Мадрид
ЉУБАВ ПРЕМА МЕКСИЧАНЦУ. Ниједан викенд без пуњења стомака. Данас је Међународни дан тацоа и, као и увек, верни смо кулинарским слављима. Далеко од тога да се смањи на 24 сата, Сантита мексички угаљ је направио један од најбољих планова за викенд: Тацо Дуги викенд почиње! До 3. априла ресторан Групо цон Фуего ставља јеловнике, односно јела, на сто и прави параду својих најбољих такоса.
Циљајте. Тако напишана хоботница на угаљ Представљен је са плавом кукурузном тортиљом, хоботницом на жару лакираном морита и сосом од кикирикија, авокадом, свињском кором и цилантром; тхе Цонкуерор рибљи тако са маслацем на жару Састоји се и од плаве кукурузне тортиље, рибе на путеру, тетовираног чили соса, ананаса пико де гало и колутића пасиља чилија. Чудан човек је тако ал пастор Санта , са кукурузном тортиљом, иберијском лепезом маринираном у ацхиотеу и пицо де галло ананаса на жару. Можете ли одлучити?
За почетак, угаљ напиши такоо од хоботнице.
ИЗЛОЖБА СНОВА. Галерија Валверде Спаце (Цалле де Валверде, 30) домаћин је, од 30. марта, нова изложба уметника Тхомас Балезтена, инспирисан у Ботаничка башта и Ел Ретиро.
Балезтена у својој слици представља јасну посвећеност делу које црта гест пејзажа и његовог изражајног ваздуха . Његова употреба киста и боја хвата пејзаж на веома јединствен начин, интернализујући боемска атмосфера и моћна декаденција, али не престајући да буде елегантан.
Томас Балезтена представља свој нови рад у галерији Еспацио Валверде.
Барселона
МУЗИЧКО ПУТОВАЊЕ. Ова недеља ће бити мање недеље у Барселони. Тхе Хотел Оцеан Дриве Барселона постати Валенсијанац на један дан са догађајем Здраво недеље! и држање свог познаника тржиште оф винил у холу. Овом приликом догађај ће бити ода за Бакалао Роуте , тај трансцендентални феномен 80-их и 90-их који је прешао границе.
У том циљу, догађају ће присуствовати Антонио Ј. Албертос, коаутор књиге Графичка рута. Дизајн звука Валенсије , о чему ће бити уприличена презентација у разговору у којем ће бити речи о трансформацији овог музичког правца. Такође на колоквијуму ће бити новинар Луис Коста , аутор књиге ¡Бацалао! Усмена историја плесне музике у Валенсији.
Између игре и музике, овај пут ће се рачунати пијаца са више од 20.000 винила , на продају или договорено за размену између љубитеља музике. Догађај ће бити бесплатно, са Резервација унапред за разговор. Идемо на путовање у прошлост и у Валенсију! (3. април, Цалле Арагон, 300, Барселона)
Здраво недеље! Збогом тужне недеље.
АРТИСАН ГАСТРОНОМИ. Лепо је видети како се традиција враћа. Због тога се посвети повратак из Сва та пијаца хране После две године чекања, постао је ПЛАНАЗО викенда. Тржиште, које претпоставља састанак гастрономски предузетници истиче, биће то дегустација производа који ће одушевити присутне.
Класици се увек придружују новим предлозима у отвореном простору, на спољашњој страни Народно позориште Каталоније . Свако ко прође може уживати у дегустацији швајцарских сирева из швајцарски сиреви , пробајте јапански моцхи из оцхиаи , сладоледи Делацрем или се зауставите у Спици Цорнер-у, посебно посвећеном љубитељима зачињеног.
Пронаћи ћемо ручно рађене производе као нпр чајеви, уља, мед или џемови , између осталих, али и широк спектар природна козметика, керамика, илустрација или биљке . Све ово, заједно са породичне радионице у којој можете украсити колачиће, посадити јагоде, пробати занатско пиво или гледати демонстрацију како се вади мед из саћа. (2. и 3. април, Плаца де лес Артс, 1, Барселона)
Алл Тхосе Фоод Маркет се вратио!
ТРЖИШТЕ СОЛИДАРНОСТИ. Ове суботе, 2. априла, у Барселони ће се одржати специјално издање Баул викенда, хуманитарне иницијативе. чији ће укупан приход отићи Саве тхе Цхилдрен, у корист хиљада дечака и девојчица погођене оружаним сукобом. Пијаца ће се одржати у хотелу Сир Вицтор у Барселони, у улици Росселло 265, од 10:00 до 20:00.
