Овде се не ради о букетима или шетњама на месечини. Исток Дан заљубљених провели смо га са нашом истинском љубављу , онај са којим смо вечно заљубљени, онај који нас осваја, изненађује, радује и пре свега испуњава сваког дана: храна! Овом приликом, љубавно писмо је посвећено нашим стомацима, јер сапутник није битан када је у питању гастрономија. Ова колекција ресторана посвећена је љубавницима, али животу! Нека вам нико не каже са ким морате да поделите (или не) свој десерт.
ХОТЕЛ УРБАН 5* ГЛ (Царрера де Сан Јеронимо, 34)
Чини се да хотели, као и увек, решавају наше животе. Интимна вечера није исто што и а јагоде умочене у чоколаду, са шампањцем, и смештај укључен ... То је играње романтике. тако и ради хотел Урбан 5* ГЛ са својим пакетом Стаи&Лове.
Ако сте један од оних који више воле датуме који су далеко од традиционалних, они такође имају опције за вас. из хотела, воде вас на путовање у Мексико без напуштања Ла Терраза дел Урбан . То ће ти помоћи коктел Пассион Мезцал , од мескала, личија, маракује, боровнице и шампањца, доступно до 14. фебруара.
Али последњи притисак ће вам га дати Мекицо ДФ., нови дегустациони мени Аурелија Моралеса за ЦЕБО, хотелски ресторан. Стартерс лике манго агуацхиле , ананас на жару и нопал или чорба од чилакиле и зелени парадајз са жуманцима, и главна јела као нпр дивљи ромба, говеђи желудац или крвавица . Да не бисмо покварили изненађење, откривање десерта препуштамо вашим рукама.
Хотел Урбан нам нуди гастрономско путовање у Мексико.
РЕВОЛЕА (Аренал, 30)
Два у једном: ново отварање и мени ограниченог издања. Револлеи Дође као вихор да преокрене месец фебруар. Овај нови ресторан зна како да нас освоји (нас и наше непце) и то чини те тапасе од којих излуђујемо , али са фејслифтингом и додатном иновацијом.
За Дан заљубљених припремили су посебан мени: Пинчо од белог белог лука са димљеном сарделом, салата од краљевских козица и стаклених козица, бао хлеб од козица од белог лука, пинтчо од печеног празилука са визкаином и винаигретом, гратиниране капице или сабарин од воловског репа. Шлаг на торту? Суспензија од беле чоколаде . Вероватно сте почели да пљувате пре него што завршите листу, зашто је не бисте завршили за неким од њихових столова?
Тапас у Ла Револеа.
ХОТЕЛ ПЕСТАНА ЦР7 (Гран Виа, 29)
Већ смо вас упозорили, Светих Валентина има колико има људи на свету и не треба сви да се држе истих планова. Зато овај иде посвећена љубитељима спорта . Не брините, не захтева никакав физички напор, али захтева провођење раних сати од 13. до 14. фебруара уживајући у вечери док уживате у Супер Бовлу.
Спортско вече које присуствује дуелу Лос Анђелес Ремса и Синсинати Бенгала са посебним писмом. Мени ће се отворити од 23 часа. и биће доступан до краја емисије, у Спорт бару на нивоу 9 хотела. Тамо нас чекају јела као што су Глори Бургер или ЦР7 Цлуб Сандвицх , који потписује кувар Борја Вегилас. Не заборавите да резервишете раније кроз своје Веб!
Шта ако проведемо Дан заљубљених гледајући Супер Бовл?
ГРАНД ЕНГЛИСХ ХОТЕЛ (Улица Ечегарај, 8)
Знате ли изреку „ко много покрије, мало стишће“? Тхе Одличан енглески хотел је одлучио да га изазове, демонтира и превазиђе овог Дана заљубљених. Није да су се бацили на посао са Даном заљубљених, већ су предложили да нас натерају да се заљубимо у писмо планова који славе љубав са стилом.
