Еускалдуна, Кран Царола истиче се својом висином и својом бојом - колекција Поморског музеја Билбао - која садржи занимљиву анегдоту. Његово име одговара на прелепа Карола пред којом су сваког јутра радници прекидали рад да би је видели како пролази.
Толико да је бизнисмен, не знајући како да избегне неизбежни прекид, Предложио је Кароли да јој пошаље ауто који ће је одвести директно од њене куће до улазних врата далеко од погледа особља, на шта је Карола уздигнуте главе одговорила да Нико је није крио и наставила је да улепшава јутра на молу.
ШЕТЊА КРОЗ ЗАЗПИКАЛЕАК
Билбао је идеална величина за шетњу. У четири корака можете доћи од Пасео де ла Мемориа до Цасцо Виејо – Зазпикалеак – који алудира на седам улица од којих се формира у средњовековном распореду, обучени у величанствене домове и живописне популарне које насељавају улице Пескадерије, Карничерије или Ронде у чијем је броју 16 живео Мигел де Унамуно.
Њихови доњи део заузимају продавнице прехрамбених производа, продавнице одеће, погледајте Цалзадос Бизкаргуенага, дивну продавницу у којој се продају радне ципеле свих величина, осим такође еспадриле за забаву, па чак и кожне еспадриле.
Трг Сантјаго, Билбао.
Његова суседна продавница је омаж традиционалним занатима. Власници Орриака праве ручно детаљи везани за традицију Билбаа било да су то реплике дивова и великих глава или пажљиви комади направљени од природног сушења лишћа.
Следећа станица, радионица коже Рамона Езкерре, је повратак у дане када се одећа поправљала или обнављала, из генерације у генерацију. Ово је случај дизајнера, у чијем се атељеу коже не само ручно праве и базирају, по његовим речима, у добром раду, квалитету и услузи 24/7, али можете узети и оне чији је стил изашао из моде и покупити га претвореног у најновији модел.
Настављајући са шетњом, између тераса пуних људи, неки завршавају доручак, други започињу аперитив традиционалног пинтхоса, стижете у Скфк, где чуђење наставља да расте како улазите у место колико авангардно, толико и гостољубиво.
На први поглед, добар укус и сјајна личност откривају се у дизајну чије су тканине и израда штампане посвећеност одрживости и животној средини, како је рекао њен власник Микел Феијо, истичући да 90% његове одеће је направљено од одрживих тканина и формула.
БИЛБАО ПРЕЛИВА РАДОСТ
А кад смо већ код пинтхоса, неопростиво је напустити Цасцо Виејо без обиласка Мерцадо де ла Рибера, дивите се колосалној згради, а затим пробајте неке од њених разрађених пинтчоса пре него што кренете да једете као краљеви у Мицхелин звезди Неруа.
Након што је погледао чуваре Гугенхајма, Буржоајев паук и огромно штене Џефа Кунса, који се пресвлачи јесење, улазите у гастрономски рај музеја. Тамо је њен кувар Јосеан Алија спремао једну посластицу за другом, било да је то Ткиткарро у маринади од маслина или невероватна печурка у еклеру са жуманцем, луком и кафом, кокоча од ослића у омлету са белим шпарглама или чоколадном тортом и сладоледом од пискавице.
Све ово упарено са Итсасменди 7 Магнум 2020 Д.О. Бизкаико Ткаколина, Исиос Привате Цоллецтион Магнум 2016 и Д.О. Ка Риоха и завршити Местрес Цокует Гран Ресерва Брут Натура 2015. Д.О. Копање.
Неруа, велики прозор са којег можете уживати у Нервиону.
На путу постоје још две станице које су више него препоручене. Накит из Билбаа одаје почаст том цвету сунца (егузкилоре) који је одувек висио на улазу у баскијске домове као симбол заштите. Златари Зулоага, власници бренда створеног 2007. године, вратили су ову легенду у своје драгуље и заслужили признање Националне асоцијације златара.
Галерија Мишел Мејуто, коју је 1984. године основао истоимени трговац уметнинама и историчар, је омаж баскијским уметницима из периода између 1850-1936 у категорији Реголлос, Артета, Ибаррола или Зулоага, не заборављајући фигуре из 50-их и 60-их година; Хорхе Отеиза и Рафаел Руиз, ни авангардни уметници попут Николаса де Лекуоне.
Мишел Мејуто на забаван начин објашњава историју Галерије. Причати о категорију својих уметника са радовима изложеним у Музејима ликовних уметности неколико градова, Краљица Софија и Прадо (Мадрид), и истиче неко изванредно дело, Ла Цхименеа Роја од Рикарда Аруеа, 1935.
Билбао је пун људи жељних да надокнаде изгубљено време и више када су легендарне Беле ноћи 2021. померене због пандемије са јуна на октобар и град је испуњен спектаклима, светли у стилу, посебно контроверзни мост Калатрава (Зубизури) и музика звучи на сваком углу.
Идеално место за прославу те ноћи Басуки је посебан, заклоњен украсом који држи стубове и зидове оригиналне зграде у комбинацији са савременим материјалима. Када говоримо о његовој гастрономији, изванредан је ауизас кремасти пиринач са хоботницом, печеним бранцином са дагњама и црвеним чилијем или антрекотом на жару са Педром Ксименезом.