Чланови његовог приватног клуба, Тхе Сирцле, нуде своје објекте за подршку циљу и услуге хотелског ресторана биће стављени на располагање присутнима, донирајући део прихода од пића тог дана истој добротворној акцији. У чаршији можете наћи одећа и аксесоари за жене, мушкарце и децу, од компанија као што су Цханел, Гуцци, Долце & Габбана, Марни, Прада, Лоуис Вуиттон и Миу Миу. На Баул Веекенд-у можете пронаћи и модне брендове као што су Задиг&Волтаире, Сандро, Исабел Марант, Кооплес и Америцан Винтаге, све по јединственим ценама.
Викенд пртљажник к Украјина.
Баул Веекенд је иницијатива солидарности коју је основало пет жена предузетница повезаних са дигиталним екосистемом Барселоне: Ева Томас, Марта Доминго, Ема Пуејо, Хелена Перело и Кристина Черкеда. Од свог оснивања, има посебну сарадњу релевантних људи у свету моде и друштва; Овом приликом придружују се, између осталих, Ванеса Лоренцо и Миранда Макароф, Патриша Сањес, Хуан Авеланеда и Паула Ната.
Код куће
НИКО НЕ ГОРЧИ ОД СБОБОНА. Истина је да нам Божић служи као изговор, али истина је да једемо Ферреро Роцхер кад год имамо прилику. Увек дозиране у малим залогајима среће, сада су наше молитве услишене: стиже нова чоколадица Ферреро.Те златно умотане чоколаде сада су проширене у чоколадицу са којом ће нам бити потребна посебна самоконтрола. За традиционални, класични таблет, млечна чоколада, кремаста чоколада и фил од лешника , и хрскаве комаде лешника. За љубитеље црне чоколаде, нова плочица у којој покривеност је чоколада са 55% какаа.
И да завршимо издање, Раффаелло придружује се трансформацији са плочицом беле чоколаде, кокосовим пахуљицама и комадићима бадема . Ово је последњи од три предлога који ће револуционисати свет чоколаде и тешко се одлучујемо.
Ускоро… У престоници
ПРЕЛЕПА ИТАЛИЈА. Овај викенд је и време за припрему тела, односно стомака. Гастрономске свечаности не престају, али ни ми немамо границе. Следећи 6. април се слави Међународни дан карбонаре! Бина изабрана за представу ће бити Тратториа Пополаре, из Фрателли Фигурато.
А изабрано јело не треба откривати. твоје тесто тамо карбонара Биће нам задовољство у среду. Виторио и Рикардо присутни биголи (слично шпагетима, али дебље) или шпагети , али по традиционалном рецепту, пореклом из Лација, града у близини Рима.
Браћа Фигурато дају предност квалитету над квантитетом, мало састојака, али добро и свеже. У његовом рецепту моћи ћемо да уживамо у аутентичном Италијански гуанцијале, са жуманцетом помешаним са црним бибером, пекорином и пармиђаном да, заједно са свежом тестенином, претпоставимо директан пут у Италију. Идемо? (Улица Лара, 13, Мадрид)
Да ли сте пробали аутентичну карбонару?
НЕКА ПРЕДСТАВА ПОЧНЕ. Мадрид даје изјаву о намерама. Ваша тврдња: Среда не мора да буде досадна . Недеље су веома дуге, и ништа боље да их оживите него да засладите чекање до викенда. буле буле и његов вечера емисија схваташ: ово је Тхе Роцк Цатс и стиже да револуционише среде.
Богиња мачака и њене три мачке се придружују рок и поп емисија да слави музику. У емисији у којој ће учествовати и јавност тумачиће песме Тхе Роллинг Стонеса, Куеен или Мицхаел Јацксона . Између песме и песме, купци ће имати задовољство да уживају гастрономски предлог Пепеа Роцха.
Кулинарско путовање кроз пет континената , са јелима као што су слатко-кисело свињско месо у кантонском стилу, јапанске лизалице од пилетине са роштиља или падроне паприке са малдоном и лиметом, између многих других. Буле Буле нас очекује уз плес, гастрономију и рокенрол. (Сваке среде, од 21:30, на адреси Цалле Маркуес де Валдеиглесиас, 6, Мадрид)
Спремни за представу?