За најгурманије, од 11. до 14. фебруара , нуди се од 21:00 час. посебан мени који је дизајнирао Фернандо П. Ареллано . За сладокусце, паковање Љубавни мехурићи , који укључује све што можете да очекујете од романтичног састанка: доручак, цвеће, пјенушава купка, специјалну опцију менија, приватну резервацију ђакузија и, наравно, флашу каве и чоколаде.
И, иако смо дошли да причамо о гастрономији, потребно је знати да је Гран Хотел Инглес припремио музички специјал. У коктел бару у лобију , звучну подлогу ће поставити концерти џез музике , интерпретирајући посебно за ту прилику сјајне баладе и класичније љубавне песме.
Традиционално Валентиново: доручак, цвеће и купање са пеном.
ЗИЕЛОУ (станица Цхамартин, с/н)
Заљубљени или не, не можемо пропустити једнократне гастрономске прилике, као што је случај са Зиелоу . Покреће се популарни ресторан, који се налази на врху станице Цхамартин дегустациони мени који ће бити доступан само од 9. до 13. фебруара.
За почетак главног јела, одлучили су да направе чувене лептириће у стомаку, овога пута захваљујући свом предјело папир од латица руже умотан у шећерну вуну . Прва симпатија, завршена. Остриге, фоие трешње, јабуке храњене пламеном, грилована патка магрет или телећи образ са медом биће и остали чланови ове кулинарске параде, којој ће се касније придружити и два укусна посластица.
Да ли себе сматрате безнадежним романтичаром? Зиелоу вам то веома олакшава, нудећи вам прилику да наручите букет цвећа да стигне на заказани термин или чак кући са сопственом поруком.
Мени који одговара, буквално.
11 КНОТС НОРДЕС ТЕРРАЦЕ (пијаца Сан Антон)
Из Мадрида можемо путовати на стотине места без напуштања стола. И, овог пута, заустављамо се у Галицији . Кров је увек добра идеја када су у питању прославе, погледи додају још један степен романтике вечери.
У 11 Кнотс Нордес Терраце Они су задужени да вам донесу традиционалну галицијску кухињу у експлозији укуса и на Дан заљубљених су се дотерали за ту прилику. Његов мени посебно осмишљен за овај тренутак састоји се од седам јела, а неке од његових компоненти су паштета од дагњи, 100% шунка храњена иберијским жиром и, како би другачије, тартуфи љубави.
Ако тим укусним потезима четкицом додате вино , искуство може бити само боље. Ви бирате: грејану наткривену терасу, спољну терасу са баром или затворени салон са гастробаром. Сцена је исто тако магична у било ком свом облику.
Овог Дана заљубљених, слетели смо у Галицију.
ПУРЕ СТАТЕ (Плаза Цановас дел Цастилло, 4)
Пошто у нашим сазнањима имамо да остриге су афродизијачка храна , стално мислимо да је то можда најбоље јело за прославу Дана заљубљених. Познати кувар Пацо Ронцеро и он тако мисли и припремио је посебан мени у Чисто стање који има за свог протагониста острига Кадорет , такође познат као... 'Црни бисер'.
Дан заљубљених је направљен да се ода почаст, или неколико, и није зато што каменица има главну улогу на менију, већ је сведена на једну верзију. Природна острига са својом хармонијом чаше шампањца Деламотте, острига са понзу сосом и сојиним кавијаром, острига са парадајз водом и уљем од босиљка и острига са цевицхеом са лече де тигре и жутим бибером . То ће бити четири опције за избор, тешка одлука када је у питању кулинарски рај.
Ништа боље од афродизијака за Дан заљубљених.
ИНТЕРЦОНТИНЕНТАЛ ХОТЕЛ (Пасео де ла Цастеллана, 49)
После толико ручкова и вечера, време је да направимо места за један од наших омиљених тренутака: бранч. Брунцх оф Хотел ИнтерЦонтинентал То је већ познато по својој мери пред Дан заљубљених, али оно у недељу 13. је нешто друго: посебан бифе романтичних занатских пецива . Објашњење: очекује вас више од 200 јела.
