Мусли са клинике Буцхингер-Вилхелми
Није лака година. Али јесмо истицати се охрабрујући нас у малим стварима, откривајући многе друге које су дуго остајале незапажене и организујући наше дане тако да породични живот и посао савршено одговара. А сада више него икад јесмо бринући се о нама.
Наше дијете, доручак и навике у исхрани несумњиво обликују наше здравље и изнутра и споља. А ако постоји место где знају како да екстеријер употпуни здравље ентеријера, то је на клиници Буцхингер Вилхелми, у марбелла , познат по томе што је био пионир у лечењу медицински брзо . Губитак тежине је обично његова основна сврха, али увек и изнад свега, уз Спа пронађено у ментална јасноћа који омогућава добру исхрану, физичку и културну активност.
„Ојачајте наше Имуни систем Важније је него икада у овим месецима пандемије када је здравље несумњиво протагониста“, кажу нам из клинике. Нутрициониста Улла Хохн, заједно са својим куваром, Фернандом Санцхезом , су стручњаци у помагању гостима клинике да одрже јак имуни систем кроз здраву интегралну храну. Да би подигли ниво енергије и одбрану од инфекција, предлажу додавање масне киселине омега-3 у нашој исхрани. „Међу биљном храном, орашасти плодови и семенке, посебно ланено семе, имају највећи садржај ових здраве масти . Осим што имају функцију важног грађевинског материјала за наше ћелије, делују противупално, одржавају крвне судове флексибилним и на тај начин подржавају функционисање имуног система. Да би имали користи од њиховог позитивног ефекта, омега-3 масне киселине се морају конзумирати свакодневно“, објашњавају они.
марбелла чека вас, али док се воде смирују да бисте могли слободно да се крећу широм шпанске територије, из клинике са нама деле рецепт за свој чувени мусли како бисте га могли направити код куће.
- Састојци за 1 особу:
- (233 кцал/порција. Протеини 9,0 г. Масти 6,4 г. Угљени хидрати 33,6 г)
- 40 г ниско-масног умућеног свежег сира
- 1 тсп. хладно цеђено ланено уље
- 50 г банана
- 10/40 г сока од поморанџе (по укусу)
- 80 г јабуке
- 30 г сезонског воћа
- 10 г уситњених и натопљених житарица (у пахуљицама или клицама)
- 5 г уљарица, натопљених или згњечених
Припрема:
Да прође свеж сир смоотхие, уље и банане са делом сока кроз блендер. Јабуке исеците на четвртине, уклоните језгро и нарендајте их. Додајте их у пире од свежег умућеног сира заједно са сезонским воћем, житарицама и семенкама. Укус муслија може се променити коришћењем различитих врста воћа, житарица или зачина. Тхе спелта а друге врсте житарица треба изгњечити или ситно самлети и потопити преко ноћи или јести проклијале
Савет:
Тхе овсена каша увек треба користити свеже и фино млевено или у листићима; не треба га оставити да се натапа, јер постаје горак. У почетку користите само део сока. Када се додају остали састојци, може се додати још сока да се прилагоди конзистенција.