Брутални и без меса: овакви су ови хамбургери из Барселоне због којих ћете постати вегани

Anonim

Врутал, ово су вегански хамбургери о којима сањате.

Врутал, ово су вегански хамбургери о којима ћете сањати.

Оно што је веганска храна салата, тачка, морате то превазићи. То је историја, вау. И још више ако говоримо о једном од нових гастрономских трендова у веганској исхрани: хамбургерима. Направљен од биљака и углавном протеина грашка, неки чине да никада не поверујете да у том укусном и укусном хамбургеру нема ничег животињског. а нема , све је савршена комбинација природних састојака због којих сањате да их пробате изнова и изнова.

И то је оно што ће се десити (потврђујемо) када пробате Вруталове бургере без меса, нови вегански ресторан отворен на Рамбла де Побленоу.

У својим просторијама, са модерним и индустријским ваздухом, да ли ћете поново дати шансу веганској исхрани или ћете им сигурно пасти пред ноге . Поред тога, налази се у близини мора, тако да је савршено место за бранч викендом или частити себе било ког дана у недељи по веома повољној цени.

Ваше писмо је једноставно, али веома занимљиво . Ту су прво њихови стартери, имају их шест и веома су великодушни па су идеални за дељење. Истичемо Чили помфрит са сиром , тањир помфрита са љутим безмесним чилијем, јалапеносом и сосом од сира; такође они печени слатки кромпир са домаћим сосом , тхе похована крилца карфиола и сервирано са срирацха мајонезом или класични тортиља чипс са домаћим бешамелом , пико де гало и гвакамоле.

ЈЕДИ КАО ДА ТЕ НИКО НЕ ГЛЕДА

Овако треба јести Врутал пљескавице. Идеја је да сваку од њих испратите коктелом , имају веома комплетан мени, али сваки њихов хамбургер је већ дизајниран са посебним. Укупно има шест хамбургера који се припремају. Биће вам тешко да изаберете, али увек можете да се вратите и вратите.

Тхе Састанак на слепо (на главној фотографији овог чланка) је створена за скептике, има толико укуса да ће вам бити тешко да га разликујете од месног. Тајна је позната покретна планинска пљескавица , Мике'с сецрет сос, кисели краставци, парадајз, црвени лук, карамелизовани лук и чедар сир. Руби , коктел са благим горким додиром, је онај који га најбоље прати.

Мексиканац је Тек Мек бургер, скуп састојака који ће вас натерати да отпутујете у Мексико са првим залогајем. Бригхт & Сторми , коктел од мескала, аперола, пива од ђумбира, лимуна и агаве ће га завршити. И инспирисани Истоком који су створили даје Јерусалим , пљескавица са зачињеним сланутак и печуркама, сос од патлиџана, розе тахини сос, кисели црвени лук, качкаваљ, рукола и парадајз. Да га прате, осмислили су коктел Греен Сип суво и са укусом цитруса.

А ако заиста желите да замените укусе меса, они имају две опције: Цхицк'н Бургер , направљен са цајун „прженом пилетином“, салатом од купуса, киселим краставцима и мајонезом; талас Роштиљ извучене гљиве , комбинација печурака и роштиљ соса која постиже заиста невероватан укус. Коктел фидел мојито прати другу и ** Манзанилла **, освежавајућа и мекана, до првог.

коначно, корејски сендвич . Специјалитет ништа мање укусан од претходних од тофуа са роштиља, сатај соса од кикирикија и домаћег кимчија. Савршен спој је направљен са коктелом Сеоул Муле , са зачињеним додирима.

Шта ако не желиш хамбургере? Нема проблема јер обично имају веганске чиније . На пример, Салата од печене шаргарепе од сумака , богата мешавина састојака где је протагониста печена шаргарепа са кус-кусом од целог зрна; тхе бибимпап , хрскави сотирани тофу са тамари сосом и пиринчем, између многих других састојака; И Мексиканац , парени пиринач са зачињеним црним пасуљем, гвакамолом и цилантром.

Са новим временима и само неколико месеци живота морали су да се прилагоде свему. **Имају опције да понесу и уживају у својим веганским пљескавицама код куће. **

Адреса: Ц/ Рамбла дел Побленоу, 16. Барселона Погледајте карту

Телефон: 934 914 806

Распоред: Од понедељка до петка од 13:00 до 21:30. Субота и недеља од 12:00 до 21:30.

Опширније