Али, иако смо срећни што можемо од јутра да славимо Дан заљубљених, треба да знате да у суботу 12. и понедељак 14. хотел припрема специјалну вечеру за Валентиново уз свеће у ресторану Ел Јардин, у 21:00 Жива музика и гастрономски предлог кувара Мигела де ла Фуентеа . Шта још треба да знате?
У ИнтерЦонтиненталу славимо љубав од јутра.
ДАР ХОТЕЛ МАДРИД (Гран Виа, 80)
Драго ми је да смо се упознали , кров од 360º Драги хотел Мадрид , је идеално место да своју љубав подигнете на највише. Поред импресивних погледа и укусног менија, на Дан заљубљених можете наздравити у ритму најбоље музике уз посебан коктел чији ће главни састојак бити јагода.
Драго ми је да смо се упознали.
БОНУС ТРАКА: ВАЛЕНТИН ЈЕ КОД КУЋЕ
Будимо искрени, понекад нема бољег плана, или романтичнијег, него остати код куће. Наручите доставу хране, ставите филм и ушушкајте се уз ћебе, сигурно. Међутим, када смо већ код прослава, хајде да наше домаће вече учинимо посебним. И због тога остајемо поново у рукама Пака Ронсера, овог пута, заједно са Рамоном Фреиксом и његов посебан мени: Цуатроманос Сан Валентин, мени са четири Мишелинове звездице!
Доступна од 7. до 14. фебруара на платформама као што су Убер Еатс, Јуст Еат и Глово, ова кулинарска парада љубави састоји се од Збирка предјела (кошчићи од сира, фритуле и златни ферерос), Свјежа паста срца на сомоту од грашка са ЕВОО и Путујући мајонез и Пинтада бут пуњен вргањем са кандираним Ратте кромпиром и Мангом и Росе Цхутнеи.
А пошто за добре ствари треба времена, најбоље долази на последњем месту Лове Цуатроманос: срце чија интензивна црвена боја открива кремасту чоколаду од 70%. са унутрашњости Мадагаскара ваниле и хрскавог кекса.
Шта ако се поклонимо код куће?
БОНУС ТРАКА (ИИ): ДЕСЕРТ (или десерти)
Шта би био Дан заљубљених без десерта? Слаткиши и романса иду руку под руку пошто је свет свет. Овај свети двојац је библија љубави и зато нисмо могли да пропустимо 14. фебруар, а да не засладимо непце. А када говоримо о Мадриду, неминовно то чинимо и о његовом манолитос.
Добар човек из Мадрида користи Манолитос као оружје масовне прославе за било који догађај : рођендани, нови послови, годишњице или, не поричемо, било каква глупа недеља. Увек постоји добар изговор да се наждеремо овим минијатурним кроасанима, а Дан заљубљених неће бити мањи.
Уобичајени Манолитос… као никада раније!
Током месеца фебруара, Маноло Бакес представља Манолито Валентино и Палмита Валентина . класици са розе кувертура од беле чоколаде, преливена комадићима малине . Али ако желите комплетно паковање, држите се датума, јер ће од 11. до 14. фебруара ове мале делиције бити у лимитираној кутији дизајниран у сарадњи са уметницом Мартом де ла Фуенте.
А да бисмо пркосили хладној зими и наставили да се сладимо ових дана, можемо прославити и Дан заљубљених ин Акваријум . Ово место које је револуционисало свет сладоледа својим таииакијима, лансира специјално издање: Пинк Иогхурт , преокрет у вашем сладоледу од јогурта, са преливом од срца и одређени таииаки обојен у розе . Иако вас упозоравамо, толико су лепе да ћете се стидети да их поједете. (Доступно од 10. фебруара)
Да ли га једемо или уоквиримо?