Време за спавање у привилегованом окружењу хотела Хеспериа Билбао на обали ушћа, преко пута Гугенхајма, у соби прве класе слушајући кроз прозор белешке Вивалдија које славе Беле ноћи Билбаа.
Кунстхал, Билбао.
ДИЗАЈН И ОДРЖИВОСТ
Такозвани Исла Зорротзаурре, некада подручје хангара, јесте најновији пројекат урбане регенерације у Билбау у свом покушају да створи нови кварт приступачног становања и добро повезан са остатком града.
И не само куће, индустријске зграде су савршене за претварање у центре културе, учења... Величанствена је метаморфоза ливнице 58. године која је инаугурисана 2018. године као Школа дизајна, Кунстхал је отворен и провидан како би олакшао синергију између наставника и студената који ће моћи да похађају кратке курсеве, стекну дипломе или се специјализују са магистарским дипломама из области дизајна. графички дизајн, ентеријер, мода и производ.
Место које зрачи позитивна енергија и опуштање, толико да папуче чекају у својим кутијама за већу удобност и да се собе осећају као у кући у којој Креативност се служи прво, друго и десерт.
Да бисте искористили добру енергију Кунстхала, не постоји ништа као да се уроните у овај простор замишљен за свакога, пун уметност, биоскоп, концерти, спорт, лепота, авангарда и други задивљујући епитети то је Азкуна Зентроа, некадашње складиште вина Алхондига Билбао, у модернистичком стилу, преуређено од Француски дизајнер Пхилиппе Старцк у центру друштва и савремене културе отвореном за међународни дијалог.
Пажљиво према Програму пројекта 2019-2023 ас спојник друштва са савременом културом, подстиче грађанина да Центар учини својим местом партиципативног разоноде. Старцк је претворио 43 стуба који подржавају три зграде у стубове који Они симболизују различите културе, религије… и, по идеји сценографа Лоренца Баралдија, прилагодио је простор величанствена кинематографска поставка.
Али Не само да Билбао напредује скоковима и границама ка смисленој будућности, околина града је такође интегрисана у одрживи ток. Изнад планине Гуенес, у Лас Енцартационес, стоји Баскијски дизајнерски центар. Дизајниран од стране Ингелан архитектонског студија, његова намена је биодизајн, са стратешким фокусом на одрживе материјале.
Олга Ирадиер, директорка пројекта, говори како међународни курсеви центра нуде могућност спровођења експерименталних истраживања у развоју нови приступ стварању, производњи и дистрибуцији текстилних елемената и модно учење за рад са живим организмима у Арт Лаб, Дигитал лаб, Тектиле Лаб и Био лаб.
у библиотеци грађе можете додирнути пластику која није пластична али има исти додир, крпу од папира; иновативни материјали за израду текстила и намештаја. Овај пионирски центар за решења вероватно у блиској будућности су интегрисани у друштво.
Да наздравимо будућности Баскијског дизајнерског центра је ткаколи Вина Сулибарриа, чији виногради на решеткама на хир магле које стижу из Кантабријског мора, и сланост ублажену превојима унутрашње климе, из које ниче грожђе изврсне чорбе.
Околина у којој се винарија налази, поред реке Барбадун, не може бити очаравајуће: ту је чак и воденица са својим воденичарем који меље комшијски кукуруз и поносно показује како то функционише.
И као награда за тако одличан дан, укусан оброк у манастиру Сан Роке де Балмаседа где је, после неколико домаћих крокета од аупа, реп сукалки плетеница и чорба пиринач са раковима и шкољкама следе један за другим.
За десерт је посета чоколадници Каитко или резултат од најбоље ароме, укусе и текстуре донете у чоколаду и кафу, са зрнима донетим из Етиопије, Конга, Перуа, Мадагаскара, Филипина, направљених са заводљивим додирима зачина, па чак и чили папричица.
Реч је о сну браће Јон Микел и Ракуел Гонзалез који су, навикли на дуге породичне после оброка у којима су преовладавале кафа и чоколада, Једног доброг дана 2017. одлучили су да креирају сопствени бренд то даје добар рад у сваком зрну.
Време је да узмете хладно пиво у пратњи тапаса у дестилерији Баскуери, бирајући пиво, препечено, плаво, црно, разних укуса, у пратњи хамбургери по укусу умотани у хлеб направљен управо тамо, између многих других добрих опција.
Висећи мост у Билбау.
ВИСЕЋИ МОСТ, ПРОЧИТАЈТЕ…
Крај путовања није могао бити другачије него одлазак на једрилици до мора, удишући њену шалитру, осећајући поветарац и затим се пењући до Висећег моста, размишљајући о предивном панорамском погледу и крст за Португалете, који слави.
Гомила људи, сепаре, игре и групе које свирају ткисту, дултзаина или тканбела, можда славимо што смо коначно могли да будемо тамо. Врхунац поморског дана кулминира ручком у бутик хотелу Пуенте Хангинг чији зидови говоре о авантури његовог правог власника, Мануел Калво и Агире, који се обогатио у Хавани шећерном трском, Купио је кућу и оставио је написмено да она после његове смрти служи као хотел и са зарадом дели шерпу и порције хлеба међу потребитима.
Тамо је слетео цвет и крем друштва, чак је и сам Алфонсо КСИИИ славио неке од својих забава у малом хотелу. Данас, претворен у бутик хотел, и даље задржава колонијални шарм и са своје терасе, док дегустира делиције своје кухиње, можете видети долазак и одлазак, радост Португалета.