Марбеља не би била оно што јесте – и још увек јесте – без Марбелла Цлуб Хотел • Голф Ресорт & Спа. У то смо потпуно уверени. То рибарско село Малаге које је успело да украде пажњу саме Француске ривијере – постати место окупљања аристократа, филмских звезда и усвојених Марбељана који су у овом углу Коста дел Сол пронашли „своје место“ у свету– то је донекле захваљујући утицају овог луксузног хотела чији су се знаци идентитета од тада мало променили: ексклузивност, аутентичност и приватност део су њеног болничког ДНК.
Инспирисано настанак хотела током педесетих година, када је то било место сусрета принца Алфонса фон Хоенлоеа и његових нових пријатеља, као што су Брижит Бардо и Кери Грант, између осталих, Марбелла Цлуб Хотел је управо покренуо Цлубхоусе: нова безвременска и вишегенерацијска тачка окупљања која обухвата низ простора – уз стално кретање – дизајниран да пије, једе, размазује се и, на крају, ужива у добрим временима.
Руди'с.
Био дизајнери ентеријера Марие-Царолине Виллмс и Јоханна Ханиел , из шпанског дизајнерског студија ЕМЦИ Интериорс, задужених за давање облика, значења и осетљивости његовом фасцинантан дизајн ентеријера, који дочарава мирну и опуштену атмосферу андалузијског села, али оним софистицираним додиром који нас толико привлачи. Природни материјали као што су бамбус или теракота се пажљиво мешају ручно рађени керамички детаљи или тапете из куће Шумахер.
Са нултим претензијама и са једином намером да негује осећај припадности, повезаности и заједнице, Цлубхоусе нуди доживљаје са медитеранским укусом у свакој од његових кључних просторија: ресторану Ел Патио, Руди'с, Ла Бодега и удобно централно двориште са фризерским салоном, цвећаром и разноврсним просторима за поп-уп сарадњу.
Тхе Цоуртиард Бар.
У ДВОРИШТУ
На истом месту где је некада стајало првобитних 13 соба хотела нови и живахни ресторан Ел Патио. Отворен цео дан, овде можете започети дан уз ревитализирајући природни сок, попити тапас у време аперитива, ручајте опијени аромом јасмина или вечерајте уз свеће у очаравајућој атмосфери. Морате само да изаберете да ли то желите да урадите у перголи, испод винове лозе или са породицом на великом дрвеном столу.
У, медитерански осећај окружује све а два декоративна елемента ће вам привући пажњу: његов импозантан димњак, са скулптурама тритона које је ручно израдио севиљански дуо Еквотос, и његова кружна трака, инспирисана севиљском Плаза де Еспана... сваки детаљ прича причу.
Кухиња виђена у Ел Патио-у.
Са свог опуштеног менија, инспирисан Медитеранском ривијером и Берберским обалама, италијански кувар је задужен Армандо Кодиспоти, у сарадњи са турским куваром Есром Муслуом (бивши Сохо Хоусе Еуропе и Оттоленгхи Лондон). Карпачо од дивљег бранцина, са бергамотом, чилијем и кавијаром од лимете или хоботнице, са чилијем, киселим луком и чоризо ајоли су нека од сугестивних јела.
Четири руке ће нас измамити у Ел Патио својим коктелима, личним и разрађеним као и сама кухиња: Клуб миксолог Нелсон Галло ће додати своју ботаничку магију са домаћим залогајем (ароматично биље и агруми су из наше баште), и реномирани бармен Марк Алварез ће такође додати своје стручно знање (Херманос Адриа и Групо Ел Барри) кроз предлоге за сезонске меније.
Јела и коктели у Ел Патио.
РУДИ'С
Дизајниран да буде позорница на којој можете наздравити шампањцем и попратити га са тапасом, Рудијев бар је удобно, боемско зимско уточиште где можете играти бекгамон или слушати живу музику поред камина са коктелом у руци.
У од срца почаст грофу Рудију фон Шенбургу, први генерални директор хотела, који је са 88 година и даље активан, Руди'с је дизајниран да изазове осећај породичне дневне собе –један са уметничким делима инспирисаним Алхамбром и столицама са ресама у најчистијем андалузијском стилу–.
Руди'с.
ПОП УП СПАЦЕС
Искуство доколице у хотелу се одвија око централног дворишта Цлубхоусе-а, где је поред фризера, постоји бутик и цвећара који служе као излог за најбоље таленте у региону, пошто подржавају мале локалне занатлије и произвођаче.
Она има разноврсни простори савршени за поп-уп сарадњу, попут оне коју сте угостили прошлог лета Шанелов ефемерни бутик, први у нашој земљи... али не и последњи, јер – због доброг пријема – овог пролећа француски луксузни бренд ће се вратити у хотел Марбелла Цлуб са својим сезонским колекцијама.
Поп-уп ресторан који не треба пропустити Ел Оливар, у коме кувар Андрес Руиз развија здраву кухињу –без адитива и рафинисаних шећера – на основу сезонског производа подручја. у, јела као што су органски кукурузни такос или рижото од кокоса и свежег биља Стижу у пратњи природни сокови и смутији свих боја и укуса.
Сок у Ел Оливару.
ПОДРУМ
Више од 400 референци чине писмо подрум, која прикупља историју локалних породичних винарија, као и других посебнијих, због чега је савршено место за обављање приватних дегустација у којима соммелиер Ангел Гонзалез користи изненађујуће алате као што су земљани или биодинамички рогови да дају боју сусретима.
КЛАСИЧНИ ПРОСТОРИ КЛУБА
дискретно Суммер Бар наставља да пружа музику за вечери у Марбељи од педесетих година са мелодијом клавира и жубором мора у позадини и, у Ел Грилл-у, мајстор роштиља Рокуе Јуарез Јуниор наставља породично наслеђе , нуди класичне рецепте који се кувају на истом бронзаном роштиљу на коме је радио Роке Хуарез, његов отац и претходник.
СуммерБар.